“상주에 이런 곳이 있었다니!” 얼마 전, 지인의 추천으로 상주 경북대 정문 앞에 위치한 샤브르정원 상주점에 다녀왔습니다. 평소 샤브샤브를 즐겨 먹는 저에게 무한리필이라는 매력적인 단어는 거부할 수 없는 유혹이었죠. 과연 어떤 특별한 경험이 기다리고 있을지 설레는 마음으로 문을 열었습니다.
1. 풍성한 메뉴 구성: 샤브샤브, 편백찜, 샐러드바까지!
샤브르정원에 들어서자마자 가장 먼저 눈에 띈 것은 다양한 메뉴 구성이었습니다. 단순히 샤브샤브만 제공하는 것이 아니라, 아롱사태 편백찜, 샐러드바, 월남쌈까지 무한리필로 즐길 수 있다는 점이 큰 매력으로 다가왔습니다.
샤브샤브 코너: 취향 따라 즐기는 두 가지 육수와 신선한 재료
샤브샤브 코너에는 맑은 육수와 얼큰한 육수, 이렇게 두 가지 육수가 준비되어 있었습니다. 저는 둘 다 맛보고 싶어서 반반 냄비에 각각 육수를 채워 넣었습니다. 맑은 육수는 깔끔하고 담백한 맛이 일품이었고, 얼큰한 육수는 칼칼하면서도 깊은 맛이 제 입맛을 사로잡았습니다. 특히 마라 소스를 추가하여 얼큰한 육수에 넣어 먹으니, 매콤하면서도 중독성 있는 맛이 정말 최고였습니다.
샤브샤브에 넣어 먹을 수 있는 재료들도 정말 다양했습니다. 신선한 배추, 청경채, 숙주, 깻잎 등의 채소는 물론이고, 팽이버섯, 새송이버섯, 느타리버섯 등 다양한 종류의 버섯도 푸짐하게 준비되어 있었습니다. 특히 고기 코너에는 우삼겹과 우목심이 가득 채워져 있었는데, 고기의 질도 꽤 괜찮았습니다. 저는 우삼겹을 특히 좋아해서 몇 번이나 가져다 먹었는지 모릅니다.
아롱사태 편백찜: 향긋한 풍미와 부드러운 식감
샤브샤브만큼이나 기대했던 메뉴는 바로 아롱사태 편백찜이었습니다. 편백나무 찜기에 담겨 나온 아롱사태는 보기만 해도 건강해지는 느낌이었습니다. 찜기 뚜껑을 여는 순간, 향긋한 편백나무 향이 코를 간지럽혔고, 그 아래에는 촉촉하고 부드러운 아롱사태가 모습을 드러냈습니다.
아롱사태는 함께 제공되는 소스에 찍어 먹으니 정말 꿀맛이었습니다. 특히 편백나무 향이 은은하게 배어 있어 더욱 풍미가 좋았습니다. 아롱사태와 함께 찜기 안에 들어있던 숙주와 채소들을 곁들여 먹으니 아삭한 식감까지 더해져 더욱 맛있게 즐길 수 있었습니다.
샐러드바: 다채로운 메뉴로 입맛을 돋우는 즐거움
샤브르정원의 샐러드바는 정말 다양한 메뉴들로 가득했습니다. 신선한 샐러드 채소와 드레싱은 물론이고, 떡볶이, 가라아게, 만두, 탕수육 등 다양한 종류의 튀김류도 준비되어 있었습니다. 특히 월남쌈 코너에는 다양한 채소와 라이스페이퍼가 준비되어 있어서 샤브샤브와 함께 월남쌈을 즐길 수 있다는 점이 좋았습니다.
저는 샐러드바에서 떡볶이와 가라아게를 가져다 먹었는데, 생각보다 퀄리티가 괜찮았습니다. 특히 떡볶이는 매콤달콤한 맛이 제 입맛에 딱 맞았고, 가라아게는 겉은 바삭하고 속은 촉촉해서 정말 맛있었습니다. 샐러드바 음식들은 샤브샤브를 먹는 중간중간 입가심으로 즐기기에 좋았습니다.
