광명 밤일마을, 그 이름만 들어도 왠지 모르게 마음이 평온해지는 곳. 드넓은 논밭 뷰를 벗 삼아 여유를 만끽할 수 있는 카페들이 즐비한 이곳에, 소금빵 마니아라면 그냥 지나칠 수 없는 맛집, 소올투베이커리가 있다는 소문을 듣고 한달음에 달려갔습니다. 🥐☕️
소올투베이커리는 단순한 빵집이 아닌, 마치 미술관에 온 듯한 착각을 불러일으키는 감각적인 공간이었어요. 탁 트인 넓은 공간, 은은하게 비추는 조명, 그리고 고소한 빵 냄새가 어우러져 완벽한 분위기를 자아냈죠. 특히 2층에 마련된 키즈존은 아이와 함께 온 가족 단위 손님들에게는 천국과도 같은 곳일 듯했습니다. 저 역시 잠시 동심으로 돌아가 아이들이 뛰어노는 모습을 흐뭇하게 바라봤답니다.
하지만 소올투베이커리의 진정한 매력은 빵, 특히 소금빵에 있다는 사실! 15가지가 넘는 다양한 종류의 소금빵이 진열된 모습을 보는 순간, 저는 마치 보물이라도 발견한 듯한 기분이었어요. 🤩 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 완벽한 식감은 기본, 바질, 트러플, 초코 등 다채로운 풍미가 입안 가득 퍼지는 경험은 그야말로 황홀경이었죠.
이건 꼭 알아야 해요! 소올투베이커리는 광명동굴과 아주 가까운 거리에 위치해 있어, 카페 방문 시 광명동굴 입장권 50% 할인 혜택을 받을 수 있다는 사실! 데이트 코스로도, 가족 나들이 코스로도 완벽한 선택이 될 거라 확신합니다.
메뉴 소개: 소금빵 천국에 빠지다
소올투베이커리에 들어서자마자 눈을 사로잡는 건 단연 소금빵 코너였습니다. 기본 소금빵부터 시작해, 초코, 바질, 트러플, 먹물햄치즈, 갈릭, 명란 등 상상 이상의 다양한 종류가 저를 반겼죠. 어떤 걸 골라야 할지 고민될 땐, 주저 말고 직원분께 추천을 부탁하세요. 친절한 미소와 함께 최고의 선택을 도와주실 겁니다. 😊

제가 선택한 메뉴는 다음과 같습니다.
1. 트러플 동굴 소금빵 (3,800원): 빵을 입에 넣는 순간, 코를 찌르는 트러플 향이 고급스러움을 더했습니다. 짭짤한 소금과 버터의 풍미, 그리고 쫄깃한 빵의 조화는 그야말로 환상적이었죠. 왜 이 빵이 소올투베이커리의 대표 메뉴인지 단번에 이해할 수 있었습니다.
2. 먹물햄치즈 소금빵 (4,200원): 짭짤한 햄과 고소한 치즈가 듬뿍 들어간 먹물햄치즈 소금빵은 식사 대용으로도 손색이 없었습니다. 빵 특유의 쫄깃함과 짭짤한 속 재료의 조화는, 아메리카노 한 잔을 절로 부르는 마성의 맛이었죠.
3. 바질 소금빵 (3,500원): 향긋한 바질 향이 은은하게 퍼지는 바질 소금빵은, 다른 소금빵들에 비해 산뜻한 느낌이 강했습니다. 빵 자체의 풍미도 훌륭했지만, 바질 특유의 향긋함이 더해져 더욱 특별하게 느껴졌어요.
4. 소프트 소금빵 (3,000원): 겉은 바삭, 속은 촉촉한 정석 그 자체인 기본 소금빵입니다. 짭짤한 소금 알갱이가 톡톡 터지는 식감과 고소한 버터 풍미는, 왜 기본이 중요한지를 다시금 깨닫게 해줬습니다. 다른 종류의 소금빵을 맛보기 전에, 반드시 이 기본 소금빵을 먼저 맛보시길 추천합니다.
5. 버터 카라멜 꽈배기 (4,500원): 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 꽈배기에 달콤한 카라멜과 버터 풍미가 더해진 메뉴입니다. 꽈배기 특유의 기름진 느낌은 전혀 없고, 달콤하면서도 고소한 맛이 일품이었어요. 아이들 간식으로도, 어른들의 디저트로도 훌륭한 선택이 될 겁니다.
6. 아이스 아메리카노 (5,000원): 소올투베이커리의 커피는 블루마운틴 원두를 사용한다고 합니다. 그래서인지 다른 카페의 아메리카노보다 훨씬 깊고 풍부한 맛을 느낄 수 있었어요. 특히 빵과 함께 마실 때, 그 진가를 발휘하는 듯했습니다.
잠깐! 평일에 방문하면 커피와 빵을 더욱 풍성하게 즐길 수 있는 한상차림 서비스가 제공된다고 하니, 참고하세요!
분위기와 인테리어: 오감을 만족시키는 공간
소올투베이커리는 빵 맛만큼이나 분위기와 인테리어에도 신경을 많이 쓴 흔적이 엿보였습니다. 1층은 차분하고 모던한 느낌, 2층은 밝고 활기찬 느낌으로 꾸며져 있어, 취향에 따라 공간을 선택할 수 있다는 점이 좋았어요. 저는 1층 창가 자리에 앉아, 따스한 햇살을 받으며 여유로운 시간을 보냈답니다. ☀️

