평소에 평양냉면 킬러를 자처하는 나. 슴슴한 매력에 빠져 여기저기 평냉 맛집을 찾아다니는 하이에나 같은 존재지. 이번에는 친구의 추천으로 정릉에 위치한 “광명 평양냉면”에 다녀왔어. 간판부터가 찐 맛집 느낌이 팍팍 오더라고. 왠지 모르게 세월의 흔적이 느껴지는 외관이랄까? 파란색 어닝과 그 위에 큼지막하게 쓰인 “광명 평양냉면” 글자가 눈에 확 들어왔어.

가게 문을 열고 들어서니, 생각보다 아담하고 정겨운 분위기가 느껴졌어. 테이블은 4인 테이블 위주로 넉넉하게 있었고, 벽에는 메뉴판이 큼지막하게 붙어 있었지. 메뉴를 스캔하는데, 평양냉면 말고도 비빔냉면, 녹두전, 차돌박이 수육 등 다양한 메뉴가 있더라. 평냉 입문자들도 충분히 즐길 수 있는 메뉴 구성인 것 같았어.
나는 평양냉면을 먹으러 왔으니 당연히 평양냉면을 주문했고, 왠지 녹두전도 땡겨서 같이 시켰어. 차돌수육도 궁금했지만, 혼자 먹기엔 양이 많을 것 같아서 다음 기회로 미뤘지. 평일 오후 4시쯤 방문했더니, 다행히 웨이팅 없이 바로 자리에 앉을 수 있었어. 주말 점심시간에는 웨이팅이 있을 수도 있겠다 싶더라.
주문하고 얼마 지나지 않아, 밑반찬이 먼저 나왔어. 백김치, 무생채, 그리고 특이하게도 볶음김치가 나오더라고. 볶음김치는 평양냉면이랑 무슨 조합일까 싶었는데, 먹어보니 묘하게 잘 어울렸어. 살짝 느끼할 수 있는 맛을 잡아주는 역할을 하더라고.
드디어 기다리고 기다리던 평양냉면 등장! 큼지막한 스테인리스 그릇에 담겨 나온 비주얼이 아주 훌륭했어. 뽀얀 육수 위에 메밀면이 가지런히 올려져 있고, 그 위에는 삶은 계란 반쪽과 수육 몇 점이 얹어져 있었어. 국물부터 한 모금 들이켰는데, 깔끔하면서도 깊은 맛이 느껴지더라. 너무 맹맹하지도 않고, 그렇다고 너무 강하지도 않은 딱 좋은 밸런스였어.

면도 쫄깃쫄깃하고 메밀 향이 은은하게 느껴지는 게 아주 좋았어. 면 양도 꽤 많아서, 먹다 보니 배가 엄청 부르더라고. 육수랑 면이랑 같이 후루룩 먹으니, 더위가 싹 가시는 기분이었어. 솔직히 여의도에서 먹었던 평양냉면보다 더 맛있게 느껴지는 건 기분 탓일까?
녹두전도 곧이어 나왔는데, 생각보다 크기가 엄청 컸어. 노릇노릇하게 구워진 녹두전 위에 고기 세 점이 얹어져 있었는데, 이게 또 별미더라고. 녹두전 자체도 바삭하고 고소했지만, 저 고기랑 같이 먹으니 풍미가 훨씬 살아나는 느낌이었어.

혼자서 평양냉면이랑 녹두전을 다 먹으려니 너무 배불렀지만, 남길 수 없어서 싹싹 비웠어. 정말 만족스러운 식사였지. 계산할 때 보니, 가격도 착하더라고. 요즘 물가 생각하면 정말 혜자스러운 가격이었어.
가게 벽에는 파란색 리본 모양의 스티커들이 여러 개 붙어 있었는데, 자세히 보니 ‘블루리본’ 스티커더라고. 2014년부터 2025년까지 꾸준히 블루리본을 받았다는 걸 보니, 여기 정말 찐 맛집이구나 싶었어. 괜히 더 믿음이 가고, 다음에 또 와야겠다는 생각이 들었지.

