오랜만에 물왕저수지로 바람 쐬러 가는 날, 아침부터 설레는 맘 감출 수가 없었어. 저수지 근처에 맛집이 많다 але는데, 오늘은 특별히 면발이 쫄깃하기로 소문난 “이루다제면소”에 가보기로 맘먹었지. 꼬불꼬불 길을 따라 드라이브하는 기분도 얼마나 좋던지, 창문을 활짝 열고 콧노래를 흥얼거렸어.
점심시간이 조금 지나서 도착했는데도, 역시나 사람들로 북적북적하더라고. 넓은 주차장이 꽉 차 있는 걸 보니, 역시 맛집은 맛집인가 봐. 문 앞에 쪼그려 앉아 손님을 반기는 고양이 한 마리가 어찌나 귀엽던지, 녀석 덕분에 기다리는 시간이 지루하지 않았어.
가게 안으로 들어서니, 나무 테이블과 은은한 조명이 어우러져 따뜻하고 편안한 분위기가 느껴졌어. 테이블마다 놓인 태블릿으로 주문하는 방식이 신기하기도 하고, 또 편리하더라고. 메뉴를 찬찬히 살펴보니, 우동 종류도 어찌나 다양한지! 뭘 먹을까 한참을 고민하다가, 시원한 냉우동 하나랑 바삭한 돈가스를 시켜봤어.
주문하고 얼마 지나지 않아, 기다리고 기다리던 냉우동이 나왔어. 놋그릇에 담겨 나온 모습이 어찌나 먹음직스럽던지! 뽀얀 우동 면발 위에 김 가루, 깨소금, 파가 솔솔 뿌려져 있고, 큼지막한 새우튀김이 떡 하니 올려져 있는 모습이 정말 예술이었어. 얼른 젓가락을 들고 면을 휘휘 저어 한 입 맛보니, 이야, 이 맛! 탱글탱글하고 쫄깃한 면발이 입안에서 춤을 추는 것 같았어. 면발에서 느껴지는 쫄깃함이, 마치 장인이 심혈을 기울여 만든 작품 같다는 생각까지 들더라니까.
국물은 또 얼마나 시원한지! 쯔유의 깊은 맛과 은은한 단맛이 어우러져, 더운 날씨에 잃어버린 입맛을 확 살려주는 것 같았어. 큼지막한 새우튀김도 그냥 지나칠 수 없지. 바삭바삭한 튀김옷 속에 숨겨진 통통한 새우 살이 어찌나 맛있던지, 튀김옷은 바삭하고 새우는 촉촉한 그 조화가 정말 환상적이었어.
이번에는 돈가스를 맛볼 차례. 돈가스는 뜨거운 철판 위에 올려져 나왔는데, 지글지글 소리를 내는 모습이 어찌나 식욕을 자극하던지! 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 돈가스를 소스에 콕 찍어 한 입 베어 무니, 이야, 이것도 정말 입에서 살살 녹는 맛이네. 얇은 튀김옷은 어찌나 바삭한지, 입안에서 파삭! 하고 부서지는 소리가 경쾌하게 울려 퍼졌어. 고기는 또 얼마나 부드러운지, 뻑뻑함이라고는 찾아볼 수 없이 촉촉하고 부드러웠어.
돈가스에 함께 나오는 샐러드도 빼놓을 수 없지. 신선한 양배추에 상큼한 드레싱이 뿌려져 나오는데, 돈가스의 느끼함을 싹 잡아주는 역할을 톡톡히 하더라고. 돈가스 한 입, 샐러드 한 입, 번갈아 먹으니 정말 꿀맛이었어. 밥 위에 계란후라이가 얹어져 나오는 것도 얼마나 좋던지. 톡 터트려 밥과 함께 비벼 먹으니, 고소한 맛이 입안 가득 퍼지는 게 정말 행복했어.
맛있는 음식을 먹으니, 어릴 적 엄마가 해주시던 따뜻한 밥상이 떠오르기도 했어. 정성 가득한 음식 맛보면서, 잠시나마 시름 잊고 행복한 시간을 보낼 수 있었지. 이루다제면소에서 맛본 우동과 돈가스는, 단순한 음식을 넘어 마음까지 따뜻하게 채워주는 특별한 경험이었어.
다 먹고 나니, 왜 사람들이 이곳을 경기지역 맛집이라고 부르는지 알겠더라고. 면발 하나하나에 담긴 정성과, 튀김 하나하나에 깃든 노력이 느껴지는 맛이었어. 다음에는 부모님 모시고 꼭 다시 와야겠다는 생각을 했지.
배부르게 밥을 먹고 나오니, 바로 옆에 농협 로컬푸드 직매장이 있더라고. 싱싱한 채소랑 과일 구경하는 재미도 쏠쏠했어. 저녁에 먹을거리 몇 가지 사들고, 물왕저수지 산책로를 따라 걸으니, 정말 완벽한 하루였어. 저수지 위를 걷는 산책로는 탁 트인 풍경을 감상하며 여유를 즐기기에 더할 나위 없이 좋았지.
집으로 돌아오는 길, 쫄깃한 우동 면발과 바삭한 돈가스 맛이 자꾸만 떠올랐어. 다음에는 따뜻한 국물에 담긴 우동도 꼭 먹어봐야겠다고 다짐했지. 물왕저수지 나들이 плануете라면, 이루다제면소에서 맛있는 우동 한 그릇 꼭 맛보시길 추천해. 후회하지 않을 거야!
아, 그리고 혹시 겨울에 방문하시는 분들은 따뜻하게 입고 가시는 게 좋을 것 같아. 난방이 충분하지 않다는 이야기도 있더라고. 하지만 맛있는 음식 맛보면 추위도 잊을 수 있을 거야!
이루다제면소, 오래도록 기억에 남을 맛있는 우동집이었어. 다음에 또 방문할 날을 손꼽아 기다려야겠다.
