보성으로 향하는 길, 마음은 이미 푸근한 시골 할머니 댁에 도착한 듯했습니다. 녹차밭 풍경을 뒤로하고 도착한 보성읍내는 정겹고 조용한 분위기였어요. 점심시간이 조금 지나 한산할 거라 예상했지만, 청마루 식당 앞은 벌써부터 사람들로 북적거렸습니다. 보성군청 바로 앞에 자리 잡은 덕분인지, 공무원분들도 많이 찾는 맛집이라고 하더군요. 역시, 맛있는 집은 다들 알아본다니까요.
식당 안으로 들어서니, 정겨운 분위기가 물씬 풍겼습니다. 테이블 서랍을 열면 가지런히 놓인 수저와 냅킨이 눈에 띄었어요. 깨끗하게 정돈된 모습에서부터 믿음이 갔습니다. 메뉴판을 보니 짱뚱어탕, 꼬막비빔밥, 돌솥비빔밥 등 다양한 메뉴가 있었는데, 저는 보성에서 꼭 먹어봐야 한다는 꼬막비빔밥을 주문했습니다. 옆 테이블에서는 돼지주물럭을 닭갈비처럼 직접 익혀 먹는 모습이 보였는데, 그것도 참 맛깔나 보이더라구요. 다음에는 꼭 주물럭을 먹어봐야겠다고 다짐했습니다.
주문하고 얼마 지나지 않아, 전라도 인심이 듬뿍 담긴 푸짐한 반찬들이 쟁반 가득 차려졌습니다. 보기만 해도 군침이 도는 김치, 꼬들꼬들한 세발나물 무침, 그리고 분홍빛으로 물든 무 장아찌까지, 하나하나 정갈하고 맛깔스러워 보였어요. 마치 시골 할머니가 손주를 위해 정성껏 차려주신 밥상 같았습니다.
드디어 기다리고 기다리던 꼬막비빔밥이 나왔습니다. 윤기가 좌르르 흐르는 꼬막들이 밥 위에 듬뿍 올려져 있었는데, 그 양이 정말 어마어마했어요. 숟가락으로 밥을 뜰 때마다 꼬막이 한두 개씩은 꼭 딸려 올라올 정도였으니, 말 다 했죠.
젓가락으로 살살 비벼 한 입 크게 먹으니, 입안 가득 퍼지는 꼬막의 풍미가 정말 환상적이었습니다. 쫄깃쫄깃한 꼬막의 식감도 너무 좋았고, 매콤하면서도 달콤한 양념이 밥과 어우러져 정말 꿀맛이었어요. 살짝 매콤한 맛이 입맛을 돋우면서도, 과하지 않아 남녀노소 누구나 맛있게 즐길 수 있을 것 같았습니다. 맵찔이인 저도 땀을 뻘뻘 흘리면서 맛있게 먹었으니, 걱정 붙들어 매세요!
반찬으로 나온 세발나물 무침은 새콤한 양념이 꼬막비빔밥의 매콤함을 중화시켜주는 역할을 했습니다. 아삭아삭한 식감도 좋았고, 꼬막비빔밥과 함께 먹으니 더욱 맛있었어요. 분홍빛 무 장아찌는 달콤하면서도 짭짤한 맛이 밥반찬으로 딱이었고, 아삭한 식감이 입안을 개운하게 해줬습니다.
정신없이 꼬막비빔밥을 먹고 있는데, 옆 테이블에서 주문한 등갈비전골이 눈에 들어왔습니다. 쑥갓, 팽이버섯, 당근 등 알록달록한 채소가 듬뿍 들어간 모습이 정말 먹음직스러워 보였어요. 다음에는 꼭 등갈비전골을 먹어봐야겠다고 생각하며, 아쉬운 발걸음을 돌렸습니다.
