어제 친구한테 엄청 깨지는 바람에, 오늘 아침 눈 뜨자마자 ‘아, 이건 해장이다’ 싶더라. 원래 술도 안 마시는 내가 웬 해장이냐 싶겠지만, 정신적인 데미지도 숙취만큼 사람을 힘들게 하거든. 그래서 냅다 뛰쳐나와 향한 곳은 바로 24시간 영업하는 해장국집! 새벽에도 문 여는 곳이 있다니, 이런 게 바로 삶의 축복 아니겠어?
조치원에 24시간 하는 식당이 있다는 것만으로도 일단 합격점. 게다가 주차장까지 넓으니, 운전 초보인 나도 안심하고 엑셀을 밟을 수 있었다. 매장에 들어서자마자 넓고 깔끔한 인테리어가 눈에 띄었는데, 새벽 시간인데도 손님들이 꽤 있더라고. 역시 다들 나처럼 뜨끈한 국물로 하루를 시작하려는 사람들이겠지?
메뉴판을 보니 해장국 종류만 해도 엄청 다양하더라. 뼈해장국, 선지해장국, 순대국밥… 다 먹고 싶었지만, 역시 해장의 기본은 뼈해장국 아니겠어? 얼큰한 국물에 푹 삶아진 뼈다귀, 생각만 해도 침이 고였다. 게다가 여기, 맵기 조절도 가능하다고 하니 맵찔이인 나도 안심! “보통맛으로 부탁드려요!”
주문하고 기다리는 동안, 가게 한쪽에 마련된 계란 후라이 코너가 눈에 들어왔다. 세상에, 계란후라이 무한리필이라니! 이런 소소한 서비스, 너무 좋다. 기름 두른 팬에 계란 하나 톡 깨서 굽는데, 괜히 요리사가 된 기분 знаешь? 노른자 반숙으로 딱 구워서 소금 살짝 뿌려 먹으니, 이것만으로도 이미 해장되는 느낌이었다니까.
드디어 뼈해장국 등장! 뚝배기 안에서 보글보글 끓는 비주얼부터가 장난 아니었다. 얼큰한 냄새가 코를 찌르고, 뚝배기를 뚫고 솟아오를 듯 푸짐한 양에 입이 떡 벌어졌다. 사진에서 봤던 것처럼 파도 듬뿍 올라가 있어 먹음직스러웠다. 얼른 숟가락을 들고 국물부터 한 입 맛봤지.
“크으… 이 맛이야!”
진하고 얼큰한 국물이 속을 확 풀어주는 느낌! 칼칼하면서도 텁텁하지 않고, 깊은 맛이 살아있는 게 진짜 제대로였다. 보통맛으로 시켰는데, 매운 걸 잘 못 먹는 나한테는 딱 적당하더라. 매운맛 좋아하는 사람들은 더 맵게 먹어도 좋을 듯?
뼈에 붙은 살코기도 장난 아니었다. 젓가락으로 살짝만 건드려도 야들야들한 살이 슥 발라지는데, 진짜 퍽퍽함 하나 없이 부드러웠다. 겨자 소스에 콕 찍어 먹으니, 꿀맛! 뼈다귀에 붙은 살 발라 먹는 재미, 다들 알잖아?
우거지도 빼놓을 수 없지. 부드럽게 흐물흐물 넘어가는 우거지는, 뼈해장국의 또 다른 주인공이라고 해도 과언이 아니다. 국물에 푹 적셔서 밥이랑 같이 먹으면… 아, 진짜 꿀맛! 솔직히 밥 한 공기로는 부족해서, 반 공기 더 시켜서 뚝딱 해치웠다.
먹다 보니 옆 테이블에서 전골을 시키는 게 보이더라. 테이블 위에서 보글보글 끓는 비주얼이 진짜…🤤 다음에는 꼭 전골 먹어봐야지 다짐했다. 곱창, 양, 순대, 냉면, 보쌈, 편육, 만두까지 메뉴도 엄청 다양해서, 아이들이랑 같이 와도 좋을 것 같아.
게다가 여기, 김치랑 깍두기도 진짜 맛있다. 솔직히 해장국집은 김치 맛이 반은 좌우한다고 생각하는데, 여기는 김치 깍두기 둘 다 합격! 특히 깍두기는 적당히 익어서 아삭아삭한 게, 국밥이랑 같이 먹으니까 진짜 꿀맛이더라.
배부르게 뼈해장국을 먹고 나니, 슬슬 정신적인 숙취도 풀리는 기분이었다. 역시 맛있는 음식이 주는 힘은 대단해. 계산하고 나오는데, 사장님께서 너무 친절하게 인사해주셔서 기분까지 좋아졌다. 24시간 영업하는 곳인데도 이렇게 친절하시다니, 감동!
나오는 길에 보니, 점심특선 메뉴도 있더라. 오전 11시 30분부터 오후 1시 30분까지 뼈해장국을 더 저렴하게 먹을 수 있다니, 다음에는 점심시간에 맞춰서 와봐야겠다.
진짜 여기, 조치원 뼈해장국 맛집으로 인정! 24시간 영업이라 언제든 부담 없이 갈 수 있고, 맛도 양도 서비스도 다 만족스러웠다. 특히 나처럼 늦잠 자고 늦게 아침 먹는 사람들에게는 완전 천국일 듯.
다음에 또 얼큰한 국물 생각나면 무조건 여기로 달려올 거다. 그때는 전골에 소주 한잔 기울여야지! 조치원에 온다면, 꼭 한번 들러보라고 강력 추천하고 싶은 곳이다. 후회는 절대 없을 거야!
아! 그리고 여기 리뷰 이벤트도 하고 있더라. 리뷰 쓰면 편육까지 준다는데, 나도 다음에는 꼭 참여해서 편육도 먹어봐야겠다. 여러분도 잊지 말고 리뷰 쓰고 편육 챙겨 드세요! 그럼, 오늘 나의 해장 성공기는 여기서 마무리할게. 다들 맛있는 하루 보내!
