담양에서 맛보는 쓰촨의 향기, 고서에서 만나는 인생 중식 맛집

어휴, 드디어 벼르고 벼르던 담양 나들이! 목적은 딱 하나, 친구가 극찬했던 고서사거리의 쓰촨에 짬뽕 먹으러 가는 거였지. 아침부터 서둘러 출발했는데, 역시 맛집답게 점심시간 딱 맞춰 도착하니 벌써부터 북적북적하더라고. 주차장이 널찍해서 그건 진짜 맘에 들었어. 주차 딱 하고 내리자마자 풍겨오는 짬뽕 냄새… 이건 무조건 맛있을 각이다 싶었지.

문 열고 들어서는 순간, 활기찬 분위기가 확 느껴졌어. 테이블 간 간격도 넉넉하고, 깔끔한 인테리어가 일단 합격. 메뉴판을 딱 펼쳤는데, 와… 종류가 진짜 많더라. 짬뽕, 짜장면은 기본이고 탕수육, 굴짬뽕, 누룽지탕까지… 다 먹고 싶어서 한참을 고민했잖아. 특히 눈에 띄는 건 역시 통영 굴짬뽕! 요즘 굴이 제철이라 그런지, 싱싱한 굴짬뽕을 강력 추천하더라고.

다채로운 메뉴 구성
푸짐한 한 상 차림, 뭘 먹을지 고민될 땐 세트 메뉴도 괜찮을 듯!

결정 장애가 심하게 온 나는 결국 친구의 추천을 받아 굴짬뽕(빨간 맛!)이랑 탕수육을 시켰어. 기다리는 동안 테이블을 둘러보니 가족 단위 손님들이 많더라. 아이들이랑 같이 와서 짜장면, 탕수육 시켜주는 모습 보니까 괜히 훈훈하고 기분 좋았어. 데이트하는 커플들도 꽤 보였고, 혼자 와서 짬뽕 후루룩 드시는 분도 있더라. 역시 맛집은 남녀노소 다 좋아하는구나 싶었지.

드디어 기다리고 기다리던 굴짬뽕 등장! 와… 비주얼 진짜 미쳤다. 일단 짬뽕 그릇이 엄청 커. 그 안에 면이랑 해물이 가득 담겨 있는데, 특히 통영에서 직송했다는 큼지막한 굴이 시선을 강탈하더라고. 국물 색깔은 딱 봐도 얼큰해 보이는 붉은색. 냄새부터가 침샘 폭발하는 매콤한 향이었어.

젓가락으로 면을 휘휘 저어 올리는데, 면발이 탱글탱글 살아있네. 후루룩 한 입 먹어보니… 이야, 이거 진짜다! 불맛이 확 느껴지면서 얼큰한 국물이 입안 가득 퍼지는데, 캬… 👍👍👍 진짜 술도 안 마셨는데 ‘캬’ 소리가 절로 나오더라. 굴은 또 얼마나 싱싱한지, 입안에서 톡톡 터지는 식감이 예술이었어. 바다 향이 은은하게 퍼지면서 짬뽕 국물이랑 환상적인 조화를 이루더라고.

메뉴판
메뉴 고르기 힘들 땐, 벽에 붙은 ‘강추 메뉴’를 참고하는 것도 좋은 방법!

짬뽕에 들어간 해물도 진짜 푸짐했어. 쭈꾸미, 오징어, 새우 등등… 아낌없이 넣어주셨더라고. 덕분에 면이랑 같이 먹는 재미가 쏠쏠했지. 특히 좋았던 건, 해물이 하나같이 다 신선했다는 거야. 🦐 탱글탱글한 새우 씹을 때 그 쾌감이란!

짬뽕 국물은 진짜 쉴 새 없이 떠먹었어. 얼큰하면서도 시원한 맛이 진짜 중독성이 강하더라고. 땀을 뻘뻘 흘리면서도 숟가락을 놓을 수가 없었어. 솔직히 밥 말아 먹고 싶은 거 꾹 참았다. 탕수육도 먹어야 하니까!

드디어 탕수육 등장! 🤩 갓 튀겨져 나온 탕수육은 겉은 바삭하고 속은 촉촉한, 내가 딱 좋아하는 스타일이었어. 탕수육 소스는 새콤달콤한 정통 스타일. 탕수육 위에 소스 듬뿍 뿌려서 한 입 먹으니… 와, 진짜 꿀맛! 탕수육 튀김옷이 진짜 얇고 바삭해서 너무 좋았어. 돼지고기 잡내도 전혀 안 나고, 육즙이 팡팡 터지는 게 진짜 제대로 만들었더라.