청마루 식당은 아침 식사도 가능한 곳이라고 합니다. 든든하게 아침을 먹고 여행을 시작하거나, 숙취 해소를 위해 뜨끈한 돌솥비빔밥 한 그릇 먹는 것도 좋을 것 같아요. 특히 돌솥비빔밥은 숙취에 좋다는 이야기가 있을 정도니, 전날 술 한잔하신 분들에게는 최고의 선택이겠죠?
식사를 마치고 나오면서, 직원분들의 친절함에 다시 한번 감동했습니다. 따뜻한 미소로 맞아주시고, 필요한 것은 없는지 세심하게 챙겨주시는 모습에 정말 감사했어요. 마치 오랜만에 고향에 내려와 푸근한 인심을 느낀 기분이었습니다.
보성 여행을 계획하고 있다면, 청마루 식당에 꼭 한번 들러보세요. 꼬막비빔밥은 물론, 짱뚱어탕, 돌솥비빔밥, 돼지주물럭 등 다양한 메뉴들이 여러분의 입맛을 사로잡을 겁니다. 특히, 전라도 음식 특유의 푸짐한 인심과 따뜻한 정을 느낄 수 있다는 점이 가장 큰 매력입니다. 청마루 식당에서 맛있는 식사도 하시고, 행복한 추억도 만들어 가시길 바랍니다.
청마루 식당은 보성군청 근처에 있어서 찾기도 쉽습니다. 대중교통을 이용해도 편리하게 갈 수 있고, 자가용을 이용하는 경우에도 주차 공간이 마련되어 있어 불편함이 없을 거예요. 주변에 녹차밭, 제암산 등 관광 명소도 많으니, 식사 후에 함께 둘러보는 것도 좋은 코스입니다. 특히 제암산은 철쭉으로 유명하다고 하니, 봄에 방문하면 더욱 아름다운 풍경을 감상할 수 있을 거예요.
이번 보성 여행에서 청마루 식당을 방문한 것은 정말 행운이었습니다. 맛있는 음식과 따뜻한 인심 덕분에, 더욱 행복하고 기억에 남는 여행이 되었어요. 다음에 보성에 다시 방문하게 된다면, 꼭 다시 들러 다른 메뉴들도 맛보고 싶습니다. 그때는 돼지주물럭에 도전해봐야겠어요!
아, 그리고 청마루 식당은 단체 모임이나 가족 외식 장소로도 좋다고 합니다. 넓은 공간이 마련되어 있어서, 많은 인원이 함께 식사하기에도 불편함이 없을 거예요. 부모님 모시고, 혹은 친구들과 함께 방문해서 맛있는 음식도 먹고, 즐거운 시간을 보내는 것도 좋을 것 같습니다.
보성에서 맛있는 밥집을 찾는다면, 청마루 식당을 잊지 마세요. 후회하지 않으실 겁니다. 정말 어머니가 해주시던 집밥처럼 따뜻하고 맛있는 음식을 맛볼 수 있을 거예요. 청마루 식당에서 든든하게 배를 채우고, 보성의 아름다운 풍경을 만끽하며 행복한 여행을 즐겨보세요!
이제 저는 다시 일상으로 돌아가지만, 청마루 식당에서 맛봤던 꼬막비빔밥의 맛은 오랫동안 잊지 못할 것 같습니다. 보성의 푸근한 인심과 따뜻한 정을 가슴에 안고, 다시 한번 힘차게 살아갈 힘을 얻었습니다. 보성, 그리고 청마루 식당, 정말 잊지 못할 거예요!
참, 그리고 청마루 식당 직원분들은 정말 친절하시니, 혹시라도 불편한 점이 있다면 언제든지 말씀하세요. 분명 따뜻하게 배려해주실 겁니다. 그리고 마지막으로, 식사 후에는 꼭 주변 관광 명소를 둘러보시는 것을 추천합니다. 보성은 아름다운 자연과 역사가 살아 숨 쉬는 곳이니까요. 청마루 식당에서 맛있는 식사도 하시고, 보성의 매력에 푹 빠져보세요!