어제 친구들이랑 클럽 거리에서 만나기로 했는데, 왠지 뻔한 술집 말고 제대로 된 대구 맛집에서 든든하게 배부터 채우고 싶더라고. 그래서 폭풍 검색하다가 발견한 곳이 바로 ‘머꼬삼겹살 동성로점’이야. 이름부터가 뭔가 끌리지 않아? “뭐 먹고 싶어?” 할 때 그 “머꼬?” 잖아! 게다가 21년 전통이라니, 맛은 이미 보장된 거나 다름없다고 생각했지.
약속 시간보다 조금 일찍 도착해서 가게를 찾아갔는데, 멀리서부터 돼지 그림이 큼지막하게 그려진 간판이 눈에 확 들어오더라. 뭔가 정겨운 느낌이랄까? 간판 옆에는 ‘Since 2003’이라고 적혀있는 걸 보니 정말 오래된 곳이구나 싶었어. 예전에 TV 프로그램에도 여러 번 나왔었나 봐. ‘행복발견 오늘’이라는 프로그램 이름이 적힌 안내판도 붙어있었어. 뭔가 더 믿음이 가는걸!
가게 안으로 들어서니 생각보다 넓고 테이블도 넉넉하게 준비되어 있었어. 테이블마다 환풍시설이 잘 되어 있어서 옷에 냄새 밸 걱정은 안 해도 되겠더라. 벽에는 메뉴 사진이랑 가격이 붙어있는데, 갈비목살 한 근(600g)이 23,400원이라는 거 보고 완전 깜짝 놀랐잖아! 요즘 같은 고물가 시대에 이런 가격이라니, 사장님 진짜 혜자 아니신가요?
우리는 통후추 삼겹살을 시켰어. 메뉴 이름처럼 삼겹살 위에 통후추가 듬뿍 뿌려져서 나오는데, 비주얼부터가 장난 아니더라. 직원분들이 직접 고기를 구워주시는 서비스도 완전 감동이었어. 전문가의 손길이 닿으니 고기가 더 맛있게 익는 것 같은 느낌적인 느낌!
고기가 익어가는 동안 밑반찬들이 하나둘씩 세팅되는데, 종류가 진짜 다양하더라. 샐러드, 김치, 콩나물무침, 쌈무 등등… 특히 내 눈길을 사로잡은 건 크리미한 크림소스였어. 삼겹살을 크림소스에 찍어 먹는 건 상상도 못 해봤는데, 이게 진짜 신의 한 수더라!
드디어 노릇노릇하게 익은 삼겹살 한 점을 집어서 크림소스에 푹 찍어 먹어봤는데… 와, 진짜 입에서 살살 녹는다는 게 이런 거구나 싶었어. 고소한 삼겹살에 부드럽고 달콤한 크림소스가 더해지니, 진짜 환상의 조합이 따로 없더라. 통후추의 향긋함까지 더해지니, 느끼함은 전혀 없고 풍미가 엄청 깊었어.
깻잎에 삼겹살 올리고, 콩나물무침이랑 김치까지 올려서 크게 한 쌈 싸 먹으니 진짜 꿀맛! 밑반찬 하나하나가 다 맛있어서, 쌈 싸 먹는 재미가 쏠쏠하더라. 특히 콩나물무침은 매콤하면서도 아삭아삭한 식감이 너무 좋아서 계속 리필해서 먹었어.
고기를 어느 정도 먹고 나서는 된장찌개(2,000원)를 추가했는데, 이것도 진짜 가성비 갑! 뚝배기에 보글보글 끓여져서 나오는데, 냄새부터가 진짜 식욕을 자극하더라. 안에 두부랑 야채도 듬뿍 들어있고, 국물도 진하고 칼칼해서 완전 내 스타일이었어. 밥 한 공기 뚝딱 비우게 만드는 마성의 맛이랄까?
다 먹고 나서는 후식으로 슬러시까지 준비되어 있더라. 입가심으로 상큼한 슬러시 한 잔 마시니, 진짜 깔끔하게 마무리되는 느낌이었어. 사장님 센스 최고!
솔직히 가격이 너무 저렴해서 맛은 크게 기대 안 했는데, 웬걸? 맛도 서비스도 분위기도 뭐 하나 빠지는 게 없더라. 특히 직원분들이 너무 친절해서 기분 좋게 식사할 수 있었어. 매장도 엄청 청결하고 깔끔해서 더 마음에 들었고.
친구들도 다 너무 만족스러워해서, 내가 괜히 뿌듯하더라고. 다들 “야, 여기 진짜 동성로 맛집이다!”, “어떻게 이런 곳을 찾았냐?” 하면서 칭찬 일색이었어. 특히 크림소스에 찍어 먹는 삼겹살은 다들 처음 먹어본다면서 엄청 신기해하고 맛있어하더라.
솔직히 요즘 물가가 너무 올라서 외식 한번 하려면 부담스러울 때가 많은데, 머꼬삼겹살은 가격도 착하고 맛도 훌륭해서 진짜 가성비 맛집이라고 인정할 수밖에 없어. 앞으로 동성로에서 삼겹살 먹고 싶을 때는 무조건 여기로 올 것 같아.
아, 그리고 가게 위치가 클럽 골목에 있어서 그런지, 젊은 사람들이 많이 오는 것 같더라. 우리도 밥 먹고 바로 클럽으로 고고씽했다는 거 아니겠어? ㅋㅋㅋ 든든하게 배도 채웠겠다, 신나게 춤추면서 스트레스도 풀고! 진짜 완벽한 하루였어.
혹시 대구 동성로에서 삼겹살 맛집 찾고 있다면, 머꼬삼겹살 진짜 강추할게. 특히 통후추 삼겹살이랑 크림소스 조합은 꼭 먹어봐야 해! 후회 안 할 거야. 아, 그리고 갈비목살도 가격 진짜 저렴하니까, 여러 명이서 가면 푸짐하게 시켜서 먹어도 좋을 것 같아.
다음에는 부모님 모시고 한번 가야겠다. 부모님도 분명 좋아하실 것 같아. 특히 아빠가 삼겹살 킬러시거든. ㅋㅋㅋ 조만간 또 방문할 의사 200%!! 머꼬삼겹살, 진짜 인생 맛집으로 등극!!
