드디어 광교에서 제대로 된 찐 맛집을 찾았다! 그것도 내가 제일 좋아하는 양대창으로! 며칠 전부터 친구가 그렇게 칭찬하던 세광양대창 수원광교점에 드디어 방문했는데, 진짜 문을 열고 들어서는 순간부터 ‘아, 여기는 맛집이구나’ 하는 느낌이 팍 왔다니까. 레트로 분위기인데 엄청 깔끔하고, 테이블 간 간격도 넓어서 편안하게 식사할 수 있는 분위기였어.
광교중앙역에서 엄청 가깝고, 건물 주차도 2시간이나 무료로 지원해주니까 차 가지고 가기도 부담 없더라. 퇴근하고 바로 달려갔는데, 역시나 사람들이 꽉 차 있었어. 주말에는 웨이팅이 좀 있다고 하던데, 회전율이 빨라서 그런지 금방 자리가 났어.
자리에 앉자마자 직원분이 엄청 친절하게 메뉴 설명해주셨는데, 우리는 고민할 것도 없이 모둠구이 2인분을 주문했지. 대창, 막창, 특양을 한 번에 맛볼 수 있다니, 이런 혜자로운 구성은 놓칠 수 없잖아? 그리고 여기, 직원분들이 고기를 처음부터 끝까지 다 구워주시는 시스템이라 진짜 편하게 먹을 수 있다는 점이 최고 장점이야. 고기 굽는 연기 때문에 옷에 냄새 밸 걱정도 없고, 태울 걱정 없이 맛있는 고기에만 집중할 수 있다구!
밑반찬 세팅되는 거 보고 진짜 깜짝 놀랐어. 샐러드, 백김치, 고추장아찌, 오이무침 등등… 하나하나 다 정갈하고 맛있어 보이는거 있지. 특히 순두부찌개는 서비스로 나오는 건데, 국물이 진짜 진하고 칼칼해서 완전 술안주로 딱이야! 우리는 차를 가져와서 술은 못 마셨지만, 다음에는 꼭 생맥주랑 같이 먹어봐야지 다짐했어.🍻
드디어 기다리고 기다리던 모둠구이가 나왔어! 숯불 위에서 지글지글 익어가는 대창, 막창, 특양의 비주얼은 진짜…🤤 사진으로 다시 봐도 침샘 폭발이야. 직원분이 능숙한 솜씨로 구워주시는데, 굽는 소리랑 냄새가 진짜 미쳤어.
젤 먼저 대창을 먹어봤는데, 겉은 바삭하고 속은 진짜 촉촉해. 씹자마자 입안에서 고소한 기름이 팡 터지는데, 진짜 황홀경 그 자체였어. 느끼함은 1도 없고, 고소함만 가득! 같이 나오는 매콤한 소스에 콕 찍어 먹으면 진짜 환상의 조합이야. 그리고 고추장아찌랑 같이 먹으면 느끼함도 잡아주고, 깔끔하게 마무리되는 느낌!
막창은 쫄깃쫄깃한 식감이 진짜 예술이야. 잡내 하나 없이 깔끔하고, 씹을수록 고소한 맛이 올라오는 게 진짜 멈출 수가 없어. 같이 구워주시는 떡도 쫄깃쫄깃하니 완전 꿀맛!
특양은 말해 뭐해. 꼬들꼬들한 식감이 진짜 최고지. 씹을 때마다 느껴지는 그 탄력! 양념도 너무 강하지 않고, 특양 본연의 맛을 잘 살려줘서 진짜 맛있게 먹었어.
먹다 보니 살짝 느끼한 것 같아서 양볶음밥을 추가로 주문했어. 2인분 양인데, 양이 진짜 푸짐하더라. 김가루랑 같이 싸먹으면 진짜 꿀맛이야! 볶음밥 안에 들어있는 양도 듬뿍듬뿍해서 씹는 맛도 좋고, 아삭아삭한 식감도 살아있어서 진짜 맛있게 먹었어.
그리고 여기 계란찜도 완전 푸딩 스타일로 나오는데, 진짜 부드럽고 맛있어. 매운 거 못 먹는 사람들도 부담 없이 먹을 수 있을 것 같아.
다 먹고 나서는 후식으로 아이스크림까지 주시는데, 이것도 진짜 퀄리티가 장난 아니야. 상하목장 아이스크림처럼 묵직하고 진한 우유맛이 느껴지는 아이스크림이라, 입가심으로 완전 딱이었어.
계산하고 나오면서 보니까, 참다래로 숙성한 양과 대창이라고 적혀있더라. 어쩐지 잡내 하나 없이 깔끔하고 맛있더라니! 그리고 70석이나 되는 넓은 공간이라 단체 회식이나 가족 외식 장소로도 좋을 것 같아. 실제로 가족 단위 손님들도 많이 보였어.
나는 원래 곱창, 대창을 엄청 좋아하는 편이라 여기저기 많이 다녀봤는데, 세광양대창 수원광교점은 진짜 Top3 안에 든다고 자부할 수 있어. 일단 직원분들이 너무 친절하시고, 고기를 다 구워주시는 서비스가 너무 좋고, 무엇보다 맛이 진짜 최고야! 광교에서 양대창 맛집 찾는다면 무조건 여기 추천이야! 👍
아, 그리고 마늘 소갈비도 진짜 맛있다고 하던데, 다음에는 꼭 마늘 소갈비도 먹어봐야지. 후기 보니까 애기들도 엄청 잘 먹는다고 하더라. 온 가족 외식 장소로도 완전 좋을 듯!
나오는 길에 광교호수공원이 바로 근처라서 살짝 산책했는데, 밥 먹고 소화시키기에도 딱 좋은 코스였어. 데이트 코스로도 완전 추천! ❤️
세광양대창 수원광교점, 진짜 광교 맛집 인정! 조만간 또 방문할 의사 200%!!
아, 그리고 여기는 머리끈이랑 치실까지 준비되어 있더라. 이런 세심한 배려 덕분에 더 기분 좋게 식사할 수 있었어.
광교에서 맛있는 양대창 먹고 싶다면, 고민 말고 세광양대창 수원광교점으로 달려가! 후회는 절대 없을 거야! 😉
