아, 진짜 오늘 제대로 힐링하고 왔다! 드디어 벼르고 벼르던 물왕저수지로 드라이브 고고! 탁 트인 저수지 뷰 보면서 맛있는 거 먹을 생각에 출발 전부터 완전 설렜잖아. 오늘 나의 레이더망에 포착된 곳은 바로 두부 요리 전문점, 두부진 본점!
주차장에 딱 들어서는 순간, “와, 여기 진짜 크다!” 소리가 절로 나왔어. 주차 공간 넉넉한 거 완전 칭찬해!👍 물왕저수지 주변 식당들은 주차 때문에 골치 아픈 경우가 많은데, 여기는 그런 걱정 1도 없이 편하게 주차할 수 있어서 일단 합격점! 딱 봐도 매장이 엄청 넓어 보였어. 문을 열고 들어가니, 역시나 예상 적중! 테이블 수도 많고, 무엇보다 천장이 높아서 답답한 느낌 없이 쾌적하더라. 들어가자마자 살짝 청국장 냄새가 나는 듯했지만, 뭐 이 정도는 애교지. 오히려 구수한 냄새에 더 기대감이 증폭되는 거 있지?
뭘 먹을까 고민하다가, 얼큰한 국물이 땡겨서 두부전골을 주문했어. 여기 두부전골이 그렇게 맛있다는 소문을 익히 들어왔거든! 메뉴판을 보니 짜박두부도 엄청 인기 많아 보이더라. 점심특선으로만 팔다가 이제 종일 판매로 바꼈다니, 안 먹어볼 수 없잖아? 다음에는 꼭 짜박두부 먹어봐야지!
주문하고 얼마 안 돼서 밑반찬이 쫙 깔리는데, 완전 상다리 휘어지는 줄 알았어. 반찬 종류도 엄청 다양하고 하나하나 정갈하게 담겨 나와서, 진짜 제대로 대접받는 느낌! 잡채, 김치, 나물 등등… 하나같이 다 맛있어서 메인 메뉴 나오기도 전에 젓가락질 쉴 틈이 없었다니까? 특히 좋았던 건, 반찬을 아낌없이 리필해 주신다는 거! 사장님 인심 최고!👍
드디어 기다리고 기다리던 두부전골 등장! 비주얼부터가 장난 아니더라. 큼지막한 두부가 듬뿍 들어가 있고, 각종 버섯이랑 야채, 고명까지 푸짐하게 올려져 있는데, 진짜 침샘 폭발 직전! 버섯 종류도 느타리, 팽이, 새송이 등등 다양하게 들어가 있어서 골라 먹는 재미도 쏠쏠해. 사진으로 봤을 땐 빨간 국물이라 엄청 매울 줄 알았는데, 막상 먹어보니 얼큰하면서도 시원한, 딱 기분 좋게 매운맛이었어.
일단 국물부터 한 입 딱 떠먹었는데… 와, 진짜 이거 미쳤다! 😭 칼칼하면서도 깊은 맛이 느껴지는 국물이, 진짜 속을 뻥 뚫어주는 느낌! 얼큰한데 깔끔하게 감도는 매운맛이라 계속 땡기는 거 있지? 게다가 두부는 어찌나 부드럽고 고소한지, 입에 넣는 순간 그냥 사르르 녹아버려. 시판 두부랑은 차원이 다른, 진짜 찐 두부의 맛! 콩 비린내 같은 것도 전혀 안 나고, 담백하면서도 고소한 풍미가 입안 가득 퍼지는데, 진짜 황홀경 그 자체였어.
