오늘, 내 미각은 새로운 챌린지를 원했어. 단순한 식사가 아닌, 영혼을 울리는 푸드 experience! 목적지는 서천, 그곳에 숨겨진 코다리 맛집, 왕코다리였지. 힙스터의 레이더망에 포착된 이곳, 과연 어떤 맛으로 내 혼을 쏙 빼놓을까? 렛츠기릿!
네비게이션에 주소를 찍고 풀악셀 밟으니 드디어 왕코다리가 눈 앞에 뙇! 외관부터 느껴지는 로컬 바이브, 왠지 모르게 숨겨진 고수의 향기가 느껴졌어. 주차장이 협소하다는 정보를 입수, 드라이빙 스킬 풀가동해서 겨우 주차 완료. 역시 맛집은 입구부터 쉽지 않아.
문을 열고 들어서니, 이미 많은 사람들로 북적거리는 모습. 평일 저녁인데도 이 정도라니, 역시 맛집은 맛집인가봐. 다행히 웨이팅 없이 바로 착석! 테이블에 앉자마자 메뉴 스캔 시작. 코다리조림은 기본, 곁들임 메뉴로 새우튀김까지, 오늘 제대로 flex 해보자고!
주문을 마치고 가게를 스윽 둘러보니, 앤티크한 올빼미 장식품들이 눈에 띄네. 힙스터 감성 자극하는 인테리어 소품들, 사장님의 센스가 돋보이는 부분. 이런 디테일 하나하나가 맛집의 완성도를 높이는 거지.
드디어 기다리고 기다리던 코다리조림 등장! 비주얼부터 심상치 않아. 윤기가 좔좔 흐르는 붉은 양념, 그 위에 아낌없이 뿌려진 깨소금. 침샘 폭발 직전! 밑반찬도 정갈하게 세팅되는데, 콩나물, 김, 해초류 등 코다리조림과 환상의 케미를 자랑하는 녀석들로 구성되어 있네.
젓가락 들고 본격적인 먹방 시작. 코다리 한 점 집어서 입으로 직행! Yo, 이 맛은 레전드, 내 혀가 센드! 매콤달콤한 양념이 입 안에서 팡 터지는데, 멈출 수가 없어. 코다리 살도 어찌나 부드러운지, 입에 넣자마자 사르르 녹아버리네.
특히, 이 집 코다리조림 양념, 완전 내 스타일이야. 너무 맵지도 않고, 너무 달지도 않은 딱 좋은 밸런스. 칼칼하면서도 개운한 맛이 부족하다는 의견도 있지만, 내 입맛에는 완전 합격! 밥 위에 코다리 한 점 올려서 슥슥 비벼 먹으니, 이것이야말로 진정한 밥도둑.
밑반찬으로 나온 콩나물, 김, 해초류도 그냥 지나칠 수 없지. 콩나물의 아삭한 식감, 김의 고소함, 해초류의 바다 향이 코다리조림의 풍미를 더욱 업그레이드 시켜줘. 특히, 김에 밥이랑 코다리 올려서 싸 먹으면, 입 안에서 페스티벌이 열리는 기분!
코다리조림에 푹 빠져 정신없이 먹고 있는데, 기다리던 새우튀김 등장! 갓 튀겨져 나온 따끈따끈한 비주얼, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 완벽한 튀김의 정석이랄까.
새우튀김 한 입 베어 무니, 육즙이 팡팡 터져 나오네. 새우 살도 어찌나 탱글탱글한지, 씹는 맛이 살아있어. 18,000원이라는 가격이 살짝 부담스럽긴 하지만, 퀄리티는 인정! 코다리조림이랑 같이 먹으니, 느끼함도 잡아주고, 환상의 콤비네이션을 자랑하네.
그렇게 코다리조림과 새우튀김을 폭풍 흡입하고 나니, 어느새 밥 두 공기 클리어. 배는 부르지만, 왠지 모르게 아쉬운 마음. 다음에는 꼭 왕코다리 정식을 먹어봐야겠어. 옆 테이블에서 먹는 해초냉면도 왠지 맛있어 보이던데, 여름에 다시 와서 도전해봐야지.
아, 그리고 이 집 시래기 추가는 필수 of 필수! 무청시래기 추가해서 코다리랑 같이 먹으면, 그 맛은 words can’t explain. 시래기의 구수한 풍미가 코다리조림의 맛을 한층 더 깊게 만들어줘.
아쉬운 점이 있다면, 몇몇 사람들은 밑반찬이 부실하다고 느낄 수도 있다는 거. 그리고, 내가 방문했을 때는 미역줄기에서 살짝 냄새가 나는 것 같기도 했어. 하지만, 코다리조림 자체가 워낙 맛있어서, 이 정도는 애교로 봐줄 수 있지.
그리고, 피크 시간에는 사람이 너무 많아서 웨이팅이 발생할 수도 있다는 점. 예약은 필수! 주차 공간도 협소하니, 이 점 참고해서 방문하는 게 좋을 것 같아.
계산을 하고 나오면서 사장님께 “오늘 진짜 맛있게 먹었습니다!”라고 인사를 건네니, 환한 미소로 답해주시네. 친절한 서비스는 언제나 기분 좋아지는 요소지.
총평: 서천 왕코다리, 힙스터 입맛 제대로 저격하는 코다리 맛집 인정! 매콤달콤한 양념에 부드러운 코다리 살, 푸짐한 밑반찬까지, 모든 것이 완벽한 조화를 이루는 곳. 다만, 몇 가지 아쉬운 점들은 개선해줬으면 하는 바람. 서천 여행, 맛집 탐방을 계획하고 있다면, 왕코다리 must visit! 후회는 없을 거야.
돌아오는 길, 든든하게 채워진 배만큼이나 마음도 풍족해지는 기분. 역시 맛있는 음식은 사람을 행복하게 만들어. 서천 왕코다리, 다음에 또 올게! 그때까지 이 맛 그대로 유지해줘! Peace!