금천구청 숨은 보쌈 맛집, 장모님 손맛 그대로!

간만에 서울 나들이에 나섰다가, 금천구청 근처에 볼일이 생겨 겸사겸사 들르게 되었네. 뭘 먹을까 고민하다가, 따뜻한 밥 한 끼 제대로 먹고 싶어서 근처 맛집을 수소문했지. 마침 지인이 이 동네에 숨겨진 보쌈 맛집이 있다고 귀띔해주더라고. 이름하여 ‘있는집’! 이름부터가 정겹지 않나? 왠지 푸근한 인상의 장모님께서 푸짐하게 차려주실 것 같은 느낌이 팍 왔어.

발걸음을 재촉해 찾아간 ‘있는집’은 생각보다 훨씬 깔끔하고 정돈된 모습이었어. 예전에는 좌식 테이블이었다는데, 최근에 리모델링을 싹 해서 그런지 입식 테이블로 바뀌었더라고. 허리 안 좋은 나 같은 사람한테는 얼마나 고마운 일인지 몰라. 은은한 조명이 가게 안을 따스하게 비추고, 테이블 간 간격도 넉넉해서 편안하게 식사할 수 있는 분위기였지. 점심시간이 조금 지난 시간이었는데도, 삼삼오오 모여 앉아 보쌈에 칼국수 한 그릇씩 시켜 드시는 분들이 꽤 많더라고. 역시 맛집은 맛집인가 보다 싶었어.

메뉴판을 쓱 훑어보니 보쌈, 족발, 칼국수 등 다양한 메뉴가 눈에 띄었어. 하지만 오늘 나의 목표는 오직 하나, 바로 보쌈! 족발도 땡기긴 했지만, 왠지 이 집은 보쌈이 메인일 것 같다는 느낌이 강하게 들었거든. 그래서 보쌈정식 2인분을 주문했지. 가격도 착해서 부담 없이 즐길 수 있겠더라고.

윤기가 자르르 흐르는 보쌈과 곁들여 먹기 좋은 김치
윤기가 자르르 흐르는 보쌈과 곁들여 먹기 좋은 김치

주문하고 얼마 지나지 않아, 푸짐한 한 상이 차려졌어. 윤기가 좔좔 흐르는 보쌈과 보기만 해도 군침이 도는 보쌈김치, 그리고 각종 밑반찬들이 테이블을 가득 채웠지. 쌈 채소도 어찌나 신선한지, 갓 밭에서 따온 것처럼 싱싱하더라고. 뽀얀 속살을 드러낸 보쌈은 보기만 해도 야들야들 부드러워 보였어. 사진에서 보이는 것처럼 말이야. 얼른 한 점 집어 입에 넣으니, 정말 거짓말처럼 살살 녹는 거 있지. 잡내 하나 없이 깔끔하고 담백한 맛이 일품이었어.

보쌈김치는 또 어떻고. 적당히 매콤하면서도 달짝지근한 맛이, 보쌈과 환상적인 조화를 이루더라고. 푹 익은 김치 특유의 깊은 맛이 느껴지는 게, 딱 내 스타일이었어. 보쌈 한 점에 김치 척 올려서 입에 넣으니, 입 안에서 잔치가 벌어진 듯 행복한 기분이 들었어.

야들야들한 보쌈과 쌈 채소, 그리고 곁들임 찬들
야들야들한 보쌈과 쌈 채소, 그리고 곁들임 찬들

쌈 채소에 보쌈 한 점, 김치 한 조각, 그리고 쌈장 톡 찍어서 얹어 먹으니, 그야말로 꿀맛! 신선한 채소의 아삭함과 부드러운 보쌈, 매콤달콤한 김치가 어우러져 황홀한 맛을 선사했어. 쌈을 어찌나 많이 싸 먹었는지, 배가 터질 지경이었다니까. 사진를 보면 알겠지만, 쌈 채소 종류도 다양해서 질릴 틈이 없었어.

밑반찬들도 하나같이 정갈하고 맛있었어. 특히 깻잎 장아찌는 짭짤하면서도 향긋한 깻잎 향이 입맛을 돋우는 데 제격이었지. 보쌈이랑 같이 먹으니 느끼함도 싹 잡아주고, 정말 밥도둑이 따로 없더라. 콩나물무침도 아삭아삭하니 간이 딱 맞아서 자꾸만 손이 갔어.

