드디어, 드디어 찾아냈다! 광양에서 제대로 된 우동 맛집을! 솔직히 여기저기 덮밥이며, 우동이며 많이 먹어봤지만, 항상 2% 부족한 느낌이었거든. 근데 이번에 제대로 발견했지 뭐야. 이름하여 ‘모루동’! 여기 진짜… 문 열고 들어가는 순간부터 ‘아, 여기는 찐이다’ 싶었다니까.
매장 문을 열자마자 풍기는 은은한 나무 향과 따뜻한 조명이 나를 감쌌어. 일본 특유의 아늑한 분위기가 그대로 느껴지는 인테리어하며, 흘러나오는 잔잔한 음악까지 완벽한 조화! 마치 내가 순간이동해서 일본의 작은 식당에 와 있는 듯한 착각이 들 정도였다니까. 혼자 왔는데도 전혀 어색하지 않고, 오히려 편안하게 식사를 즐길 수 있는 분위기였어.
자리에 앉자마자 메뉴판을 정독했지. 뭘 먹어야 잘 먹었다고 소문이 날까~ 행복한 고민 시작! 워낙 우동 종류도 다양하고 덮밥도 맛있어 보여서 한참을 고민했어.
그러다 내 눈에 딱 들어온 메뉴는 바로 ‘연탄불고기 우동’!!! 왠지 모르게 이 집의 시그니처 메뉴일 것 같은 느낌적인 느낌이 팍 왔거든. 그리고 덮밥 러버인 내가 그냥 지나칠 수 없는 ‘가라아게동’도 하나 시켰지.
주문하고 얼마 지나지 않아 드디어 기다리고 기다리던 연탄불고기 우동이 내 눈 앞에 뙇! 비주얼부터 진짜 장난 아니더라. 김이 모락모락 나는 뜨끈한 국물에 푸짐하게 올라간 연탄불고기, 그리고 톡 터질 듯한 수란까지! 이거 완전 인스타 감성 제대로잖아?!
일단 국물부터 한 입 딱 들이켰는데… 와… 진짜… 이거 미쳤다! 진한 불향이 입안 가득 퍼지면서, 깊고 깔끔한 국물 맛이 그대로 느껴지는거 있지. 텁텁하거나 느끼한 맛은 전혀 없고, 진짜 깔끔하면서도 깊은 맛! ㅠㅠㅠ 진짜 국물 한 방울까지 남김없이 다 마셔버리고 싶을 정도였다니까.
탱글탱글한 면발은 또 어떻고! 젓가락으로 휘휘 저어 면을 들어 올리는데, 면발이 어찌나 탱탱한지 젓가락에서 쉽게 떨어지지도 않더라. 한 입 후루룩 먹어보니… 쫄깃하면서도 부드러운 면발이 진짜 예술! ㅠㅠㅠ 면에도 국물 맛이 제대로 배어 있어서 진짜 끊임없이 입으로 들어가는 맛이었어.
그리고 연탄불고기! 이거 진짜 레전드입니다 여러분. 불향이 은은하게 입혀진 돼지고기는 잡내 하나 없이 진짜 부드러웠어. ㅠㅠㅠ 그냥 먹어도 맛있고, 면이랑 같이 먹어도 환상적인 맛! 특히, 수란 톡 터뜨려서 같이 먹으면 진짜… 천상의 맛을 경험할 수 있다니까.
연탄불고기 우동에 감탄하고 있을 때, 드디어 가라아게동도 등장! 갓 튀겨져 나온 따끈따끈한 가라아게가 밥 위에 푸짐하게 올려져 있었어. 윤기가 좌르르 흐르는 가라아게를 보니, 이건 맛이 없을 수가 없겠다는 확신이 들더라.
가라아게 한 입 베어 무는 순간… 겉은 바삭하고 속은 촉촉한, 겉바속촉의 정석을 제대로 느낄 수 있었어. 닭고기 자체도 엄청 부드럽고, 튀김옷도 느끼하지 않고 진짜 깔끔했어. 특히, 덮밥 소스랑 같이 먹으니까 진짜 꿀맛! ㅠㅠㅠ 밥이랑 가라아게랑 소스랑 한 입에 와앙 먹으면 진짜… 세상 행복해지는 맛이라니까.
진짜 순식간에 우동 한 그릇, 덮밥 한 그릇 뚝딱 해치웠다니까. 워낙 양도 푸짐해서 진짜 배 터지는 줄 알았어. ㅋㅋㅋ 하지만 맛있어서 남길 수가 없었다는 거! 😋
다 먹고 나니까 사장님께서 식혜도 한 잔 주시더라. 달콤하고 시원한 식혜로 입가심까지 하니까 진짜 완벽한 식사였다는 생각이 들었어. 사장님 인상도 너무 좋으시고, 엄청 친절하셔서 기분까지 좋아지는 곳이었어.
솔직히 말해서, 여기는 나만 알고 싶은 그런 광양 맛집이랄까…? 하지만 너무 맛있어서 몰래 혼자만 알고 있을 수가 없잖아! 그래서 이렇게 용기 내서 후기를 남겨본다. ㅋㅋㅋ
아, 그리고 여기 혼밥하기에도 진짜 좋은 곳이야. 나처럼 혼자 와서 조용히 식사 즐기는 사람들도 많고, 테이블 좌석뿐만 아니라 바 테이블도 있어서 혼자 와도 전혀 부담스럽지 않아. 오히려 혼자만의 시간을 즐기면서 맛있는 음식을 먹을 수 있어서 더 좋을지도!
다음에 방문하면 다른 메뉴도 꼭 먹어봐야지. 옆 테이블 보니까 카레 우동도 엄청 맛있어 보이더라. 그리고 튀김도 종류별로 시켜서 맥주 한 잔 캬~ 하면 진짜 천국이 따로 없을 듯! 🥰
아 그리고 꿀팁 하나 더! 모루동에서 식사하고 영수증 들고 바로 옆에 있는 모루씨 카페 가면 커피 할인도 받을 수 있대! 밥 먹고 커피까지 한 번에 해결할 수 있으니 완전 일석이조 아니겠어?
진짜 오랜만에 제대로 된 맛집 찾아서 너무 기분 좋다! 앞으로 내 인생 우동은 무조건 모루동이다! 탕탕탕!!!
혹시 아직 모루동 안 가본 사람 있다면, 진짜 강력 추천한다! 후회 절대 안 할 거야! 특히 우동 좋아하는 사람이라면 무조건 가봐야 할 필수 코스라고 감히 말할 수 있지. 👍👍👍
오늘도 맛있는 음식 덕분에 행복한 하루였다! 다음에는 또 어떤 맛집을 찾아 떠나볼까나~ 😋
