오늘, 내 발길이 닿은 곳은 서대문 냉천동.
숨겨진 힙스터들의 아지트, 바로 ‘명지식당’이다.
허영만 선생님의 백반기행에 나왔다니,
이건 맛 보장 수표나 다름없지.
힙하게 미식로드 한번 달려볼까?
골목 어귀, 낡은 간판이 정겹게 맞이한다.
세월의 흔적이 느껴지는 외관,
이런 곳이 진짜 맛집 아니겠어?
문을 열자 후끈한 열기와 함께
맛있는 냄새가 코를 찌른다.
이미 사람들로 북적이는 내부,
다들 이 집 밥맛을 제대로 아는 눈치다.
벽에 붙은 메뉴판을 스캔했지.
곤드레밥, 제주 고등어, 옥돔구이…
하나하나 눈길을 사로잡는 메뉴들.
점심에는 생선구이 곤드레 백반이 그렇게 핫하다던데,
저녁에는 닭볶음탕에 덜미살 구이가 킹이라고?
오늘, 제대로 Flex 해볼까나.
일단 허영만 백반기행 세트로 워밍업!
주문하자마자 빛의 속도로 깔리는 반찬들.
색색깔깔, 보기만 해도 군침이 싹 돈다.
쟁반 가득 담긴 반찬들을 보니,
어릴 적 할머니 집에서 먹던 밥상이 떠오르네.
반찬 하나하나 맛을 보니,
이 집, 찐이다.
직접 담근 김치,
싱싱한 채소로 만든 나물 무침,
짭짤한 장조림까지…
어느 하나 빠지는 게 없다.
특히 곤드레밥이랑 같이 먹으니,
이건 뭐, 입 안에서 힙합 파티 열리는 기분?
곤드레밥, 드디어 등장!
윤기가 좔좔 흐르는 밥 위에
향긋한 곤드레가 듬뿍 올라가 있다.
양념장에 슥슥 비벼 한 입 먹으니…
와, 이 맛은 레전드, 내 혀가 센드.
진짜 꿀맛이다.
집 나간 입맛도 돌아오게 만드는 마성의 곤드레밥.
뚝배기에 담겨 나온 뜨끈한 국물,
이것도 예술이다.
시원하면서도 깊은 맛이,
곤드레밥이랑 환상의 궁합을 자랑한다.
국물 한 방울까지 남김없이 클리어!
솔직히 말해서,
반찬이 너무 맛있어서
계속 리필했다.
사장님, 완전 친절하시고,
인심도 후하시다.
“더 드릴까요?”
물어보는 사장님 덕분에
배 터지게 먹었다는 거, 안 비밀.
다음 메뉴는 옥돔구이.
노릇노릇하게 구워진 옥돔,
비주얼부터 장난 아니다.
젓가락으로 살을 발라
따끈한 밥 위에 얹어 먹으니…
Yo, 이 옥돔 실화냐? 미쳤다 진짜.
담백하면서도 고소한 맛이
입 안 가득 퍼진다.
겉은 바삭하고 속은 촉촉한 옥돔구이,
진짜 Skill이 느껴지는 맛이다.
가시 하나 없이 깔끔하게 손질되어 나와서
먹기도 편하다.
힙스터 미식, 이 정도는 되야지.
혼밥 하기에도 딱 좋은 곳이다.
나처럼 혼자 온 사람들도 꽤 있었다.
다들 말없이 밥만 Focus On 하는 모습,
왠지 모르게 힙하다.
다만, 1인 메뉴가 4가지밖에 없다는 점은
살짝 아쉽다.
다음에는 저녁에 와서
닭볶음탕이랑 덜미살 구이에 도전해봐야겠다.
특히 덜미살은 미리 전화로 확인해야 한다니,
잊지 말자.
덜미살…
사진 보니까 더 땡기네.
조만간 덜미살 Get 하러 다시 와야겠다.
가격도 착하다.
요즘 같은 고물가 시대에
이 가격으로 이 퀄리티,
진짜 혜자스럽다.
지갑 얇은 힙스터들도
부담 없이 즐길 수 있는 곳.
솔직히,
나만 알고 싶은 서대문 맛집 이지만,
이미 유명한 곳 같으니,
쿨하게 공유한다.
냉천동 근처 갈 일 있으면
‘명지식당’ 꼭 한번 들러보시길.
힙스터 입맛, 제대로 저격할 거다.
오늘도 맛있는 음식 덕분에
기분 좋게 하루 마무리!
다음엔 또 어떤 미식 탐험을 떠나볼까나?
