드디어 거제도다! 아침부터 쨍한 햇볕이 쏟아지는 게, 오늘 하루 제대로 먹고 놀다 가라는 계시 같았다. 친구들과 ‘이번 여행은 무조건 맛있는 거, 몸에 좋은 거!’를 외치며 달려온 곳, 바로 탁오네! 거제 맛집이라는 소문은 익히 들었지만, 직접 와보니 기대 이상이었다. 싱싱한 재료에 푸짐한 인심까지 더해진, 진짜 레전드 맛집을 찾은 기분!
주차장에 차를 대고 딱 내리자마자, 콧속으로 파고드는 꼬소한 냄새! 간장 불고기, 고추장 불고기… 뭘 먹어야 하나 엄청난 고민에 빠졌다. 이럴 땐 고민은 시간 낭비! 우리는 곧바로 황칠 오리 백숙과 고추장 오리 불고기를 주문했다. 탁오네, 오늘 제대로 털어보자고!
주문하고 얼마 지나지 않아, 테이블이 꽉 찰 정도로 반찬이 쫙 깔렸다. 특히 눈에 띈 건 갓 담근 듯한 김치! 보기만 해도 침샘 폭발하는 비주얼이었다. 윤기가 좔좔 흐르는 게, 딱 봐도 ‘나 맛있어요’ 하는 것 같았다.
드디어 메인 메뉴 등장! 먼저 고추장 오리 불고기 비주얼에 압도당했다. 커다란 불판에 얇게 썬 오리 고기가 산처럼 쌓여 나오고, 그 위에는 신선한 야채가 듬뿍 올려져 있었다. 을 보면 알겠지만, 갓 버무려진 듯한 갖가지 채소들의 색감 조화가 진짜 예술이다. 숨 막히는 비주얼에 나도 모르게 “와…” 소리가 절로 나왔다. 얼른 익어라, 제발!
불판이 달궈지면서 지글지글 익어가는 소리가 온 식당 안에 울려 퍼졌다. 냄새는 또 어떻고! 매콤한 고추장 향이 코를 찌르면서, 진짜… 이건 못 참지! 침샘 풀파워 가동! 에서 보이는 것처럼, 사장님이 직접 오셔서 야채 숨이 죽을 때까지 맛있게 볶아주셨다. 전문가의 손길은 역시 다르다.
드디어 첫 입! 잘 익은 오리 불고기를 깻잎에 싸서 입에 넣는 순간… 진짜 천국이 있다면 바로 여기일 거다. 매콤달콤한 양념이 밴 오리 고기는 야들야들하고, 깻잎의 향긋함이 더해져 진짜 환상의 조합이었다. 솔직히, 이거 먹으러 거제도 다시 와야 할 판이다.
에서 보이는 신선한 오리고기의 붉은 빛깔, 딱 봐도 좋은 재료를 쓴다는 걸 알 수 있었다. 잡내는 하나도 없고, 쫄깃한 식감만 살아있는 오리 불고기! 양념도 어찌나 맛있는지, 밥에 슥슥 비벼 먹으니 순식간에 밥 한 공기 뚝딱 해치웠다.
고추장 오리 불고기를 정신없이 먹고 있을 때, 황칠 오리 백숙이 등장했다. 뽀얀 국물에 큼지막한 오리 한 마리가 통째로 들어있는 비주얼! 를 보면 알겠지만, 백숙 위에도 신선한 채소가 듬뿍 올려져 있었다. 황칠 특유의 은은한 향이 코를 간지럽히면서, ‘아, 이건 진짜 몸에 좋겠구나’ 하는 느낌이 팍 왔다.
국물을 한 입 떠먹는 순간, 온몸이 쫙 풀리는 기분이었다. 깊고 진한 맛이 진짜… 말로 표현이 안 된다. 황칠의 향긋함과 오리의 담백함이 어우러져, 진짜 최고의 보양식이었다. 특히, 어제 과음했던 친구는 “이거 완전 해장각이다”라며 국물만 계속 들이켰다.
오리 다리 하나를 뜯어서 먹어봤는데, 살이 어찌나 부드러운지 뼈가 쏙 빠졌다. 쫄깃하면서도 촉촉한 오리 살은 진짜 입에서 살살 녹았다. 닭가슴살은 퍽퍽해서 별로 안 좋아하는데, 오리 가슴살은 왜 이렇게 맛있는 건지! 에서 보이는 것처럼, 백숙 안에는 쫄깃한 버섯도 듬뿍 들어있어서, 식감도 진짜 좋았다.
솔직히, 고추장 오리 불고기 먹을 때부터 배가 엄청 불렀는데, 황칠 오리 백숙 국물 맛을 보는 순간 다시 위장이 리셋되는 느낌이었다. 멈출 수 없는 맛! 친구들과 말도 없이 계속 먹기만 했다. 를 보면 우리 테이블이 얼마나 깨끗하게 비워졌는지 알 수 있을 거다.
다 먹고 나니, 진짜 숨쉬기 힘들 정도로 배가 불렀다. 하지만, 후식은 포기할 수 없지! 탁오네에서는 직접 만든 식혜를 후식으로 주는데, 이게 또 진짜 대박이다. 달콤하면서도 시원한 식혜는 입안을 깔끔하게 마무리해주는 느낌이었다.
탁오네 사장님 인심도 진짜 최고였다. 아흔 되신 장인, 장모님 모시고 온 손님에게는 특별히 더 신경 써주시는 모습이 정말 감동적이었다. 음식 맛도 최고지만, 사장님의 따뜻한 마음 덕분에 더 기분 좋게 식사할 수 있었다. 솔직히, 이런 지역 맛집은 돈쭐내줘야 한다!
탁오네에서 맛있는 음식도 먹고, 사장님 덕분에 기분 좋은 에너지도 듬뿍 받아 간다. 거제도 여행 오시는 분들께 진짜 강추하고 싶은 곳! 후회는 절대 없을 거다. 나도 다음에 거제도 오면 무조건 다시 방문할 예정! 그때는 간장 불고기도 꼭 먹어봐야지.
돌아오는 길, 차 안에서 친구들과 탁오네 칭찬 릴레이를 펼쳤다. “진짜, 탁오네는 거제도 맛집 레전드다”, “사장님 인심 최고!”, “나중에 부모님 모시고 꼭 다시 와야지” 등등. 우리 모두 탁오네에 제대로 반해버렸다. 거제도 여행의 완벽한 마무리, 탁오네 덕분에 행복하게 마무리할 수 있었다.
탁오네, 오래오래 번창하세요! 조만간 또 방문하겠습니다!