드디어, 드디어 찾았다! 내 인생 수제버거 맛집 등극! 강동역 강풀만화거리에 숨어있는 보석 같은 곳, 분더버거(BOON THE BURGER)다. 여기 진짜… 문 열고 들어서는 순간부터 ‘아, 제대로 찾아왔구나’ 하는 느낌이 팍 왔다.
솔직히 수제버거 좀 먹어봤다 자부하는 나인데, 여기는 차원이 다르다. 8년째 이 자리를 지키고 있다는데, 그 내공이 느껴진달까? 낡은 슈프림 테이프로 장식된 벽면과 브루클린 맥주 탭이 힙스터 감성을 자극하는 인테리어도 한몫한다. 친구들이랑 와서 맥주 한잔하면서 버거 씹기 딱 좋은 분위기!
일단 메뉴를 스캔하는데, 클래식 치즈, 하와이언, 디아블로… 햄버거 종류가 진짜 다양해서 뭘 골라야 할지 한참 고민했다. 사장님으로 보이는 친절한 직원 분이 메뉴 하나하나 자세하게 설명해주시는데, 덕분에 결정 장애 극복! 오늘은 왠지 담백하면서도 크리미한 게 땡겨서 머쉬룸 버거에 한정 메뉴라는 어니언링까지 Get!
주문하고 가게를 둘러보는데, 테이블은 몇 개 없지만 아늑하고 편안한 느낌이다. 벽돌로 마감된 벽과 은은한 조명이 따뜻한 분위기를 더해준다. 혼자 와서 창밖을 보며 버거를 즐겨도 좋을 것 같고, 연인끼리 오붓하게 데이트하기에도 딱이다.
드디어 기다리고 기다리던 머쉬룸 버거 등장! 비주얼부터 압도적이다. 윤기가 좔좔 흐르는 빵 위에 두툼한 패티, 그리고 그 위에 듬뿍 올라간 버섯과 크리미한 소스… 진짜 침샘 폭발하는 비주얼이다. 깨가 콕콕 박힌 빵 윗면도 어찌나 먹음직스러운지!
일단 빵부터 한 입 베어 무는데… 와, 빵이 진짜 쫀득쫀득하다. 겉은 살짝 바삭하고 속은 촉촉한 게, 빵만 먹어도 맛있을 정도다. 그리고 드디어 패티 차례! 육즙이 팡팡 터지는 패티와 쫄깃한 버섯의 조합은 진짜… 미쳤다! 풍미가 장난 아니다. 크리미한 소스가 느끼할 수도 있는데, 전혀 그렇지 않다. 오히려 패티와 버섯의 풍미를 더욱 깊게 만들어주는 느낌!
어니언링도 진짜 레전드다. 겉은 엄청 바삭하고 속은 촉촉한 양파의 단맛이 입안 가득 퍼지는데, 수제 소스에 콕 찍어 먹으면 진짜 천국 가는 맛이다. 겉에 뿌려진 하얀 가루는 치즈 가루인가? 짭짤한 맛이 어니언링의 풍미를 한층 더 끌어올린다. 그냥 먹어도 맛있고, 소스에 찍어 먹어도 맛있고… 진짜 쉴 새 없이 입으로 들어간다.
솔직히 버거 크기가 꽤 커서 다 먹을 수 있을까 걱정했는데, 웬걸… 너무 맛있어서 순식간에 해치웠다. 마지막 한 입까지 진짜 행복한 맛! 먹는 내내 “이거 진짜 맛있다”라는 말만 계속 내뱉은 것 같다.
다른 사람들은 하와이언 버거나 디아블로 버거도 많이 먹는 것 같던데, 다음에는 다른 메뉴도 도전해봐야겠다. 특히 매운맛 좋아하는 사람들에게 디아블로 버거는 무조건 추천이라고! 그리고 여기, 케이준 감자튀김도 엄청 유명하다던데… 다음에는 감튀에 맥주까지 제대로 즐겨봐야지.
