Yo! 오늘 내가 털어볼 맛집은 바로 덕정에 위치한 “청정칼국수”, 이름부터 청량함이 느껴지지 않냐? 칼국수 하나로 동네를 평정한 곳이라길래, 힙스터 레이더 풀가동하고 출동했지. 결론부터 말하자면, 기대 이상, 완전 인정! 지금부터 내 혀를 강타한 맛의 향연, 리듬에 맞춰 풀어볼 테니 다 같이 렛츠기릿!
가게 문을 여는 순간, 깔끔함이 훅 들어오더라고. 넓은 홀에 테이블 간 간격도 넉넉해서 편안하게 식사할 수 있는 분위기. 테이블, 의자, 심지어 수저까지 반짝반짝 빛나는 게, 청결에 엄청 신경 쓴 느낌적인 느낌? 이런 곳은 맛도 믿고 갈 수 있지. 자리에 앉자마자 메뉴 스캔 들어갔지. 칼국수 종류만 해도 바지락, 들깨, 팥… 결정 장애 제대로 오는 라인업이었어.
고민 끝에, 팥칼국수 (팥1), 바지락 칼국수 하나씩 주문 완료. 주문하자마자 쏜살같이 등장한 웰컴 푸드는 바로 보리밥! 참기름 냄새 솔솔 풍기는 게, 칼국수 나오기 전에 입맛 돋우기 딱 좋겠더라고. 고추장 팍팍 넣고 열무김치 얹어서 쓱싹 비벼 먹으니,