아이고, 참말로 오랜만에 남양주 나들이를 나섰구먼. 팔당댐 지나 양평 가는 길목에 기와집이 떡하니 버티고 있는데, 그냥 지나칠 수가 있어야지. 20년 넘게 이 길을 오갔지만, 이 집 순두부 맛은 잊을 수가 없어. 옛날 할머니가 맷돌로 갈아주시던 그 맛, 딱 그 맛이거든. 오늘따라 유난히 더 땡기는구먼.
주차장에 차를 대고 보니, 역시나 사람들이 바글바글하네. 주말 점심시간은 피해야 한다니까. 그래도 뭐, 이 정도 기다림쯤이야. 맛있는 순두부 먹을 생각에 벌써부터 입에 침이 고이는구먼.
기와집 문을 열고 들어서니, 옛날 시골집에 온 듯한 푸근함이 느껴져. 나무 냄새도 좋고, 은은하게 풍기는 콩 끓는 냄새도 참 정겹구먼. 신발 벗고 들어가는 방도 있고, 그냥 의자에 앉는 자리도 있는데, 나는 뜨끈한 아랫목이 그리워서 방으로 자리를 잡았어.
자리에 앉으니, 메뉴판이 눈에 들어오네. 순두부백반, 콩탕백반, 황태양념백반… 다 맛있는 것들이라 고민이 되지만, 오늘은 오랜 단골인 순두부백반으로 정했어. 순두부 본연의 맛을 제대로 느껴봐야지.
주문을 하고 나니, 밑반찬이 하나둘씩 나오기 시작해. 겉절이 김치, 묵은 김치, 미역 초무침, 젓갈… 소박하지만 정갈한 반찬들이 보기만 해도 군침이 도는구먼. 간이 세지 않고, 딱 먹기 좋을 만큼만 맞춰져 있어서 부담 없이 먹을 수 있겠어.
드디어 기다리고 기다리던 순두부가 나왔어. 뽀얀 자태를 뽐내는 순두부가 뚝배기 안에서 몽글몽글 춤을 추는 것 같네. 사진에서 보듯이, 순두부의 질감이 정말 남달라. 마치 크림처럼 부드러워 보이는데, 얼른 한 숟갈 떠먹어 봐야지.
숟가락으로 순두부를 크게 떠서 입에 넣으니… 아이고, 이 맛이야! 입에서 사르르 녹는다는 표현이 딱 들어맞네. 어쩜 이렇게 부드러울 수가 있을까. 콩의 고소한 맛이 입안 가득 퍼지면서, 어릴 적 할머니가 해주시던 순두부 맛이 그대로 느껴지는 것 같아.
순두부만 먹어도 맛있지만, 역시 양념간장이 빠질 수 없지. 짜지 않고, 은은한 감칠맛이 도는 양념간장을 순두부에 살짝 뿌려서 먹으니, 아까 그 맛에 풍미가 더해지는 느낌이야. 간장 없이 겉절이 김치랑 같이 먹어도 정말 꿀맛이라니까.
밥 위에 순두부를 듬뿍 올려서 쓱쓱 비벼 먹으니, 꿀맛이 따로 없네. 다른 반찬 필요 없이, 순두부 하나만으로도 밥 한 그릇 뚝딱 해치울 수 있을 것 같아. 속도 편안해지고, 몸도 따뜻해지는 게, 역시 순두부는 최고의 보양식이야.
어느새 뚝배기 바닥이 보이기 시작하네. 아쉬운 마음에 마지막 한 숟갈까지 싹싹 긁어먹었어. 후식으로 따뜻한 숭늉까지 마시니, 속이 든든해지는 게, 이제야 제대로 밥을 먹은 것 같아.
계산을 하고 나오는데, 입구에 콩비지를 가져갈 수 있게 준비해 놓았더라고. 인심도 후한 우리 사장님! 그냥 지나칠 수 없지. 비닐봉지에 콩비지를 듬뿍 담아서 집으로 가져왔어. 내일 아침에는 콩비지찌개 끓여 먹어야지.
참, 여기 녹두전도 빼놓을 수 없어. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 녹두전은, 순두부백반과 함께 시켜서 먹으면 정말 환상적인 조합이라니까. 고소한 녹두전 한 입 베어 물면, 막걸리가 절로 생각나는 맛이야.