다만, 아쉬운 점이 있다면 주차가 좀 어렵다는 거야. 가게 앞에 주차 공간이 따로 없어서, 근처 공영주차장을 이용해야 해. 아니면 대중교통을 이용하는 게 좋을 것 같아.
총평하자면, 광명 평양냉면은 정릉에서 평양냉면 맛집으로 손꼽힐 만한 곳이야. 슴슴하면서도 깊은 육수 맛, 쫄깃한 메밀면, 그리고 푸짐한 양까지 모든 게 만족스러웠어. 평양냉면 입문자부터 마니아까지 모두 즐길 수 있는 곳이라고 생각해. 정릉에 갈 일 있다면 꼭 한번 들러보길 추천해. 후회하지 않을 거야!

아, 그리고 여기 친절하신 사장님 덕분에 더 기분 좋게 식사할 수 있었어. 맛도 맛이지만, 친절한 서비스도 맛집의 중요한 요소 중 하나잖아? 그런 점에서 광명 평양냉면은 완벽한 곳이라고 할 수 있지. 다음에는 부모님 모시고 꼭 다시 와야겠어. 차돌수육도 꼭 먹어봐야지!
정릉 지역 주민들 사이에서는 이미 유명한 맛집이라고 하던데, 왜 이제야 알게 됐는지 후회될 정도야. 앞으로 평양냉면 생각날 때마다 광명 평양냉면으로 달려갈 것 같아.
나오는 길에 다시 한번 가게 외관을 봤는데, 파란색 간판이 왠지 모르게 더 정겹게 느껴지더라. 세월의 흔적이 느껴지는 간판처럼, 이곳의 평양냉면도 오랫동안 변치 않는 맛을 유지했으면 좋겠다.
정릉에서 맛있는 평양냉면을 먹고 싶다면, 망설이지 말고 광명 평양냉면으로 고고! 절대 후회하지 않을 선택이 될 거야. 진짜 강추!

아, 그리고 주차 팁 하나 더! 가게 근처에 있는 정릉제1공영주차장을 이용하면 돼. 주차 요금도 저렴하고, 가게랑도 가까워서 편리하게 이용할 수 있어. 물론 대중교통이 제일 편하긴 하지만.
광명 평양냉면에서 맛있는 평양냉면 한 그릇 하고, 정릉 주변을 산책하는 것도 좋을 것 같아. 정릉에는 예쁜 카페나 공원도 많아서 데이트 코스로도 딱이거든.
다음에 방문할 때는 꼭 차돌수육이랑 다른 메뉴들도 먹어봐야지. 특히 겨울에는 따뜻한 육개장이나 수육전골도 좋을 것 같아. 벌써부터 다음 방문이 기다려진다!

오늘도 맛있는 평양냉면 덕분에 행복한 하루를 보냈어. 역시 맛있는 음식은 삶의 활력소인 것 같아. 앞으로도 맛있는 음식 많이 먹고, 행복하게 살아야지!
아, 그리고 혹시 광명 평양냉면에 방문할 예정이라면, 미리 전화해서 영업시간을 확인하는 게 좋을 것 같아. 가끔 브레이크 타임이 있을 수도 있으니.
마지막으로, 광명 평양냉면 사장님께 감사의 말씀을 전하고 싶어. 맛있는 평양냉면 만들어주셔서 정말 감사합니다! 앞으로도 자주 방문할게요!

정릉에서 맛있는 평양냉면을 찾는다면, 무조건 광명 평양냉면! 꼭 한번 방문해보세요. 진짜 후회 안 할 거예요!
오늘의 맛집 탐방은 여기까지! 다음에 또 다른 맛집 이야기로 돌아올게. 안녕!
아, 마지막으로 한마디 더! 광명 평양냉면은 사랑입니다! ㅋㅋㅋ

진짜 마지막! 광명 평양냉면 짱!