매장 곳곳에 놓인 플랜트들은 싱그러움을 더했고, 은은하게 울려 퍼지는 음악은 편안한 분위기를 조성했습니다. 특히 2층에 마련된 키즈존은 아이와 함께 온 부모님들에게는 최고의 공간일 듯했습니다. 아이들이 신나게 뛰어놀 수 있도록 안전하게 꾸며져 있었고, 다양한 장난감과 책들도 구비되어 있었죠.
여기서 꿀팁! 소올투베이커리에는 애견 동반이 가능한 야외 좌석도 마련되어 있습니다. 사랑하는 반려동물과 함께 맛있는 빵과 커피를 즐기며, 힐링하는 시간을 가져보는 건 어떨까요?
화장실은 1층, 2층 모두에 위치해있고, 청결하게 관리되고 있었습니다. 다만 겨울철에는 따뜻한 물이 나오지 않는다는 점이 조금 아쉬웠습니다.
참고! 소올투베이커리는 단체 모임을 위한 공간도 마련되어 있습니다. 넓고 쾌적한 공간에서 맛있는 빵과 함께 즐거운 시간을 보내기에 안성맞춤이죠.

가격 및 위치 정보: 완벽한 접근성
소올투베이커리의 가격은 일반적인 베이커리 카페와 비슷한 수준입니다. 소금빵은 3,000원부터 4,500원 사이, 커피는 5,000원부터 6,000원 사이로, 맛과 분위기를 고려했을 때 합리적인 가격이라고 생각합니다.
위치 또한 훌륭합니다. 광명동굴, 코스트코, 이케아와 가까운 거리에 위치해 있어, 쇼핑이나 관광 후 들르기에 안성맞춤이죠. 특히 광명동굴에서는 차로 5분 거리에 위치해 있어, 소올투베이커리에서 빵과 커피를 즐긴 후 광명동굴을 방문하는 코스를 추천합니다.
* 주소: 경기 광명시 밤일로 21
* 영업시간: 매일 10:00 – 22:00
* 휴무일: 연중무휴
* 주차 정보: 넓은 전용 주차장 완비 (만차 시 후문 주차 가능)
* 대중교통:
* 지하철: 7호선 광명사거리역 7번 출구에서 버스 환승
* 버스: 밤일마을 정류장 하차
* 예약: 전화 문의 (02-1234-5678)
* 웨이팅: 주말 점심시간에는 웨이팅이 발생할 수 있으니, 방문 시간을 조절하거나 예약하는 것을 추천합니다.
마지막으로! 소올투베이커리에서는 광명사랑화폐 결제가 가능합니다. 광명 시민이라면 더욱 저렴하게 맛있는 빵을 즐길 수 있겠죠?
소올투베이커리 광명점 방문은, 저에게 잊지 못할 미식 경험을 선사했습니다. 다양한 종류의 맛있는 소금빵, 아름다운 분위기, 편리한 접근성까지, 모든 것이 완벽했죠. 광명에 방문할 일이 있다면, 꼭 한번 들러보시길 강력 추천합니다. 다음에는 또 어떤 빵을 맛보게 될까요? 벌써부터 기대가 됩니다! 😉