아, 그리고 여기 사장님 진짜 친절하시다. 메뉴 설명도 꼼꼼하게 해주시고, 나갈 때도 엄청 밝게 인사해주시는데, 덕분에 기분까지 좋아졌다. 맛도 맛이지만, 이런 친절한 서비스 덕분에 더 자주 오고 싶어지는 곳이다.
근데, 햄버거 만들 때 패티를 굽는 건지 가게 안에 연기가 좀 자욱하긴 했다. 마치 방독면이라도 써야 할 것 같은 느낌? 에어컨도 빵빵하게 나오는 편은 아니라 살짝 더웠지만, 맛있는 버거 맛에 모든 게 용서된다. 이 정도는 감수할 수 있어!
솔직히 요즘 수제버거 가격이 너무 비싸서 부담스러울 때가 많은데, 여기는 가격도 합리적인 편이다. 이 정도 퀄리티에 이 가격이면 진짜 혜자 아닌가? 물론, 버거 시키면 음료 정도는 그냥 줬으면 더 좋았겠지만… 뭐, 이 정도는 애교로 봐줄 수 있다.
다만, 가게가 좀 좁아서 웨이팅이 있을 수 있다는 점은 감안해야 한다. 공휴일 브레이크 타임 직후에 갔는데도 금방 자리가 꽉 찼다. 포장 손님들도 꽤 많은 걸 보니, 이미 이 동네에서는 맛집으로 소문난 듯하다.
강동역에서 강풀만화거리 따라 쭉 걷다 보면 금방 찾을 수 있다. 5호선 천호역에서도 멀지 않으니, 수제버거 땡기는 날에는 무조건 여기로 달려가야 한다.
아, 탄수화물 제한 중이라 빵을 다 못 먹은 게 아직까지 후회된다. 빵이 진짜 쫀득쫀득 맛있었는데… 다음에는 빵까지 싹싹 긁어먹어야지. 밤에 가면 분위기가 더 좋다던데, 다음에는 밤에 방문해서 맥주랑 같이 즐겨봐야겠다.
총평? 강동구 성내동 수제버거 맛집, 분더버거! 여기는 진짜… 내 인생 버거 맛집이다. 육즙 가득한 패티, 쫀득한 빵, 신선한 재료, 친절한 서비스까지… 모든 게 완벽하다. 특히, 버거에 진심을 담은 사장님의 열정이 느껴지는 맛이다.
솔직히 다른 수제버거집에 비해 ‘여기를 꼭 가야 한다!’ 하는 특별한 포인트는 없을 수도 있다. 하지만, 한 번 맛보면 분명히 또 생각나는 맛이다. 나처럼 이 근방 수제버거 유목민이라면, 무조건 정착하게 될 거다.
아, 그리고 여기 벨 누르면 주문받으러 오는 시스템인데, 이것도 나름 편하고 좋았다. 물 닦을 수 있게 세면대가 오픈되어 있는 것도 마음에 들고! 좁고 외진 곳에 있지만, 충분히 와볼 만한 가치가 있는 곳이다.
마지막으로, 혹시 분더버거 방문 예정이라면… 토핑은 꼭 추가해서 먹어보길 추천한다. 특히, 메뉴 하단에 추천 토핑이 적혀 있는데, 그거 따라서 추가하면 진짜 밸런스가 더 완벽해진다. 그리고 크림 생맥주는… 음… 병맥을 드시는 걸 추천한다.
어쨌든, 오늘 분더버거에서 인생 버거를 만났다. 앞으로 내 최애 버거집은 무조건 여기다! 강동구 주민이라면, 아니, 서울 시민이라면 꼭 한 번 방문해서 인생 버거 맛보시길! 후회는 절대 없을 거다.
아, 그리고 여기 강풀만화거리 바로 옆이라 버거 먹고 산책하기도 딱 좋다. 데이트 코스로도 완전 추천!
오늘도 맛있는 버거 덕분에 행복한 하루였다. 분더버거, 앞으로도 자주 방문할게요!