겉바속촉 탕수육
겉은 바삭, 속은 촉촉! 탕수육은 역시 갓 튀겨져 나온 걸 먹어야 제맛이지.

탕수육 소스에 양파랑 당근 같은 야채도 듬뿍 들어 있어서 같이 먹으니 더 맛있었어. 느끼함도 잡아주고, 아삭아삭 씹히는 식감도 좋고. 탕수육 양도 꽤 많았는데, 너무 맛있어서 진짜 순식간에 해치웠잖아.

짬뽕 한 입, 탕수육 한 입 번갈아 먹으니 진짜 여기가 천국이구나 싶더라. 솔직히 말해서, 기대 이상이었어. 친구가 왜 그렇게 극찬했는지 알겠더라고. 여기는 진짜 찐 맛집이다! 👍👍👍

먹는 동안에도 손님들이 계속 들어오더라. 역시 맛있는 집은 다들 알아본다니까. 테이블 회전율도 빠른 편인데, 직원분들이 친절하게 안내해 주셔서 불편함은 전혀 없었어. 담양사랑상품권도 사용할 수 있다니까, 혹시 담양 놀러 가는 사람들은 참고하면 좋을 듯.

다 먹고 나니 배가 터질 것 같았지만, 너무 맛있어서 후회는 없었어. 오히려 다음에 또 와서 다른 메뉴도 먹어봐야겠다는 생각이 들었지. 특히 삼선누룽지탕! 옆 테이블에서 먹는 거 보니까 진짜 맛있어 보이더라고. 😋

메뉴 안내
벽에 붙은 메뉴 사진 보니까 다른 메뉴들도 다 먹어보고 싶어지네.

계산하고 나오면서 사장님께 “너무 맛있게 잘 먹었습니다!”라고 인사했더니, 활짝 웃으시면서 “다음에 또 오세요!”라고 하시더라. 덕분에 기분 좋게 가게를 나섰어.

집에 돌아오는 길, 든든하게 배도 채웠겠다, 기분도 좋고, 드라이브하는 내내 흥얼거렸잖아. 담양 고서사거리에 있는 쓰촨, 여기는 진짜 맛집 인정! 👍 담양 놀러 가는 사람들 있으면 꼭 한번 들러봐. 후회 안 할 거야! 특히 굴짬뽕은 무조건 먹어봐야 한다!

아, 그리고 여기 양도 진짜 많아. 나처럼 위대한 사람은 혼자 다 먹을 수 있지만, 보통 사람들은 둘이서 짬뽕 하나, 탕수육 하나 시켜서 나눠 먹어도 충분할 것 같아. 아니면 세트 메뉴도 괜찮을 듯! 짜장면, 짬뽕, 탕수육 한 번에 다 맛볼 수 있으니까.

다양한 메뉴 구성
다음엔 꼭 삼선누룽지탕 먹어봐야지! 비주얼부터가 남다르더라.

다음에 또 언제 가지… 벌써부터 굴짬뽕 생각나네. 조만간 친구 꼬셔서 다시 한번 출동해야겠다. 그때는 삼선누룽지탕이랑 쟁반짜장도 꼭 먹어봐야지! 아, 그리고 고량주도 한잔… 😜

아무튼, 오늘 점심은 진짜 대성공! 담양에서 맛있는 중식 먹고 싶다면, 고서사거리 쓰촨 강추! 두 번 강추! 👍👍 꼭 한번 가봐!

단호박 크림 새우
달콤한 소스와 탱글탱글한 새우의 조합! 단호박 크림 새우도 인기 메뉴 중 하나.

아 맞다, 그리고 여기 주차하기도 진짜 편해. 가게 앞에 넓은 주차장이 있어서 주차 걱정은 1도 안 해도 돼. 나처럼 운전 미숙한 사람도 편하게 주차할 수 있다! 😉

그리고 또 하나! 여기 재료가 진짜 신선한 것 같아. 굴짬뽕에 들어간 굴도 그렇고, 탕수육에 들어간 돼지고기도 그렇고, 야채들도 그렇고… 하나같이 다 싱싱하더라고. 역시 맛집은 재료부터가 다르다니까. 👍

푸짐한 양
양이 진짜 많아서 배 터지게 먹을 수 있어! 가성비도 최고!

아, 그리고 여기 담양사랑상품권 사용 가능하니까, 담양 주민들은 더 저렴하게 맛있는 음식 즐길 수 있겠네! 부럽다! 😊

진짜 마지막으로 한마디만 더 할게. 담양 고서사거리 쓰촨, 여기는 진짜 인생 맛집이야! 꼭 가봐! 후회 안 할 거야! 😉

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