대천 여행을 계획하면서 가장 기대했던 것 중 하나가 바로 현지 맛집 탐방이었다. 싱싱한 해산물을 맛보는 것도 좋지만, 뭔가 특별한 메뉴가 없을까 고민하던 중, 눈에 띈 것은 바로 ‘해물삼합’이었다. 며칠 동안 검색하며 찾아낸 곳은 대천해수욕장에서 삼합을 최초로 시작했다는 해물상회. 드디어 방문 당일, 설레는 마음을 안고 가게로 향했다. 과연 어떤 맛이 나를 기다리고 있을까?
메뉴 소개: 다채로운 해산물과 육즙의 향연
해물상회의 대표 메뉴는 단연 해물삼합이다. 싱싱한 전복, 가리비, 관자에 더해 우삼겹 또는 대패삼겹살을 함께 철판에 구워 먹는 요리다. 나는 둘이서 방문했기에 해물삼합 (소) 사이즈를 주문했다. 가격은 59,000원으로, 관광지 물가를 고려하면 적당한 수준이라고 생각했다.
해물삼합 외에도 식사 메뉴로 해물라면(8,000원)과 볶음밥(2,000원/1인분)이 준비되어 있었다. 해물라면은 시원한 국물 맛이 일품이라고 하고, 볶음밥은 남은 삼합 재료와 함께 볶아 먹으면 그 맛이 배가된다고 한다. 우리는 삼합을 다 먹고 볶음밥 1인분을 추가했다. 다음에는 꼭 해물라면도 맛봐야겠다는 생각이 들었다. 그리고 전복물회(15,000원)도 판매하고 있다.
이건 꼭 알아야 해요! 해물상회 방문 전에 네이버 예약을 하면 사장님의 특별한 서비스가 제공된다고 하니, 방문 계획이 있다면 미리 예약하는 것을 추천한다.
맛의 향연: 신선한 해물과 우삼겹의 완벽한 조화
드디어 기다리고 기다리던 해물삼합이 테이블에 놓였다. 큼지막한 철판 위에는 살아있는 전복, 신선한 가리비, 쫄깃한 관자, 그리고 얇게 썰린 우삼겹이 푸짐하게 담겨 있었다. 숙주나물, 김치, 콩나물, 버섯, 파김치까지 더해지니 비주얼부터 압도적이었다.
불판이 달궈지자 직원분께서 직접 해물을 손질해주셨다. 꿈틀거리는 전복을 보는 건 조금 안쓰러웠지만, 싱싱함은 의심할 여지가 없었다. 가리비는 껍데기에서 분리되어 먹기 좋은 크기로 잘렸고, 관자 역시 한 입 크기로 손질되었다.
가장 먼저 잘 익은 우삼겹을 집어 들었다. 기름기가 좔좔 흐르는 우삼겹은 입에 넣자마자 사르르 녹아내렸다. 이어서 전복, 가리비, 관자를 차례로 맛봤다. 쫄깃한 식감과 신선한 바다 향이 입안 가득 퍼졌다. 특히 살아있는 전복을 바로 구워 먹으니 그 신선함이 남달랐다.
해물삼합을 더욱 맛있게 즐기는 방법은 다양했다. 명이나물에 싸 먹어도 좋고, 쌈무에 싸 먹어도 좋았다. 나는 특히 김치와 파김치를 곁들여 먹는 것이 가장 맛있었다. 느끼함은 사라지고, 매콤하면서도 깔끔한 맛이 입맛을 돋우었다. 톡 쏘는 와사비 간장에 찍어 먹는 것도 별미였다.
어느 정도 해물을 먹고 난 후에는 볶음밥을 주문했다. 남은 해물과 야채, 김치를 잘게 썰어 밥과 함께 볶아주셨는데, 철판에 살짝 눌어붙은 볶음밥은 정말 꿀맛이었다. 볶음밥을 먹으니 배가 불렀지만, 왠지 아쉬운 마음에 해물라면도 추가로 주문할 뻔했다.
분위기와 인테리어: 편안하고 활기찬 분위기
해물상회의 내부는 깔끔하고 넓었다. 테이블 간 간격도 넓어서 편안하게 식사를 즐길 수 있었다. 천장에는 조명이 은은하게 빛나고 있었고, 벽에는 메뉴 사진과 방문객들의 후기가 붙어 있었다. 전체적으로 활기찬 분위기였지만, 시끄럽거나 정신없다는 느낌은 들지 않았다.
내가 방문했을 때는 대부분 한국인 손님이었지만, 외국인 손님도 몇 테이블 있었다. 직원분들은 한국어뿐 아니라 간단한 영어도 구사할 수 있는 듯했다. 메뉴판에도 영어 설명이 함께 적혀 있었다.
다만, 아쉬운 점도 있었다. 테이블에 호출벨이 없어서 추가 주문을 하거나 직원분의 도움을 받는 것이 조금 불편했다. 그리고 핑크색 옷을 입은 이모님을 제외하고는 대부분 외국인 직원분들이었는데, 목소리가 크고 조금 정신없는 느낌이 들기도 했다. 하지만 전반적으로 친절하게 응대해주셔서 크게 불편하지는 않았다.
가격 및 위치 정보: 대천에서 즐기는 가성비 맛집
해물상회는 대천해수욕장 중심가에서 약간 벗어난 골목 안쪽에 위치해 있다. 바닷가 바로 앞은 아니지만, 도보로 충분히 이동 가능한 거리다. 자가용을 이용할 경우, 가게 앞에 주차 공간이 마련되어 있지만, 협소한 편이다. 따라서 근처 해변가 공용 주차장을 이용하는 것이 더 편리할 수 있다.
* 주소: 충청남도 보령시 신흑동
* 영업시간: 매일 11:00 – 22:00 (브레이크 타임 15:00 – 17:00)
* 메뉴: 해물삼합 (소 59,000원, 중 79,000원, 대 99,000원), 해물라면 8,000원, 볶음밥 2,000원 (1인분), 전복물회 15,000원
* 주차: 가게 앞 주차 공간 협소, 근처 해변가 공용 주차장 이용
* 예약: 네이버 예약 가능
해물상회의 가격은 관광지임을 감안하면 합리적인 수준이라고 생각한다. 해물삼합 (소) 사이즈는 둘이서 먹기에 충분한 양이었고, 볶음밥까지 먹으니 배가 불렀다. 만약 성인 4명이 방문한다면 해물삼합 (대) 사이즈에 해물라면이나 칼국수를 추가하는 것을 추천한다.
총평: 대천 여행 필수 코스, 해물상회에서 특별한 삼합을!
대천해수욕장 맛집 해물상회에서 맛본 해물삼합은 정말 훌륭했다. 신선한 해산물과 우삼겹의 조화는 상상 이상이었고, 다양한 곁들임 메뉴와 함께 즐기니 더욱 맛있었다. 가격도 합리적인 편이었고, 직원분들도 친절해서 기분 좋게 식사를 할 수 있었다.
물론, 몇 가지 아쉬운 점도 있었지만, 전체적으로 만족스러운 경험이었다. 대천 지역명 에 다시 방문하게 된다면 꼭 다시 찾고 싶은 곳이다. 특히 조개구이가 질릴 때, 색다른 메뉴를 맛보고 싶을 때 해물상회를 강력 추천한다.
해물상회에서의 맛있는 식사를 마치고, 나는 대천해수욕장을 따라 산책했다. 시원한 바닷바람을 맞으며 맛집 탐방의 여운을 즐겼다. 다음에는 또 어떤 맛집이 나를 기다리고 있을까? 대천에서의 미식 여행은 아직 끝나지 않았다!