양양 여행, 설레는 마음으로 도착하자마자 든든하게 배를 채우고 싶어서 현지인 추천 맛집을 검색했지. 레이더망에 포착된 곳은 바로 동호해변 근처의 “동호면옥”. 이름부터가 정겨운 느낌이 팍 왔어. 양양 맛집이라는 키워드를 검색했을 때 가장 많이 언급되기도 했고. 뭔가 숨겨진 내공이 느껴지는 곳이랄까? 촌칼국수 한 그릇이면 여행의 피로가 싹 가실 것 같았어.
네비를 찍고 도착했는데, 겉모습부터가 딱 내 스타일. 붉은 벽돌 건물에 “동호면옥” 간판이 큼지막하게 붙어있는 게, 세월의 흔적이 느껴지면서도 깔끔하더라. 가정집을 개조한 듯한 편안한 분위기가 벌써부터 마음을 사로잡았어. 주차장도 앞뒤로 넉넉해서 주차 걱정은 전혀 없었다는 거!
문을 열고 들어서니, 생각보다 넓은 공간에 테이블이 넉넉하게 놓여 있었어. 점심시간이 살짝 지난 시간이었는데도 손님들이 꽤 많더라. 역시 맛집은 맛집인가 봐. 메뉴판을 보니 칼국수, 막국수, 수육 등 다양한 메뉴가 있었는데, 뭘 먹을까 한참 고민했지.
고민 끝에, 이곳의 시그니처 메뉴라는 째복 장칼국수와 시원한 물막국수, 그리고 수육까지 주문해버렸어. 원래 여행 가면 이것저것 다 먹어봐야 하는 거 아니겠어? 특히 째복이라는 단어가 눈에 띄었는데, 알고 보니 이 지역 방언으로 ‘조개’를 뜻한다고 하더라고. 뭔가 특별한 칼국수일 것 같은 기대감이 뿜뿜!
주문하고 나니, 따끈한 면수를 먼저 가져다주시더라. 쌀쌀한 날씨에 따뜻한 면수를 마시니 몸이 사르르 녹는 기분. 멸치 향이 은은하게 퍼지는 게, 칼국수에 대한 기대감을 더욱 높여줬어.
드디어 기다리고 기다리던 째복 장칼국수가 등장! 뚝배기에 담겨 나온 칼국수 위에는 김 가루와 깨가 듬뿍 뿌려져 있었어. 국물 색깔은 딱 봐도 얼큰해 보이는 주황색! 냄새부터가 침샘을 자극하더라.
젓가락으로 휘휘 저어보니, 메밀면이 모습을 드러냈어. 쫄깃한 식감은 아니었지만, 메밀 특유의 고소한 향이 좋더라. 면발도 뭉침 없이 잘 삶아져서 후루룩 넘어가는 게 아주 굿! 그리고 국물 맛은 진짜… 말로 표현하기 힘들 정도로 깊고 진했어. 째복에서 우러나온 시원한 맛과 고추장의 칼칼함이 환상적인 조화를 이루는 맛!
째복도 꽤 많이 들어있었는데, 쫄깃쫄깃한 식감이 정말 좋았어. 째복 자체에서 나오는 고소함이 국물에 녹아들어 풍미를 더해주는 느낌. 해변에서 갓 잡아 올린 싱싱한 째복을 사용해서 그런지, 비린 맛 하나 없이 깔끔하더라.
함께 나온 백김치랑 같이 먹으니, 진짜 환상의 조합이었어. 시원하고 아삭한 백김치가 칼칼한 장칼국수의 매운맛을 중화시켜주면서 입안을 깔끔하게 정리해주는 느낌. 솔직히 백김치만 있어도 밥 한 공기 뚝딱할 수 있을 것 같았어. 직접 농사지은 배추로 담근 김치라 그런지, 신선함이 남다르더라.
물막국수도 빼놓을 수 없지. 살얼음 동동 뜬 육수 위에 김 가루, 깨, 채 썬 오이가 듬뿍 올려져 있었어. 보기만 해도 시원해지는 비주얼! 육수부터 한 입 마셔봤는데, 진짜 깔끔하고 시원하더라. 동치미 국물 맛도 살짝 나는 것 같고.
메밀면을 육수에 잘 풀어서 후루룩 먹으니, 더위가 싹 가시는 기분이었어. 슴슴하면서도 은은한 메밀 향이 입안 가득 퍼지는 게, 정말 건강해지는 맛이랄까? 테이블에 놓여있는 맛있게 먹는 비법대로 식초, 설탕, 들기름을 살짝 넣어 먹으니, 또 다른 매력이 느껴지더라.
수육은 진짜 입에서 살살 녹는다는 표현이 딱 맞는 맛이었어. 잡내 하나 없이 깔끔하고, 푹 삶아져서 엄청 부드럽더라. 같이 나온 무김치랑 같이 먹으니, 느끼함도 싹 잡아주고 입맛을 돋우는 역할을 제대로 하더라고. 싱싱한 상추에 수육, 무김치, 마늘까지 올려서 크게 한 쌈 싸 먹으니, 진짜 꿀맛! 상추도 직접 키우시는 건지 엄청 싱싱했어.
솔직히 칼국수, 막국수, 수육까지 시켜서 다 먹을 수 있을까 걱정했는데, 웬걸… 너무 맛있어서 싹싹 비워버렸지 뭐야. 😅 진짜 배부른데도 젓가락을 놓을 수가 없더라.
계산을 하려고 보니, 남자 사장님께서 엄청 친절하게 맞아주시더라. 음식 맛도 좋고, 사장님 인심도 좋고, 완전 만족스러운 식사였어. 양양에 다시 오게 된다면, 무조건 재방문할 의사 100%!
아, 그리고 여기는 주차장이 넓어서 주차 걱정 없이 편하게 식사할 수 있다는 것도 큰 장점인 것 같아. 특히 가족 단위로 여행 오시는 분들은 주차 공간이 중요한데, 여기는 그런 걱정은 전혀 할 필요가 없지.
총평: 양양 동호해변 근처에서 맛있는 칼국수 맛집을 찾는다면, “동호면옥” 완전 강추! 째복 장칼국수는 꼭 먹어봐야 하고, 물막국수랑 수육도 후회 없을 거야. 특히 직접 농사지은 재료로 만든 김치는 진짜 찐맛! 👍👍👍 나만 알고 싶은 양양 숨은 맛집이지만, 좋은 건 나눠야 하니까! 😉
아, 그리고 혹시 풍자 또간집 양양편에 나온 육개장칼국수집 웨이팅이 너무 길어서 못 간다면, 여기 와서 장칼국수 먹는 것도 좋은 선택일 것 같아. 왜냐면 여기 장칼국수도 진짜 속풀이에 최고거든!
