혼자 사는 자취생에게 브런치는 왠지 모르게 허들이 높은 음식이다. 이것저것 차려 먹기 귀찮고, 혼자서는 왠지 폼이 안 나는 느낌이랄까? 하지만 가끔은 햇살 좋은 날, 여유롭게 브런치를 즐기고 싶은 마음이 간절해진다. 오늘은 큰 맘먹고 건대입구역 근처에 있다는 브런치 맛집 “도우터”에 도전해보기로 했다. 건대에서 유럽의 지역명 감성을 느낄 수 있다고 하니, 혼밥 레벨을 한 단계 업그레이드할 절호의 기회!
도착하기 전부터 두근거리는 마음을 감출 수 없었다. 혼자 밥 먹는 게 익숙하다고 자부하지만, 브런치 카페는 왠지 모르게 커플이나 친구들끼리 오는 곳이라는 이미지가 강했기 때문이다. 혹시라도 혼자 온 내가 어색하게 느껴지진 않을까? 괜한 걱정을 하며 가게 문을 열었다.
문을 열자마자 걱정은 눈 녹듯 사라졌다. 화이트 톤의 깔끔한 인테리어와 따뜻한 조명이 어우러져 아늑한 분위기를 자아냈다. 매장 안에는 은은한 재즈 음악이 흐르고 있었고, 테이블 간 간격도 넓어서 혼자 온 손님도 편안하게 식사를 즐길 수 있는 분위기였다. 2층까지 있는 넓은 공간이라 답답함도 전혀 느껴지지 않았다. 혼자 온 나를 위한 자리도 충분히 마련되어 있는 듯했다.
자리에 앉아 메뉴판을 펼쳐 들었다. 토스트, 파스타, 샌드위치, 샐러드 등 다양한 브런치 메뉴들이 눈길을 사로잡았다. 특히 ‘시리얼 프렌치 토스트 브리오슈’라는 메뉴가 가장 인기 있는 듯했다. 달콤한 브리오슈 빵에 시리얼을 곁들여 먹는다는 상상만으로도 입안에 침이 고였다. 하지만 오늘은 왠지 짭짤한 음식이 당겼다. 고민 끝에 ‘쉬림프 파스타’와 ‘에그인헬’을 주문했다. 혼자 와서 메뉴 두 개를 시키는 게 조금 부담스러울 수도 있지만, 맛있는 음식을 포기할 수는 없었다.
주문 후, 잠시 매장 내부를 둘러봤다. 가장 눈에 띄는 것은 매장 중앙에 자리 잡은 커다란 나무였다. 마치 유럽의 어느 정원에 와 있는 듯한 느낌을 선사했다. 앤티크한 가구들과 아기자기한 소품들도 분위기를 더욱 고급스럽게 만들어줬다. 곳곳에 놓인 화분들과 은은한 조명 덕분에 마음이 편안해지는 기분이었다. 이런 분위기라면 혼자서도 충분히 여유로운 시간을 보낼 수 있겠다는 생각이 들었다.
드디어 기다리고 기다리던 메뉴가 나왔다. 먼저 ‘쉬림프 파스타’는 큼지막한 새우가 듬뿍 들어있었고, 파스타 면은 탱글탱글하게 잘 삶아져 있었다. 크림소스는 느끼하지 않고 고소하면서도 깊은 맛이 났다. 특히 파스타에 곁들여 먹는 브리오슈 토스트는 정말 환상적인 조합이었다. 토스트는 겉은 바삭하고 속은 촉촉했으며, 달콤한 맛이 크림소스의 느끼함을 잡아줘서 질리지 않고 계속 먹을 수 있었다.
다음으로 ‘에그인헬’은 매콤한 토마토소스에 계란과 야채를 넣어 만든 요리였다. 토마토소스는 신선한 토마토의 풍미가 그대로 느껴졌고, 매콤한 맛이 느끼함을 잡아줘서 정말 맛있었다. 특히 에그인헬에 빵을 찍어 먹으니 환상의 조합이었다. 빵은 부드럽고 촉촉했으며, 매콤한 토마토소스와 정말 잘 어울렸다.
음식을 다 먹고 나니, 디저트가 저절로 생각났다. 메뉴판을 다시 펼쳐 들고 고민하다가 ‘브리오슈’와 ‘아메리카노’를 주문했다. 브리오슈는 겉은 바삭하고 속은 촉촉했으며, 달콤한 시럽이 뿌려져 있어서 정말 맛있었다. 아메리카노는 쌉쌀하면서도 고소한 맛이 브리오슈와 환상적인 조화를 이루었다.
혼자 카페에 앉아 커피를 마시며 책을 읽으니, 정말 여유로운 시간을 보내는 것 같았다. 주변 사람들의 시선도 전혀 신경 쓰이지 않았다. 다들 각자의 시간을 즐기고 있었고, 나 또한 그들과 함께 편안한 분위기 속에서 혼자만의 시간을 만끽할 수 있었다. 창밖으로 보이는 건대 거리는 활기 넘쳤지만, 나는 이곳에서 조용하고 평화로운 시간을 보낼 수 있었다.
식사를 마치고 계산대로 향했다. 직원분들은 모두 친절했고, 밝은 미소로 나를 맞아주셨다. 덕분에 기분 좋게 가게를 나설 수 있었다. 혼자 왔음에도 불구하고 전혀 어색하거나 불편하지 않았던, 오히려 너무나 만족스러웠던 브런치 타임이었다.
오늘도 혼밥 성공! 도우터는 혼자 와도 전혀 눈치 보이지 않고, 오히려 편안하게 맛있는 음식을 즐길 수 있는 곳이었다. 넉넉한 양과 훌륭한 맛은 물론, 아늑하고 분위기 있는 공간까지 완벽하게 갖춘 곳이었다. 건대에서 혼밥할 곳을 찾는다면, 도우터를 강력 추천한다. 특히 브런치를 즐기고 싶다면, 꼭 한번 방문해보길 바란다. 후회하지 않을 것이다.
집으로 돌아오는 길, 왠지 모르게 마음이 뿌듯했다. 혼자서도 이렇게 멋진 브런치를 즐길 수 있다는 사실에 스스로 감탄하기도 했다. 앞으로 종종 혼자만의 시간을 내서 맛있는 음식을 먹고, 책도 읽고, 여유를 즐겨야겠다는 다짐을 했다. 혼자여도 괜찮아! 맛있는 음식과 함께라면 언제든 행복할 수 있다는 것을 깨달은 하루였다. 다음에는 ‘시리얼 프렌치 토스트 브리오슈’를 꼭 먹어봐야겠다.
도우터에서는 브런치뿐만 아니라 다양한 디저트와 음료도 즐길 수 있다. 특히 티라미수 빙수와 크림 브륄레 빙수는 꼭 먹어봐야 할 메뉴라고 한다. 다음 방문 때는 빙수와 함께 여유로운 티타임을 즐겨봐야겠다. 아, 그리고 도우터는 기념일에 방문하기에도 좋은 곳이라고 한다. 분위기가 좋고 음식도 맛있어서 데이트 코스로도 안성맞춤일 것 같다. 다음 기념일에는 남자친구와 함께 방문해야겠다. (남자친구는…언젠가 생기겠지?)
오늘의 혼밥은 정말 성공적이었다. 맛있는 음식과 아늑한 분위기 덕분에 힐링 제대로 하고 돌아왔다. 건대에서 혼밥할 곳을 찾는다면, 도우터를 꼭 한번 방문해보세요! 후회하지 않으실 겁니다.