크리스마스 여행으로 떠난 고성! 2박 3일 동안 맛집 탐방 제대로 하고 왔습니다. 그중에서도 특히 잊을 수 없는 곳이 바로 본래순대 고성군청점! 원래 다른 곳을 가려고 했는데, 우연히 들른 이곳에서 인생 순대국을 만났지 뭐예요. 진짜… 여기는 찐입니다.
처음 가게 문을 열고 들어갔을 때부터 뭔가 느낌이 좋았어요. 깔끔하고 편안한 분위기가 딱 제 스타일! 테이블 간 간격도 넓어서 좋았고, 전체적으로 환하고 깨끗한 느낌이었어요. 역시 맛집은 분위기부터 다르다니까!
자리에 앉자마자 메뉴판을 스캔했는데, 종류가 진짜 다양하더라구요. 순대국은 기본, 뼈해장국, 선지국까지! 다 먹고 싶었지만, 첫 방문이니만큼 가장 기본인 본래 순대국을 주문했습니다. 같이 간 친구는 얼큰한 게 땡긴다며 얼큰이 순대국을 시켰는데, 탁월한 선택이었죠.
주문하고 얼마 지나지 않아 밑반찬이 쫙 깔렸는데, 이거 완전 혜자 아닙니까? 깍두기, 김치, 양념 껍데기까지! 특히 깍두기 비주얼이 장난 아니었어요. 딱 봐도 맛있어 보이는 게, 역시 깍두기 맛있는 집은 무조건 맛집이라는 공식은 진리입니다.
드디어 기다리고 기다리던 순대국 등장! 뽀얀 국물에 파 송송, 깨 솔솔 뿌려진 비주얼부터 합격입니다. 국물 한 입 딱 떠먹었는데… 와… 진짜 깊고 진한 맛이 입안 가득 퍼지는 게, 이거 완전 미쳤다리! 잡내 하나 없이 깔끔하면서도 깊은 맛이 진짜 최고였어요.
순대도 진짜 푸짐하게 들어있었어요. 쫄깃쫄깃한 순대랑 부드러운 부속 고기랑 같이 먹으니까 진짜 꿀맛! 특히 국물이 너무 맛있어서 밥 말아서 깍두기 올려 먹으니까 진짜 순식간에 한 그릇 뚝딱 해치웠습니다.
친구의 얼큰이 순대국도 맛봤는데, 와… 이거 진짜 술안주로 딱입니다. 얼큰하면서도 시원한 국물이 속을 확 풀어주는 느낌! 해장으로도 완전 좋을 것 같아요. 다음에는 꼭 얼큰이로 먹어야겠다고 다짐했습니다.
순대국만 먹기 아쉬워서 순대도 따로 시켜봤는데, 이것도 완전 대박! 쫄깃하고 탱글탱글한 순대가 진짜 맛있었어요. 간이랑 다른 부속 부위들도 신선하고 냄새 하나 없이 깔끔했습니다. 먹다 보니까 또 술 생각이 간절해지더라구요.
여기 알고 보니 도드람한돈에서 만든 거라고 하더라구요. 돼지고기 잡내 없이 깔끔한 이유가 있었어! 역시 좋은 재료를 써야 맛있는 음식이 나오는 법이죠. 이제 본래순대는 어딜 가든 믿고 먹을 수 있을 것 같아요.
계산할 때 사장님께서 너무 친절하게 대해주셔서 기분까지 좋아졌어요. 음료수도 서비스로 주시고, 된장찌개 끓여 먹으라며 호박까지 챙겨주시는 센스! 덕분에 배도 부르고 양손도 무겁게 돌아왔습니다. 이런 따뜻한 정이 느껴지는 곳은 무조건 또 가야죠.
솔직히 군인들이 많이 찾는 맛집이라고 해서 반신반의했는데, 진짜 기대 이상이었어요. 깔끔한 국물 맛, 푸짐한 양, 친절한 서비스까지! 뭐 하나 빠지는 게 없는 완벽한 곳이었습니다. 고성 맛집 찾고 있다면 본래순대 군청점 무조건 가보세요. 후회 안 하실 겁니다.
크리스마스 여행의 마지막 날, 다시 방문해서 뼈해장국까지 클리어했습니다. 역시나 실망시키지 않는 맛! 푹 고아진 뼈에 붙은 살코기가 야들야들한 게 진짜 최고였어요. 국물도 진하고 깊은 맛이 나서 밥 한 공기 뚝딱 해치웠습니다.
이번 여행에서 본래순대 덕분에 진짜 행복했어요. 맛있는 음식은 사람을 행복하게 만든다는 걸 다시 한번 깨달았습니다. 다음 고성 여행 때도 무조건 재방문할 겁니다. 그때는 못 먹어본 다른 요리들도 꼭 먹어봐야겠어요.
아, 그리고 여기는 주인 아주머니의 친절함이 진짜 탑 오브 탑입니다. 갈 때마다 항상 웃는 얼굴로 반겨주시고, 필요한 거 없는지 꼼꼼하게 챙겨주시는 모습에 감동했어요. 맛도 맛이지만, 이런 따뜻한 정 때문에 더 자주 찾게 되는 것 같아요.
솔직히 고성은 처음 가봤는데, 본래순대 덕분에 좋은 기억만 가득 안고 돌아왔습니다. 맛있는 음식과 따뜻한 사람들 덕분에 잊지 못할 크리스마스 여행이 되었어요. 고성 여행 계획 있으신 분들은 본래순대 꼭 한번 들러보세요. 강추합니다!
진짜, 고성에서 이런 순대국 맛집을 찾을 줄은 상상도 못했어요. 본래순대, 너 진짜 레전드다! 앞으로 순대국 먹고 싶을 땐 무조건 여기로 달려갈 겁니다.