혼자 떠나는 여행의 묘미는 역시 예상치 못한 발견에 있는 것 같다. 함양 상림공원의 고즈넉한 풍경을 만끽하고 돌아오는 길, 문득 커피 한 잔이 간절해졌다. ‘함양 맛집’, ‘상림공원 카페’를 검색하며 혼밥, 아니 혼커하기 좋은 곳을 찾아 나섰다. 그러다 내 눈길을 사로잡은 곳, 바로 케빈커피로스터스였다. 왠지 모르게 끌리는 이름에 이끌려 망설임 없이 발걸음을 옮겼다.
문을 열고 들어서는 순간, 은은하게 퍼지는 커피 향이 코끝을 간지럽혔다. 넓고 탁 트인 공간은 편안한 분위기를 자아냈고, 곳곳에 놓인 아기자기한 소품들이 눈을 즐겁게 했다. 벽돌로 쌓아 올린 벽면과 나무 소재의 가구들이 조화롭게 어우러져 따뜻하고 아늑한 느낌을 준다. 커다란 창문 너머로 들어오는 햇살은 공간을 더욱 밝고 활기차게 만들어주었다. 혼자 왔지만 전혀 어색하지 않은 분위기, 오늘도 혼밥… 아니 혼커 성공!
주문대 앞에 서니 다양한 원두 종류에 잠시 넋을 잃었다. 마치 잘 꾸며진 서재의 책들처럼, 각양각색의 원두 봉투들이 나란히 진열되어 있었다. 평소 드립 커피를 즐겨 마시는 나에게는 천국과도 같은 곳이었다. 어떤 원두를 골라야 할지 고민스러웠지만, 친절한 직원분께서 내 취향을 물어보시고는 몇 가지 원두를 추천해주셨다.
고민 끝에, 평소에 접하기 힘든 특별한 원두를 맛보기로 결정했다. 드립 커피를 주문하고 자리에 앉아 기다리는 동안, 매장 안을 천천히 둘러보았다. 나무로 된 테이블과 의자는 편안함을 더했고, 은은한 조명은 아늑한 분위기를 연출했다. 혼자 온 손님들을 위한 창가 자리도 마련되어 있어, 부담 없이 커피를 즐길 수 있었다. 벽면에는 다양한 그림과 사진들이 걸려 있어 갤러리에 온 듯한 느낌도 들었다.
잠시 후, 정성스럽게 내려진 드립 커피가 나왔다. 커피의 향이 은은하게 퍼져 나갔고, 그 향을 맡는 순간 마음이 차분해지는 것을 느낄 수 있었다. 첫 모금을 입에 넣는 순간, 입안 가득 퍼지는 풍부한 향과 깊은 맛에 감탄했다. 내가 마셔본 드립 커피 중 단연 최고라고 할 수 있을 정도였다. 커피 한 잔에 담긴 정성과 노력이 느껴지는 맛이었다.
커피와 함께 곁들일 디저트도 빼놓을 수 없었다. 쇼케이스 안에는 다양한 종류의 케이크와 빵들이 진열되어 있었는데, 그중에서도 말차 테린느가 눈에 띄었다. 평소 말차를 좋아하는 나에게는 최고의 선택이 될 것 같았다. 말차 테린느 한 조각을 주문하고 다시 자리에 앉았다.
말차 테린느는 입안에서 사르르 녹는 부드러운 식감과 쌉싸름하면서도 달콤한 말차 향이 일품이었다. 커피와 함께 먹으니 그 맛이 더욱 살아나는 듯했다. 혼자만의 시간을 즐기며 커피와 디저트를 음미하는 동안, 복잡했던 생각들은 어느새 사라지고 마음의 평화를 되찾을 수 있었다. 역시 여행에는 맛있는 음식과 향긋한 커피가 빠질 수 없지.
매장 한쪽에는 커피를 직접 로스팅하는 공간도 마련되어 있었다. 로스팅 기계에서 갓 볶아져 나온 원두는 신선한 향을 뽐내고 있었다. 왠지 모르게 전문적인 느낌이 물씬 풍겼다.
혼자 여행을 하다 보면 가끔 외로움을 느끼기도 하지만, 이렇게 좋은 카페를 발견하고 맛있는 커피를 마시면서 혼자만의 시간을 즐기는 것도 나쁘지 않다는 생각이 들었다. 오히려 혼자라서 더욱 여유롭게 커피의 맛과 향을 음미할 수 있었고, 나 자신에게 집중할 수 있었다.
커피를 다 마시고 매장을 나서기 전, 집에서 마실 드립백을 몇 개 구입했다. 이제 집에서도 케빈커피로스터스의 맛있는 커피를 즐길 수 있다는 생각에 왠지 모르게 뿌듯했다. 다음 함양 여행 때도 꼭 다시 들러야겠다는 다짐을 하며, 나는 발걸음을 옮겼다.
케빈커피로스터스는 혼자 여행하는 사람들에게 강력 추천하고 싶은 곳이다. 다양한 종류의 커피와 맛있는 디저트는 물론, 편안하고 아늑한 분위기 속에서 혼자만의 시간을 즐길 수 있다. 혼자라서 망설이지 말고, 용기를 내어 방문해보자. 분명 만족스러운 경험을 할 수 있을 것이다. 오늘도 혼자여도 괜찮아!
총평:
* 맛: 9/10 (다양한 원두와 훌륭한 맛의 커피)
* 분위기: 8/10 (편안하고 아늑한 분위기, 혼자 방문해도 부담 없음)
* 가격: 7/10 (적당한 가격으로 맛있는 커피를 즐길 수 있음)
* 혼밥 지수: 9/10 (혼자 오는 손님들을 위한 배려가 돋보임)
케빈커피로스터스 함양 본점에서 즐기는 혼커, 분명 잊지 못할 추억이 될 것이다.
