가창, 그 이름만 들어도 왠지 모르게 정겨움이 느껴지는 동네. 드라이브 코스로도 좋고, 맛있는 음식 찾아 떠나기에도 딱이지. 오늘은 내가 가창에서 찐빵과 만두로 역사를 써내려온 레전드 맛집, 박지연의 가창옛날찐빵에 방문한 스토리를 풀어볼까 해. 힙합 비트에 맞춰 라임 좀 섞어가며, Yo!
가창면사무소 바로 길 건너편, 눈 크게 뜨고 찾아야 해. 왜냐고? 찐빵 찌는 연기가 쉴 새 없이 피어오르거든. 그 연기를 따라가면 바로 거기, 박지연의 가창옛날찐빵이 뙇! 가게 앞을 지날 때부터 찐빵의 구수한 향기가 코를 찌르는데, 이건 뭐, 그냥 지나칠 수가 없는 각.
가게 간판에는 “가창옛날찐빵”이라는 정겨운 글씨가 큼지막하게 박혀있어. 폰트마저도 왠지 모르게 옛스러움이 느껴진달까? 사진에서 보이는 것처럼 가게 앞에는 항상 찐빵 찌는 김이 모락모락 피어오르고 있어. 이 찐빵 스팀, 힙합으로 치면 비트 드랍만큼이나 강렬하다 이거지.
가게 안으로 들어가니, 생각보다 아담한 공간. 벽을 보고 나란히 앉는 테이블이 전부인데, 한 6명 정도 앉으면 꽉 찰 것 같아. 하지만 걱정 ㄴㄴ, 여기는 원래 포장 손님이 더 많거든. 나도 오늘은 쿨하게 포장으로 결정!
메뉴는 심플 그 자체. 찐빵, 왕만두, 찐만두, 김치만두. 가격도 착해. 전부 4,000원 균일가! 요즘 같은 고물가 시대에 이런 가격, 완전 땡큐지. 특히 찐빵은 5개에 4,000원인데, 낱개로도 팔아. 하나에 500원! 부담 없이 맛보기 딱 좋아.
메뉴판을 스캔하는데, 내 눈길을 사로잡는 메뉴가 있었으니… 바로 튀김만두! 찐빵, 만두 전문점에서 튀김만두라니, 이건 못 참지. 찐빵, 왕만두, 그리고 튀김만두까지, 풀 세트로 주문 완료!
주문하는 동안 사장님과 짧게 랩 주고받았는데, 완전 친절하셔. 역시 맛집은 맛도 맛이지만, 인심도 좋아야 하는 법. 힙합 정신에도 딱 맞는 부분이지.
기다리는 동안 가게 안을 둘러봤어. 아담하지만 깔끔하게 정돈된 모습. 벽에는 싸인이랑 낙서들이 빼곡하게 붙어있는데, 얼마나 많은 사람들이 이곳을 거쳐갔는지 짐작이 가더라. 마치 힙합 역사 속 레전드들의 발자취를 보는 듯한 느낌? Yo!
드디어 주문한 찐빵, 만두, 튀김만두 등장! 뜨끈뜨끈한 김이 모락모락 나는 게, 비주얼부터 침샘 폭발. 얼른 집으로 랩처럼 빠르게 귀환.
집에 도착하자마자 셋팅 완료. 자, 이제 먹어볼까?
먼저 찐빵. 겉은 쫀득쫀득, 속은 달콤한 팥앙금이 가득 차 있어. 팥앙금이 과하게 달지 않고, 은은한 단맛이 느껴지는 게 내 스타일. 팥 껍질이 살짝 씹히는 것도 맘에 들어. 힙합 비트에 맞춰 쫀득하게 씹히는 찐빵, 이거 완전 꿀맛!
다음은 왕만두. 만두피는 얇고, 속은 고기로 꽉 차 있어. 한 입 베어 무니 육즙이 팡팡 터지는데, 이건 진짜 반칙 아니냐? 간장에 살짝 찍어 먹으니, 짭짤한 간장과 고소한 만두의 조합이 환상적. Yo, 이 만두 실화냐? 미쳤다 진짜.
대망의 튀김만두 차례. 겉은 바삭하고, 속은 촉촉한 게, 겉바속촉의 정석. 씹을 때마다 기름이 좔좔 흐르는 게, 칼로리 폭탄 Warning! 하지만 맛있으면 0칼로리잖아? (자기합리화) 튀김만두는 살짝 느끼할 수 있는데, 김치만두랑 같이 먹으면 느끼함도 잡아주고, 매콤한 맛이 입안을 싹 정리해 줘.
아, 김치만두 이야기하니까 생각났는데, 여기 김치만두, 맵찔이들은 주의해야 해. 신라면보다 살짝 더 매운 정도? 근데 이 매운맛이 은근 중독성 있어. 땀 뻘뻘 흘리면서 계속 먹게 되는 마성의 맛. 맵부심 있는 친구들은 무조건 도전해 봐.
솔직히 말해서, 가게 분위기가 막 엄청 좋은 건 아니야. 좋은 분위기나 멋진 뷰를 기대하고 가면 실망할 수도 있어. 하지만 여기는 찐빵과 만두 맛으로 모든 걸 커버하는 곳. 맛 하나는 진짜 보장한다.
가창찐빵골목에는 찐빵, 만두 가게들이 즐비해. 맛도 거의 비슷비슷하다고 하는데, 나는 여기가 제일 좋아. 왜냐고? 왠지 모르게 정감이 가거든. 오래된 맛집 특유의 푸근함이랄까? 그리고 사장님의 친절함도 한몫하지.
참, 여기 택배도 가능하대. 멀리 있어서 직접 방문하기 힘들다면, 택배로 주문해서 집에서 편하게 즐겨보는 것도 좋을 듯. 자세한 정보는 인터넷 검색창에 “가창옛날찐빵”을 검색해보라고!
오늘 나는 가창에서 찐빵과 만두로 힙합 한 판 제대로 즐겼다. 맛, 가격, 인심, 삼박자를 모두 갖춘 박지연의 가창옛날찐빵. 가창에 방문할 일 있다면, 꼭 한번 들러보라고. 후회는 절대 없을 거다. 그럼, 다음 맛집에서 또 만나! Yo!
총평:
* 맛: 찐빵, 왕만두, 튀김만두, 김치만두 모두 훌륭. 특히 찐빵 팥앙금이 예술.
* 가격: 착한 가격. 가성비 갑.
* 분위기: 소박하고 정겨운 분위기. 맛으로 승부하는 곳.
* 서비스: 사장님 완전 친절. 힙합 마인드 충만.
꿀팁:
* 김치만두는 맵찔이 주의.
* 튀김만두는 김치만두와 함께 먹으면 환상의 조합.
* 택배 주문 가능.