두부전골에 들어간 버섯들도 어찌나 신선한지, 쫄깃쫄깃한 식감이 살아있더라. 특히 표고버섯 위에 칼집으로 낸 문양이 너무 예뻤어. 🍄 육수도 진짜 진국! 사골 육수인지 뭔지는 모르겠지만, 깊고 풍부한 맛이 진짜 예술이야. 국물이 너무 맛있어서 계속 떠먹다 보니, 어느새 땀이 송골송골 맺히더라. 이열치열 제대로 느꼈지!🔥
여기 밥은 솥밥으로 나오는데, 갓 지은 밥이라 그런지 윤기가 좔좔 흐르고 찰기가 장난 아니야. 🍚 그냥 밥만 먹어도 맛있어! 밥을 덜어서 두부전골 국물에 슥슥 비벼 먹으니, 진짜 꿀맛! 솥에 눌어붙은 누룽지에 뜨거운 물 부어서 숭늉으로 마무리하는 것도 잊지 마! 구수한 누룽지 숭늉이 입안을 깔끔하게 정리해 주는 느낌이라 너무 좋았어.
솔직히 말해서, 여기 두부전골은 진짜 역대급이야. 내가 지금까지 먹어본 두부전골 중에서 제일 맛있다고 해도 과언이 아닐 정도! 👍 두부도 너무 맛있고, 국물도 끝내주고, 반찬도 훌륭하고… 뭐 하나 빠지는 게 없는 완벽한 맛집이었어.
다 먹고 나니 배가 너무 불러서, 물왕저수지 주변을 좀 걸었어. 저수지 보면서 천천히 걸으니, 소화도 잘 되고 기분도 좋아지더라. 데이트 코스로도 완전 강추! 🥰
참, 여기 매장이 넓어서 가족 외식이나 단체 모임 장소로도 좋을 것 같아. 실제로 내가 갔을 때도 가족 단위 손님들이 많이 보이더라. 어른들도 좋아하실 것 같은 메뉴라서, 부모님 모시고 오기에도 딱 좋을 듯! 그리고 주차장 넓은 거 다시 한번 강조! 주차 스트레스 없이 편하게 식사할 수 있다는 게 진짜 큰 메리트인 것 같아.
아, 그리고 직원분들도 엄청 친절하셔! 반찬 리필도 웃으면서 해주시고, 필요한 거 있으면 바로바로 챙겨주시는 모습에 감동받았잖아. 🥰 덕분에 더 기분 좋게 식사할 수 있었어.
다음에 또 물왕저수지 갈 일 있으면, 무조건 여기 다시 갈 거야! 그때는 짜박두부 꼭 먹어봐야지! 아, 그리고 부모님 모시고도 한번 와야겠다. 분명히 엄청 좋아하실 거야! 🥰
진짜 오랜만에 제대로 된 맛집 발견해서 너무 기분 좋다! 물왕저수지 맛집 찾고 있다면, 두부진 본점 완전 강력 추천할게! 후회는 절대 없을 거야! 😉
총평:
* 맛: ★★★★★ (두부, 국물, 반찬 모두 인생 맛집 등극!)
* 가격: ★★★★☆ (가격 대비 가성비 최고!)
* 분위기: ★★★★☆ (매장 넓고 쾌적, 가족 외식 or 데이트 장소로 굿!)
* 서비스: ★★★★★ (직원분들 친절함에 감동!)
* 주차: ★★★★★ (주차 공간 넉넉해서 완전 편함!)
아, 그리고 혹시 아이랑 같이 가는 분들은, 짜박두부가 좀 매울 수 있으니 다른 메뉴를 시켜주는 게 좋을 것 같아. 근데 워낙 반찬도 잘 나오고, 두부 자체도 맛있어서 애들도 충분히 맛있게 먹을 수 있을 거야!
나오는 길에 보니까, 두부를 직접 만들어서 판매도 하더라. 콩국수도 엄청 인기 많아 보이던데, 여름에 콩국수 먹으러 한번 더 와야겠다! 진짜 두부진, 사랑합니다! ❤️
오늘 진짜 두부 요리의 진수를 제대로 경험하고 갑니다! 물왕저수지 맛집 찾으시는 분들께 시흥 두부진 완전 강추! 👍
