Yo! 오늘, 냉삼 먹으러 샤로수길 접수하러 출격! 서울대입구역에서 내려 관악구청 딱 마주보고, 힙스터 바이브 뿜뿜하는 냉삼집으로 랩 스타일 freestyle!
가게 문을 열자마자 레트로 감성 폭발! 마치 시간 여행 온 듯한 느낌적인 느낌. 테이블마다 옹기종기 모여 앉아 냉삼 굽는 사람들, 그 열기가 후끈후끈! 왁자지껄한 분위기가 마치 90년대 back to the 엠티 온 기분?
자리에 앉자마자 펼쳐지는 광경은, 마치 뷔페에 온 것 같은 착각! 밑반찬 스케일이 장난 아님. 쟁반 가득 채워 나오는 반찬들을 보니, 사장님의 넉넉한 인심에 감동쓰나미! 마치 백반집에 온 듯한 푸짐함, 이거 완전 mother 지구혜자!
반찬 하나하나 맛깔스러운 비주얼, 젓가락을 멈출 수 없는 매력! 파릇파릇한 야채부터, 매콤한 김치, 고소한 샐러드까지! 완전 취향 저격! 쌈 싸 먹을 생각에 벌써부터 입 안에 침샘 폭발 직전!
드디어 주인공 등장! 냉동 삼겹살, 그 영롱한 자태에 시선 강탈! 얇게 썰린 냉삼이 은박지 위에서 지글지글 익어가는 소리, ASMR이 따로 없네. 냉삼 굽는 스킬 발휘해서, 노릇노릇하게 구워줍니다.
첫 입 딱 먹는 순간, OMG! 이 맛은 레전드! 내 혀가 센드, 냉삼의 신세계 경험! 잡내 하나 없고, 고소함이 입 안 가득 퍼지는 이 황홀경! 질 좋은 냉삼 인정! 서울에서 먹어본 냉삼 중에 단연 최고!
쌈 채소에 냉삼 올리고, 쌈장 듬뿍 찍어 마늘, 파채, 김치까지 얹어서 한 입에 와앙! 입 안에서 펼쳐지는 맛의 향연! 육즙 팡팡 터지는 냉삼과 아삭아삭한 채소의 조화, 이건 완전 game over!
사이드 메뉴 선택 시간! 된장찌개 vs 청국장, 계란찜 vs 음료수, 고민 끝에 된장찌개랑 계란찜 pick! 된장찌개는 우렁이 듬뿍 들어가 시원칼칼! 계란찜은 부드러움의 극치! 몽글몽글한 식감이 완전 내 스타일!
특히 된장찌개, 안에 우렁이, 마른 새우, 버섯, 꽃게까지 아낌없이 들어있어 국물 맛이 끝내줌. 해산물 된장찌개와 우렁 된장찌개의 콜라보라니, 이거 완전 칭찬해!
냉삼 먹고 볶음밥 안 먹으면 반칙! 볶음밥 1인분 주문했는데, 양이 어마무시! 김치, 날치알, 김가루 팍팍 들어가고 계란 후라이 2개까지 얹어주는 센스! 볶음밥 비주얼에 심장 어택!
볶음밥 한 입 먹으니, Yo! 이 맛 실화냐? 미쳤다 진짜! 살짝 시큼한 김치와 톡톡 터지는 날치알의 조합은, 마치 랩 배틀에서 펀치라인 터지는 느낌! 볶음밥 안 시켰으면 후회할 뻔.
계산하고 나가려는데, 사장님이 조지아 커피 한 캔 툭 건네주시네. 마지막까지 감동 선사! 사장님의 친절함에 감동받고, 푸짐한 인심에 또 한 번 감동!
나오는 길에 보니, 바닥이 좀 미끄러운 구간이 있더라. 다리 찢기 부상 방지를 위해 조심해야 할 부분! 하지만 맛있는 냉삼과 푸짐한 밑반찬, 친절한 서비스 덕분에 모든 게 용서됨.
여기 완전 내 favorite place 등극! 냉삼 땡길 때 무조건 여기로 rush! 샤로수길 맛집 인정! 재방문 의사 200%! 다음에는 점심 백반 메뉴도 도전해봐야지.
가성비, 맛, 서비스 삼박자 모두 갖춘 샤로수길 냉삼 맛집! 힙스터라면 무조건 가봐야 할 곳! 오늘 제대로 힙합 스웩 충전 완료!