보쌈정식에 함께 나오는 순두부찌개도 빼놓을 수 없지. 뜨끈하고 칼칼한 국물이 보쌈의 느끼함을 싹 잡아주는 역할을 하더라고. 순두부도 어찌나 부드러운지, 입에 넣자마자 스르륵 녹아 없어지는 것 같았어. 안에 들어있는 바지락 덕분에 국물 맛도 시원하고 깊었지. 특히 쌀쌀한 날씨에 먹으니, 온몸이 따뜻해지는 기분이었어.

밥맛도 정말 꿀맛이었어. 갓 지은 밥이라 그런지 윤기가 좔좔 흐르고, 찰기가 남달랐지. 밥만 먹어도 맛있을 정도였다니까. 역시 밥이 맛있어야 모든 음식이 더 맛있는 법! 뜨끈한 밥 위에 보쌈 한 점 올려 먹으니, 정말 세상 부러울 게 없더라.

보쌈, 김치, 순두부찌개, 밑반찬까지 푸짐한 한 상 차림
보쌈, 김치, 순두부찌개, 밑반찬까지 푸짐한 한 상 차림

정신없이 먹다 보니 어느새 밥 한 공기를 뚝딱 비웠지. 배는 불렀지만, 왠지 아쉬운 마음에 바지락칼국수도 하나 시켜봤어. 뜨끈한 국물에 쫄깃한 면발이 어우러진 칼국수는 정말 환상의 맛이었어. 시원한 바지락 국물은 속을 확 풀어주는 느낌이었고, 면발은 어찌나 쫄깃쫄깃하던지. 호로록호로록 면치기하는 재미도 쏠쏠했지. 칼국수 안 시켰으면 정말 후회할 뻔했어. 사진을 보니 또 먹고 싶어지네.

아, 그리고 이 집은 친절한 서비스도 빼놓을 수 없어. 사장님을 비롯한 직원분들이 어찌나 친절하신지, 필요한 거 없는지 계속 살뜰하게 챙겨주시더라고. 덕분에 기분 좋게 식사할 수 있었어.

다만 아쉬운 점이 딱 하나 있었어. 예전에 서비스로 나오던 순두부탕이 없어졌다는 거 있지. 예전에는 순두부탕이 서비스로 나와서 더 푸짐하게 즐길 수 있었다는데, 지금은 없어진 게 조금 아쉬웠어. 하지만 보쌈 맛은 여전히 훌륭하니, 크게 실망할 필요는 없을 거야.

배부르게 밥을 먹고 나니, 온 세상이 아름다워 보이는 거 있지. 역시 맛있는 음식을 먹는다는 건, 삶의 큰 행복 중 하나인 것 같아. 금천구청 근처에서 맛있는 보쌈을 먹고 싶다면, 주저 말고 ‘있는집’을 방문해보라고 강력 추천하고 싶어. 후회는 절대 없을 거야!

푸짐하게 차려진 한 상
푸짐하게 차려진 한 상

나오는 길에 사장님께 “너무 맛있게 잘 먹었습니다!”라고 인사를 건네니, 환한 미소로 “다음에 또 오세요!”라고 답해주시더라고. 그 따뜻한 미소 덕분에 왠지 고향에 온 듯한 푸근함을 느낄 수 있었어.

‘있는집’은 단순히 맛있는 음식을 파는 곳이 아니라, 따뜻한 정과 푸근한 인심을 느낄 수 있는 곳이었어. 마치 시골 할머니 댁에 놀러 온 것처럼 편안하고 정겨운 분위기 속에서 맛있는 음식을 즐길 수 있었지. 금천구청 근처에 갈 일이 있다면, 꼭 한번 들러보라고 강력 추천하고 싶어. 분명 후회하지 않을 거야! 아, 그리고 가성비도 훌륭하니, 부담 없이 즐길 수 있다는 점도 잊지 마!

다음에는 족발도 한번 먹어봐야겠다. 왠지 족발도 엄청 맛있을 것 같은 예감이 들어. 그리고 가을, 겨울 한정 메뉴라는 동태탕도 꼭 먹어봐야지. 벌써부터 다음 방문이 기다려진다!

테이블 가득 차려진 푸짐한 음식들
테이블 가득 차려진 푸짐한 음식들
깔끔하게 정돈된 식당 내부
깔끔하게 정돈된 식당 내부
정갈한 밑반찬들
정갈한 밑반찬들
깔끔한 테이블 세팅
깔끔한 테이블 세팅
보쌈과 함께 먹으면 더욱 맛있는 곁들임 찬들
보쌈과 함께 먹으면 더욱 맛있는 곁들임 찬들

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