디저트 코너: 완벽한 마무리를 위한 달콤한 유혹
샤브르정원의 디저트 코너는 식사의 마무리를 완벽하게 장식해주는 곳이었습니다. 와플, 붕어빵, 아이스크림, 커피 등 다양한 디저트들이 준비되어 있었는데, 저는 특히 와플과 아이스크림에 눈길이 갔습니다.
와플은 직접 구워서 먹을 수 있도록 와플 기계가 준비되어 있었습니다. 저는 와플을 노릇하게 구워서 생크림과 시럽을 듬뿍 뿌려 먹었는데, 따뜻하고 달콤한 맛이 정말 최고였습니다. 아이스크림도 다양한 맛이 준비되어 있어서 취향에 따라 골라 먹을 수 있었습니다. 저는 바닐라 아이스크림에 에스프레소를 부어 아포가토를 만들어 먹었는데, 쌉쌀하면서도 달콤한 맛이 정말 훌륭했습니다.
2. 쾌적한 분위기와 편리한 서비스: 가족 외식 장소로 제격
샤브르정원은 넓고 쾌적한 공간을 자랑합니다. 테이블 간 간격도 넓어서 편안하게 식사를 즐길 수 있었고, 인테리어도 깔끔하고 모던해서 분위기가 좋았습니다. 특히 테이블마다 설치된 개별 인덕션은 화력을 조절하기 편리했고, 안전하게 식사를 즐길 수 있도록 도와주었습니다.
직원분들의 친절한 서비스도 인상적이었습니다. 테이블을 수시로 정리해주시고, 필요한 물품을 빠르게 가져다주셔서 불편함 없이 식사를 할 수 있었습니다. 특히 로봇이 빈 그릇을 정리해주는 시스템은 정말 편리했습니다. 로봇이 테이블 사이를 돌아다니며 빈 그릇을 수거해가는 모습은 아이들에게도 신기한 볼거리였습니다.
샤브르정원은 유아용 의자와 식기류도 준비되어 있어서 아이와 함께 방문하기에도 좋은 곳입니다. 실제로 제가 방문했을 때도 가족 단위 손님들이 많이 보였습니다. 다양한 메뉴 구성과 쾌적한 분위기, 편리한 서비스 덕분에 샤브르정원은 가족 외식 장소로 제격이라는 생각이 들었습니다.
3. 합리적인 가격과 편리한 위치: 상주 맛집으로 인정
샤브르정원의 가격은 평일 런치 19,900원, 평일 디너 및 주말 24,900원입니다. 가격대가 조금 있다고 생각할 수도 있지만, 샤브샤브, 편백찜, 샐러드바, 월남쌈, 디저트까지 모두 무한리필로 즐길 수 있다는 점을 고려하면 정말 합리적인 가격이라고 생각합니다. 특히 음식을 남기지 않고 깨끗하게 먹으면 할인 쿠폰도 받을 수 있어서 더욱 저렴하게 이용할 수 있습니다.
샤브르정원은 상주 경북대 정문 앞에 위치하고 있어서 접근성도 좋습니다. 대중교통을 이용하는 경우, 버스 정류장에서 도보로 5분 거리에 위치하고 있으며, 자가용을 이용하는 경우, 넓은 주차장을 이용할 수 있어서 주차 걱정 없이 방문할 수 있습니다.
총평: 샤브르정원 상주점은 다양한 메뉴를 무한리필로 즐길 수 있는 가성비 최고의 맛집입니다. 신선한 재료, 쾌적한 분위기, 친절한 서비스까지 모든 면에서 만족스러웠습니다. 상주에 방문하신다면 꼭 한번 들러보시길 추천합니다.
샤브르정원 상주점 정보
* 주소: 경상북도 상주시 상산로 287
* 영업시간: 매일 11:30 – 22:00 (브레이크 타임 15:00 – 17:00)
* 전화번호: 054-532-3377
* 주차: 가능
* 예약: 가능
메뉴 및 가격
* 평일 런치: 19,900원
* 평일 디너 및 주말: 24,900원
꿀팁: 네이버에서 생맥주 무한리필 쿠폰을 받을 수 있습니다.
다음에는 또 어떤 맛집을 방문하게 될까요? 상주에는 아직 숨겨진 맛집들이 많을 것 같다는 기대감이 듭니다.