친구들이랑 거창으로 짧게 여행을 떠났는데, 다들 입맛이 달라서 메뉴 고르기가 진짜 힘들었어. 한 친구는 무조건 한식, 다른 친구는 느끼한 건 절대 안 된다, 나는 또 일식이 땡기고…^^;; 진짜 고민 끝에 찾은 곳이 바로 여기, ‘벽담’이야! 거창에서 일식 돈카츠 맛집으로 꽤 유명한 곳이래. 다행히 친구들도 돈카츠는 무난하게 괜찮다고 해서 드디어 합의를 봤지!
가게 외관부터가 딱 깔끔한 일식집 느낌! 검정색 외벽에 흰색으로 쓰여진 가게 이름이 뭔가 묘하게 분위기 있더라. 밖에서 봤을 때는 그렇게 커 보이지 않았는데, 안에 들어가니 생각보다 테이블도 많고 꽤 넓었어. 평일 점심시간 살짝 지나서 갔는데도 사람들이 꽤 있더라고. 역시 맛집은 맛집인가봐.
메뉴판을 딱 펼쳤는데, 와… 종류가 진짜 다양해서 또 다시 고민 시작 ㅋㅋㅋ 돈카츠 종류만 해도 등심, 치즈, 믹스 등등 엄청 많고, 덮밥이랑 면 요리도 있더라고. 결정장애 있는 나 같은 사람은 진짜 힘들다 ㅠㅠ 한참 고민하다가, 결국 제일 인기 많다는 믹스카츠동이랑 친구들이랑 같이 나눠 먹으려고 치즈카츠정식, 등심카츠, 그리고 시원하게 냉모밀까지 시켰어!
주문하고 기다리는 동안 가게 내부를 둘러봤는데, 인테리어가 깔끔하면서도 아늑한 느낌이더라. 나무 테이블이랑 의자가 따뜻한 분위기를 더해주고, 은은한 조명 덕분에 편안하게 식사할 수 있는 분위기였어. 혼밥하러 오는 사람들도 꽤 있더라.
드디어 기다리고 기다리던 믹스카츠동이 나왔어! 비주얼 진짜 대박… 큼지막한 새우튀김이랑 돈카츠가 밥 위에 푸짐하게 올려져 있는데, 보자마자 침샘 폭발 🤤🤤🤤 튀김옷은 엄청 바삭바삭해 보이고, 윤기가 좌르르 흐르는 게 진짜 먹음직스러워 보였어.
일단 새우튀김부터 한 입 먹어봤는데… 와… 이거 진짜 미쳤다!!! 튀김옷이 진짜 얇고 바삭한데, 안에 새우는 엄청 탱글탱글하고 촉촉해. 튀김옷에서 느껴지는 고소함이랑 새우의 달콤함이 진짜 환상적인 조합이었어. 돈카츠도 진짜 대박! 겉은 바삭하고 속은 촉촉한, 완벽한 겉바속촉이었어. 돼지 잡내 하나도 안 나고, 고소한 육즙이 입안 가득 퍼지는 게 진짜 최고였어. 밥이랑 같이 먹으니 진짜 꿀맛 ㅠㅠㅠ 진짜 밥 한 톨 안 남기고 싹싹 긁어먹었어 ㅋㅋㅋ
친구들이 시킨 치즈카츠정식도 비주얼 장난 아니더라. 돈카츠 안에 치즈가 진짜 듬뿍 들어있는데, 젓가락으로 딱 들자마자 치즈가 쭉 늘어지는 게… 와… 진짜 비주얼 쇼크 ㅋㅋㅋ 치즈도 엄청 고소하고 짭짤한 게, 돈카츠랑 진짜 잘 어울리더라. 느끼할 거 같다는 생각은 전혀 안 들고, 오히려 고소함이 더 깊어지는 느낌이었어.
등심카츠도 진짜 맛있었어. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 건 기본이고, 고기 자체가 진짜 좋은 걸 쓰는 거 같더라. 육즙도 풍부하고, 씹을수록 고소한 맛이 올라오는 게 진짜 최고였어. 같이 나온 소스에 찍어 먹으니 진짜 꿀맛! 돈카츠 소스도 직접 만드시는 건지, 시판 소스랑은 차원이 다르더라.
냉모밀도 시원하고 깔끔하니 진짜 맛있었어. 면발이 엄청 쫄깃쫄깃하고, 육수도 시원하고 감칠맛 나는 게 진짜 최고였어. 돈카츠 먹다가 살짝 느끼해질 때쯤 냉모밀 한 입 먹으면 입안이 깔끔하게 정리되는 느낌! 진짜 환상의 조합이었어.