이 집은 순두부도 맛있지만, 반찬 하나하나에도 정성이 느껴져서 더 좋아. 특히 깻잎무침은 향긋한 깻잎 향이 입맛을 돋우고, 겉절이 김치는 아삭아삭한 식감이 정말 일품이야. 그리고 순두부에 넣어 먹는 양념간장도 짜지 않고 감칠맛이 돌아서, 순두부 맛을 한층 더 끌어올려 준다니까.
가게 분위기도 참 좋아. 기와집에서 밥을 먹으니, 마치 옛날 시골집에 놀러 온 듯한 기분이 들어. 나무로 지어진 건물에서 느껴지는 따뜻함과 푸근함이, 음식을 더욱 맛있게 만들어 주는 것 같아.
벽 한쪽에는 유명 연예인들 사인이 가득 붙어있는 걸 보니, 역시 맛집은 맛집인가 봐. 나만 알고 싶은 맛집이지만, 좋은 건 나눠야 하니까. 남양주에 놀러 오면 꼭 한번 들러보라고 추천하고 싶어. 후회는 안 할 거라니까.
아, 그리고 여기 주차장이 넓어서 주차 걱정은 안 해도 돼. 하지만 주말에는 워낙 사람이 많아서, 점심시간이나 저녁시간에는 조금 기다려야 할 수도 있어. 그래도 뭐, 맛있는 음식 먹기 위해서는 그 정도 기다림쯤이야 감수해야지.
든든하게 배를 채우고 나오니, 세상이 다 아름다워 보이네. 역시 맛있는 음식은 사람을 행복하게 만드는 힘이 있는 것 같아. 남양주 맛집, 기와집순두부에서 맛있는 순두부 먹고, 기분 좋게 하루를 마무리해야겠다. 다음에 또 올게!
참고로, 순두부백반은 1인분에 11,000원이고, 콩탕백반도 11,000원이야. 가격이 저렴한 편은 아니지만, 국산 콩으로 직접 만든 순두부라는 점을 생각하면, 아깝지 않은 가격이라고 생각해.
나오는 길에 보니, 맷돌로 콩을 가는 기계가 있더라고. 옛날에는 진짜 맷돌로 콩을 갈았다고 하는데, 지금은 기계로 한다고 하니, 조금 아쉽긴 하지만, 그래도 맷돌 방식으로 만든 기계라고 하니, 믿고 먹어야지.
그리고 여기 직원분들도 참 친절해. 반찬이 부족하면 알아서 더 가져다주시고, 손님들한테 항상 웃는 얼굴로 대해주시니, 기분 좋게 식사를 할 수 있어서 좋아. 이런 친절함도 맛집의 중요한 요소 중 하나 아니겠어?
배부르게 밥을 먹고, 소화도 시킬 겸 근처 두물머리에 들러서 산책을 했어. 아름다운 풍경을 보면서 천천히 걸으니, 정말 힐링이 되는 기분이야. 남양주는 맛있는 음식도 먹고, 아름다운 자연도 즐길 수 있는, 정말 매력적인 곳이라니까.
집에 돌아와서 콩비지로 찌개를 끓여 먹으니, 역시 기와집순두부에서 가져온 콩비지는 맛이 다르네. 찌개 맛이 훨씬 깊고 풍부해지는 느낌이야. 콩비지 덕분에 며칠 동안은 밥 걱정 없이 지낼 수 있겠어.
다음에 남양주에 또 놀러 오게 되면, 기와집순두부는 무조건 다시 들러야지. 그때는 순두부백반 말고, 다른 메뉴도 한번 먹어봐야겠다. 콩탕백반도 맛있다고 하니, 다음에는 콩탕백반에 도전해 봐야겠어.
아무튼, 오늘 기와집순두부에서 정말 맛있는 식사를 했어. 옛날 할머니가 해주시던 그 맛 그대로, 변치 않는 맛을 유지하고 있어서 너무 좋았어. 앞으로도 오랫동안 이 맛을 볼 수 있기를 바라면서, 오늘 맛집 탐방은 여기서 마무리할게.
혹시 남양주 조안면에 들를 일 있으면, 꼭 한번 기와집순두부에 가보라고. 절대로 후회하지 않을 맛이라니까. 자, 그럼 다음에 또 다른 맛있는 이야기로 돌아올게!