Yo, mic check, one two! 오늘 내가 털어볼 곳은 바로 덕정동에 위치한 송추가마골!
힙스터 래퍼, 맛잘알 MC로서의 촉이 팍 꽂혀서 방문한 곳인데, 기대 이상이었어.
이 동네에서 갈비 맛집으로 소문이 자자하다는 소문을 익히 들어 알고 있었거든.
그래서인지 입구에서부터 뿜어져 나오는 아우라가 남달랐지.
문을 열고 들어서자 넓고 깔끔한 매장이 눈에 확 들어왔어. 테이블 간 간격도 넉넉해서 옆 테이블 신경 안 쓰고 편하게 식사할 수 있는 분위기.
가족 외식이나 단체 모임 장소로 딱이겠더라.
매장 한쪽에는 고기 냉장고가 쫙 진열되어 있는데, 신선함이 눈으로도 느껴지는 퀄리티였어.
“오늘 제대로 삘 받았네” 속으로 외치며 자리에 착석!
메뉴판을 스캔하니, 갈비, 갈비탕, 냉면 등 다양한 메뉴들이 내 시선을 강탈했어.
고민 끝에, 오늘은 ‘한돈명품구이’로 정했어. 단짠의 조화가 예술이라 칭찬이 자자하더라고.
주문과 동시에 직원분이 밑반찬을 쫙 깔아주시는데, 샐러드부터 시작해서 겉절이,
각종 장아찌까지, 완전 푸짐해. 밑반찬 하나하나 신선하고 맛깔스러워서 메인 메뉴 나오기 전부터 젓가락질 멈출 수가 없었지.
드디어 기다리고 기다리던 한돈명품구이 등장!
선홍빛 돼지갈비에 칼집이 예술적으로 들어가 있는 모습에 감탄사가 절로 나왔어.
참숯 화로가 테이블에 놓이고, 직원분이 직접 고기를 구워주시기 시작하는데,
전문가의 손길은 역시 달라도 뭔가 달라.
고기가 타지 않게, 육즙을 максимально 살려가며 구워주시는데,
보는 내내 침샘 폭발!
잘 익은 갈비 한 점을 집어 입으로 가져가는 순간,
세상이 멈추는 듯한 기분. 은은한 숯불 향이 코를 자극하고,
입안에서는 육즙이 팡팡 터져 나오는데, 이 맛은 레전드, 내 혀가 센드.
단짠의 완벽한 조화는 물론이고, 고기의 부드러움은 상상 초월!
진짜 입에서 살살 녹는다는 표현이 딱 어울려.
깻잎에 싸서 먹어도 맛있고, 쌈무에 올려 먹어도 꿀맛!
특히, 송추가마골 특제 소스에 콕 찍어 먹으면,
풍미가 더욱 깊어져서 나도 모르게 어깨춤을 추게 돼.
고기 한 점, 소주 한 잔 들이키니, 여기가 바로 천국!
고기를 어느 정도 먹고 나서, 후식으로 된장찌개를 시켰어.
송추가마골 된장찌개는 그냥 평범한 된장찌개가 아니야.
깊고 진한 국물 맛이 일품인데, 안에 들어있는 두부, 야채, 고기의 조화가 환상적이야.
된장찌개 한 입 먹고 밥 한 숟갈 뚝딱 해치우니, 배가 빵빵해지는 게 느껴졌어.
옆 테이블에서는 갈비탕을 많이 시키던데, 다음에는 갈비탕도 한번 먹어봐야겠어.
특히, 어머님들이 녹두전을 엄청 좋아하신다고 하더라고.
녹두전 픽업해가는 손님들도 엄청 많았어.
다음에 엄마 모시고 와서 녹두전에 갈비탕 코스로 한번 즐겨봐야겠어.
식사를 마치고 나오면서, 주차장이 넓다는 점도 아주 만족스러웠어.
주차 공간 부족하면, 아무리 맛있는 음식점이라도 다시 가기 꺼려지잖아.
송추가마골은 주차 걱정 없이 편하게 방문할 수 있다는 점이 큰 메리트인 것 같아.
계산대 옆에는 선물세트 코너도 마련되어 있는데, 포장이 고급스러워서
선물용으로도 아주 좋을 것 같아.
특히, 곧 설날인데, 부모님 선물로 송추가마골 갈비세트 하나 딱 선물하면,
완전 센스 있다는 소리 들을 수 있을 거야.
총평하자면, 송추가마골 덕정점은 맛, 서비스, 분위기, 주차 모든 면에서 만족스러웠던 곳이야.
특히, 직원분들이 친절하게 응대해주셔서 기분 좋게 식사할 수 있었어.
가족 외식, 데이트, 친구들과의 모임 장소로 강력 추천하는 곳이야.
힙스터 래퍼의 이름을 걸고 보장하는 덕정동 맛집, 송추가마골!
주저 말고 한번 방문해봐. 후회는 절대 없을 거야.
[송추가마골 덕정점에서 내가 느낀 5가지 매력]
1. 입에서 살살 녹는 한돈명품구이: 단짠의 조화가 환상적인 갈비 맛은 진짜 잊을 수 없어.
2. 푸짐하고 맛깔스러운 밑반찬: 메인 메뉴 나오기 전부터 젓가락질 멈출 수 없게 만드는 마성의 밑반찬들!
3. 친절한 서비스: 직원분들의 친절한 응대 덕분에 기분 좋게 식사할 수 있었어.
4. 넓고 쾌적한 매장: 테이블 간 간격이 넉넉해서 편안하게 식사할 수 있는 분위기.
5. 편리한 주차: 넓은 주차 공간 덕분에 주차 걱정 없이 방문할 수 있다는 점이 아주 만족스러워.
Yo, 오늘 나의 덕정동 맛집 탐방기는 여기까지!
다음에는 더 힙하고 맛있는 곳으로 돌아올게. peace!
