친구 녀석이 그렇게 칭찬을 하던 촨커! 드디어 내가 직접 가봤다. 경희대 앞에서 꽤 유명한 곳이라더니, 역시나 점심시간 살짝 전에 도착했는데도 벌써 사람들이 북적거리고 있었다. 뭐, 이 정도 웨이팅쯤이야 맛있는 꿔바로우를 맛보기 위한 투자라고 생각하며 기다리기로 했다.
기다리는 동안 메뉴를 미리 스캔했는데, 꿔바로우는 당연히 시켜야 하고, 뭘 더 먹어야 잘 먹었다고 소문이 날까 고민이 되더라. 다행히 같이 간 친구가 여기저기서 들은 정보를 종합해서 ‘가지 덮밥’이랑 ‘계란 토마토 덮밥’도 맛있다는 정보를 줬다. 그래, 오늘 한번 제대로 뿌셔보자!
한 10분 정도 기다렸을까? 드디어 우리 차례가 왔다. 자리에 앉자마자 꿔바로우, 가지 덮밥, 계란 토마토 덮밥, 그리고 양꼬치까지 거침없이 주문했다. 후, 이제 기다리는 일만 남았군.
제일 먼저 나온 건 역시 꿔바로우! 뽀얀 튀김옷을 입은 꿔바로우가 테이블에 놓이는 순간, 새콤달콤한 냄새가 코를 찔렀다. 튀김옷은 진짜 바삭하고, 안의 돼지고기는 촉촉했다. 튀김옷이 두껍지 않아서 좋았고, 소스도 너무 달거나 시지 않아서 딱 내 스타일이었다. 특히 마늘 향이 은은하게 나는 게 진짜 신의 한 수!
솔직히 꿔바로우는 맛이 없을 수가 없는 메뉴잖아? 근데 촨커 꿔바로우는 진짜 기대 이상이었다. 튀김옷이 진짜 예술이야. 어떻게 이렇게 바삭하게 튀겼지? 그리고 소스도 너무 끈적하지 않고 묽어서 튀김의 바삭함을 해치지 않으면서도 맛은 제대로 살려준다.
다음으로 나온 메뉴는 가지 덮밥! 사실 가지를 그렇게 좋아하는 편은 아닌데, 촨커 가지 덮밥은 진짜 맛있다는 얘기를 너무 많이 들어서 반신반의하면서 시켜봤다.
결론은? 완전 성공! 가지를 튀겨서 덮밥 소스에 버무린 것 같은데, 겉은 살짝 바삭하고 속은 촉촉한 그 식감이 너무 좋았다. 그리고 소스가 진짜 밥도둑! 살짝 매콤하면서도 달짝지근한 게, 밥이랑 같이 먹으니까 진짜 꿀맛이었다. 가지 싫어하는 사람도 촨커 가지 덮밥은 분명 맛있게 먹을 수 있을 거라 확신한다.
계란 토마토 덮밥도 비주얼부터가 장난 아니었다. 몽글몽글한 계란이랑 빨간 토마토가 밥 위에 듬뿍 올려져 있는데, 색깔 조합이 진짜 식욕을 자극하더라. 맛은 뭐, 말할 것도 없지. 계란의 부드러움과 토마토의 상큼함이 진짜 잘 어울렸다.
특히 좋았던 건, 밥이 진짜 찰지고 맛있었다는 거! 덮밥은 밥이 맛없으면 아무리 소스가 맛있어도 별로인데, 촨커는 밥까지 맛있어서 진짜 만족스러웠다. 밥알 하나하나가 살아있는 느낌이랄까? 쌀을 좋은 걸 쓰시는 것 같았다.
그리고 마지막으로 양꼬치! 숯불 위에 올려서 구워 먹는 건데, 잡내 하나 없이 진짜 맛있었다. 양꼬치 특유의 향신료 냄새도 너무 강하지 않아서 좋았고, 고기도 질기지 않고 부드러워서 술술 넘어갔다.
다만, 양꼬치는 다른 메뉴들에 비해서는 살짝 평범한 느낌이었다. 물론 맛있긴 했지만, 꿔바로우나 덮밥만큼의 임팩트는 없었다고 해야 할까? 그래도 맥주 안주로는 최고였다!
여자 둘이서 메뉴 네 개를 시켜서 진짜 배 터지게 먹었다. 😅 양이 꽤 많은 편이라, 셋이서 메뉴 세 개 정도 시켜서 나눠 먹어도 충분할 것 같다. 가격도 저렴해서 학생들 부담 없이 즐기기에도 딱 좋을 것 같고.
내가 갔을 때는 점심시간이라 사람이 너무 많아서 조금 정신없는 분위기였는데, 저녁에는 조금 더 여유롭게 즐길 수 있을 것 같다. 다음에는 저녁에 가서 연태고량주 한잔하면서 꿔바로우를 즐겨봐야겠다.
아, 그리고 촨커는 사장님도 엄청 친절하시다. 주문할 때 이것저것 물어봤는데, 귀찮은 내색 하나 없이 친절하게 다 대답해주셨다. 이런 친절한 서비스 덕분에 더 기분 좋게 식사할 수 있었던 것 같다.
솔직히 촨커 가기 전에는 ‘뭐, 그냥 꿔바로우가 맛있겠지’ 정도로 생각했는데, 막상 가보니까 꿔바로우뿐만 아니라 다른 메뉴들도 다 맛있고, 분위기도 좋고, 사장님도 친절하시고… 완전 만족스러운 식사였다.
특히 꿔바로우는 진짜 인생 꿔바로우라고 해도 과언이 아닐 정도! 튀김옷의 바삭함과 소스의 새콤달콤함, 그리고 은은한 마늘 향의 조화가 진짜 환상적이다. 꿔바로우 좋아하는 사람이라면 꼭 한번 가봐야 할 곳이다.
그리고 가지 덮밥! 이거 진짜 의외의 발견이었다. 가지를 싫어하는 사람도 맛있게 먹을 수 있는 마성의 덮밥! 겉바속촉 가지의 식감과 매콤달콤한 소스의 조화가 진짜 최고다. 촨커 가면 꿔바로우랑 같이 꼭 시켜보길 추천한다.
계란 토마토 덮밥도 빼놓을 수 없지. 부드러운 계란과 상큼한 토마토의 조화는 언제나 옳다. 특히 촨커는 밥까지 맛있어서 더 만족스러웠다. 아이들이 먹기에도 좋을 것 같은 메뉴다.
웨이팅이 좀 있는 편이지만, 기다린 보람이 있는 맛집이다. 경희대 근처에서 맛있는 중식 먹고 싶다면 촨커 강력 추천한다! 진짜 후회 안 할 거다.
아, 그리고 촨커는 배달도 된다고 하니, 집에서 편하게 촨커 음식을 즐기고 싶다면 배달 주문도 괜찮을 것 같다.
다음에 또 방문할 의사 200%!!! 그때는 마라샹궈도 한번 도전해봐야겠다. 😋
촨커에서 배부르게 먹고 나오니, 괜히 기분까지 좋아졌다. 역시 맛있는 음식은 사람을 행복하게 만드는 힘이 있는 것 같다. 경희대 맛집 촨커! 앞으로 내 단골집으로 찜이다! 👍
혹시 촨커 가본 적 있는 사람? 다른 메뉴 추천 좀 해줘! 다음에 갈 때 참고하게. 😉
