오랜만에 친구와 점심 식사를 마치고, 우리는 마치 약속이라도 한 듯 입을 모아 “분위기 좋은 카페”를 외쳤다. 드라이브 코스로도 훌륭한 길을 따라, 우리의 레이더망에 포착된 곳은 바로 중화저수지 인근에 자리 잡은 ‘Be All That’이라는 카페였다. 이름부터가 왠지 모르게 모든 것을 다 갖춘 듯한 느낌을 주는 곳. 기대감을 안고 카페로 향하는 길, 창밖으로 펼쳐지는 푸른 풍경은 이미 우리의 마음을 설레게 했다.
카페에 들어서자마자 가장 먼저 눈에 들어온 것은 통창 너머로 펼쳐지는 그림 같은 저수지 뷰였다. 마치 거대한 수채화처럼, 하늘과 산, 그리고 잔잔한 물결이 조화롭게 어우러진 풍경은 그 자체로 힐링이었다. 실내 공간은 군더더기 없이 깔끔했고, 곳곳에 놓인 플랜트들이 싱그러움을 더해주었다. 천장에는 은은한 조명이 드리워져 아늑한 분위기를 연출하고 있었다. 마치 자연 속에 들어온 듯 편안한 느낌.
메뉴를 고르기 위해 카운터로 향했다. 메뉴판에는 다양한 커피와 음료, 그리고 베이커리류가 준비되어 있었다. 나는 고민 끝에 시원한 아이스 아메리카노를 주문했다. 친구는 따뜻한 햇살을 받으며 즐기기에 제격인 따뜻한 라떼를 선택했다. 쇼케이스 안에는 먹음직스러운 소금빵이 진열되어 있었는데, 갓 구워져 나온 듯 윤기가 좌르르 흐르는 모습에 나도 모르게 하나를 집어 들었다.
주문한 음료를 기다리는 동안, 카페 곳곳을 둘러보았다. 야외 테라스는 이미 많은 사람들로 북적였다. 선선한 가을 날씨를 만끽하며 저수지 뷰를 감상하기에 더할 나위 없이 좋은 공간이었다. 테라스 아래에도 테이블이 마련되어 있어, 햇볕을 피해 시원하게 쉴 수 있는 공간도 있었다. 나는 잠시 테라스에 앉아 사진을 찍으며 시간을 보냈다.
드디어 주문한 음료가 나왔다. 쌉싸름하면서도 깔끔한 맛의 아이스 아메리카노는, 오후의 나른함을 쫓아주기에 충분했다. 소금빵은 겉은 바삭하고 속은 촉촉했는데, 짭짤한 소금의 풍미가 커피와 환상적인 조화를 이루었다. 친구의 라떼 또한 부드럽고 맛있었다.
음료를 마시며 친구와 이런저런 이야기를 나누었다. 우리는 마치 오랜만에 만난 듯, 그동안 쌓아두었던 이야기들을 쉴 새 없이 쏟아냈다. 카페에 흐르는 잔잔한 음악과 아름다운 풍경 덕분인지, 우리의 대화는 더욱 깊어졌다.
카페 바로 앞에는 저수지 둘레길이 조성되어 있었다. 우리는 테이크 아웃 잔에 커피를 담아 둘레길을 따라 산책을 하기로 했다.
푸르른 나무들이 우거진 길을 따라 걷는 동안, 우리는 마치 숲 속에 있는 듯 상쾌한 기분을 느낄 수 있었다. 저수지 물결은 햇빛에 반짝이며 눈부시게 빛났다. 우리는 잠시 벤치에 앉아 물멍을 때리며 시간을 보냈다. 복잡했던 머릿속이 맑아지는 기분이었다. 비가 내린 직후라 그런지, 저수지에 물이 가득 차 있어서 더욱 운치 있었다.
아쉬움을 뒤로하고 카페를 나섰다. ‘Be All That’에서의 시간은 짧았지만, 우리에게는 더없이 소중한 힐링의 시간이었다. 아름다운 풍경, 맛있는 커피, 그리고 좋은 친구와 함께한 시간은, 앞으로도 오랫동안 기억에 남을 것 같다. 다음에 시간이 된다면, 꼭 다시 방문하고 싶은 곳이다. 그땐 조금 더 여유롭게 시간을 보내며, 카페와 저수지의 매력을 더욱 깊이 느껴보고 싶다.
‘Be All That’ 카페는, 단순히 커피를 마시는 공간을 넘어, 자연 속에서 진정한 휴식을 취할 수 있는 곳이었다. 친절한 사장님의 따뜻한 미소와, 아름다운 저수지 뷰는, 지친 일상에 활력을 불어넣어 주기에 충분했다. 포천 여행을 계획하고 있다면, 꼭 한번 방문해 보길 추천한다. 분명 잊지 못할 추억을 만들 수 있을 것이다.
하지만, 솔직히 말하자면 커피 맛은 개인적으로 조금 아쉬웠다. 물론, 분위기가 너무 좋아서 커피 맛이 부족한 점을 충분히 커버했지만, 커피 맛에 민감한 사람이라면 다른 메뉴를 선택하는 것이 좋을 수도 있겠다. 그리고, 저수지 둘레길의 길이 조금 덜 관리가 되어있는 부분도 약간 아쉬웠다. 하지만, 이러한 단점들은 ‘Be All That’ 카페가 가진 매력에 비하면 아주 작은 부분일 뿐이다.
전체적으로, ‘Be All That’ 카페는 아름다운 풍경과 편안한 분위기 속에서 힐링을 즐기기에 완벽한 곳이었다. 포천 맛집 여행 중 잠시 쉬어가기에 더할 나위 없이 좋은 장소이며, 친구, 연인, 가족 누구와 함께 방문해도 만족할 수 있을 것이다. 특히, 물멍을 즐기거나, 조용한 분위기 속에서 책을 읽고 싶은 사람들에게 강력 추천한다. 나는 앞으로도 종종 ‘Be All That’ 카페를 방문하여, 지친 마음을 위로받고, 아름다운 추억을 만들어갈 것이다.