솔직히 말해서, 거창이라는 지역에 대한 큰 기대 없이 방문했거든. 그냥 조용하고 한적한 동네겠거니 했는데, 이렇게 숨겨진 맛집이 있을 줄은 상상도 못 했어. 벽담 돈카츠는 진짜 인생 돈카츠라고 해도 과언이 아닐 정도! 튀김옷의 바삭함, 고기의 촉촉함, 육즙의 풍부함, 그리고 소스의 완벽한 조화까지… 모든 게 완벽했어.
아, 그리고 여기 사장님도 진짜 친절하시더라. 주문할 때 메뉴 설명도 꼼꼼하게 해주시고, 식사하는 동안에도 계속 신경 써주시는 게 느껴졌어. 덕분에 더 기분 좋게 식사할 수 있었던 거 같아.
솔직히 아쉬운 점을 굳이 꼽자면, 점심시간에는 웨이팅이 좀 있을 수 있다는 거? 내가 갔을 때도 사람들이 꽤 많아서 잠깐 기다렸거든. 그래도 기다린 보람이 있을 정도로 맛은 진짜 최고였어! 그리고 또 하나, 튀김류는 진짜 맛있는데 소바는 살짝 아쉽다는 평도 있더라. 나는 냉모밀 맛있게 먹었지만, 혹시 소바를 기대하고 가는 사람들은 참고하는 게 좋을 거 같아.
벽담에서 진짜 만족스러운 식사를 하고 나오면서, 친구들이랑 다음에 거창에 또 오게 되면 여기는 무조건 다시 오자고 약속했어. 거창 맛집으로 완전 인정!!! 혹시 거창 여행 계획 있는 사람들한테는 여기 진짜 강추한다. 절대 후회 안 할 거야!
벽담은 진짜 거창의 보물 같은 곳이야. 단순히 음식을 파는 곳이 아니라, 맛있는 음식을 통해 행복한 추억을 만들 수 있는 곳이라고 생각해. 따뜻한 분위기, 친절한 서비스, 그리고 무엇보다 환상적인 맛까지… 모든 게 완벽한 곳이었어.
다음에 또 거창에 가게 된다면, 벽담에 가서 다른 메뉴들도 꼭 먹어봐야지. 특히 카레가 맛있다는 얘기가 있던데, 다음에는 카레에 도전해봐야겠어. 아, 그리고 치킨 가라아게도 궁금하다. 겉바속촉의 정석이라고 하던데… 진짜 기대된다!
벽담에서 맛있는 돈카츠를 먹고 기분 좋게 거창 여행을 마무리할 수 있었어. 거창은 진짜 조용하고 한적한 동네지만, 이렇게 맛있는 음식을 먹을 수 있는 곳이라는 걸 알게 돼서 너무 좋았어. 다음에 또 거창에 가게 된다면, 꼭 벽담에 다시 들러서 맛있는 돈카츠를 먹고 와야지! 진짜 거창 돈카츠 맛집 레전드 인정!!!
벽담에 대한 내 평가는 한마디로 “대만족”이야! 맛, 분위기, 서비스, 가격까지… 모든 면에서 만족스러웠어. 특히 돈카츠는 진짜 인생 돈카츠라고 해도 과언이 아닐 정도! 거창에 간다면 꼭 한번 들러보라고 강력 추천하고 싶어. 후회는 절대 없을 거야!
진짜 벽담 돈카츠는 먹어본 사람만이 알 수 있는 그런 맛이야. 튀김옷의 바삭함, 고기의 촉촉함, 육즙의 풍부함, 그리고 소스의 완벽한 조화… 이 모든 게 입안에서 팡팡 터지는 느낌!!! 진짜 황홀경 그 자체였어 ㅋㅋㅋ
거창 여행을 계획하고 있다면, 벽담을 꼭 방문 리스트에 넣어두길 바라! 맛있는 돈카츠를 먹으면서 행복한 추억을 만들 수 있을 거야. 진짜 강추!!!
아, 그리고 벽담은 포장도 가능하다고 하니, 혹시 숙소에서 편하게 먹고 싶은 사람들은 포장해서 먹는 것도 좋을 거 같아. 나는 다음에는 포장해서 숙소에서 맥주랑 같이 먹어야지 ㅋㅋㅋ 생각만 해도 행복하다!!!
진짜 벽담은 사랑이야… ❤️❤️❤️ 거창에 이런 맛집이 있다는 게 너무 감사하고, 앞으로도 자주 방문할 예정이야. 사장님, 오래오래 맛있는 돈카츠 만들어주세요!!!
마지막으로, 벽담 찾아가는 길을 알려줄게! 거창IC 근처에 있어서 찾기도 쉬워. 네비에 ‘벽담’이라고 검색하면 바로 나오니까 걱정하지 않아도 돼. 주차 공간도 넉넉하니, 차 가지고 가는 사람들도 편하게 주차할 수 있어.
자, 이제 거창으로 맛있는 돈카츠 먹으러 떠나볼까?! 벽담에서 인생 돈카츠를 경험하고, 행복한 추억 만들어보자!!!