아이고, 오랜만에 콧바람 좀 쐬러 제주에 왔수다. 제주 동쪽, 푸른 바다가 넘실대는 세화에 숨은 맛집이 있다길래 냉큼 달려갔지. 이름하여 ‘영희네우럭명가’. 이름부터가 정겹지 않나? 왠지 시골 할머니 댁에 온 듯한 푸근함이 느껴지는 그런 곳이었어.
가게 문을 열고 들어서니, 넓고 깔끔한 공간이 눈에 확 들어오더라. 아기의자도 준비되어 있는 걸 보니, 젊은 부부들이 아이들 데리고 와서 편하게 밥 먹기에도 좋겠어. 나는 혼자 왔지만, 다음에는 손주 녀석들 데리고 와야겠다는 생각이 절로 들었지. 마침 점심시간이라 그런지, 식당 안은 사람들로 북적거렸어. 다들 맛있는 냄새에 이끌려 온 게 분명해. 자리에 앉으니, 친절한 직원분들이 반갑게 맞아주시는데, 어찌나 기분이 좋던지.
메뉴판을 보니, 우럭튀김, 갈치조림, 물회 등 제주 향토 음식이 가득하더라고. 뭘 먹을까 한참 고민하다가, 이 집의 대표 메뉴라는 ‘우럭튀김정식’을 시켰어. 우럭튀김은 처음 먹어보는 거라, 얼마나 맛있을까 엄청 기대가 되더라. 잠시 기다리니, 밑반찬들이 하나둘씩 나오기 시작하는데, 이야… 상다리가 휘어질 정도로 푸짐하게 차려져 나오는 거 있지.
따끈한 밥에 김치, 콩나물, 젓갈 등 다양한 반찬들을 조금씩 올려 먹으니, 어릴 적 할머니가 차려주시던 밥상처럼 푸근하고 정겨운 맛이 느껴졌어. 특히, 멸치볶음은 어찌나 짭짤하고 고소한지, 자꾸만 손이 가더라. 밑반찬 하나하나에 정성이 가득 담겨 있는 게 느껴졌어.
드디어 기다리고 기다리던 우럭튀김이 나왔어. 커다란 접시에 노릇노릇하게 튀겨진 우럭 한 마리가 통째로 턱 하니 놓여 있는데, 그 모습이 어찌나 먹음직스럽던지. 튀김옷은 바삭바삭하고, 그 위에는 매콤달콤한 양념이 듬뿍 뿌려져 있었어. 윤기가 좌르르 흐르는 게, 보기만 해도 군침이 꿀꺽 넘어갔지. 사진으로 보이는 우럭튀김 위에 뿌려진 깨와 파는 먹음직스러움을 한층 더 돋보이게 하네.
젓가락으로 튀김을 살짝 떼어 입에 넣으니, 이야… 세상에 이런 맛이 다 있나! 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 우럭 살이 입에서 살살 녹는 거 있지. 매콤달콤한 양념은, 어릴 적 엄마가 해주던 양념치킨 맛이랑 비슷한 것 같기도 하고. 묘하게 끌리는 맛이, 정말 밥도둑이 따로 없더라. 뼈까지 씹어 먹으니, 고소한 맛이 더해져서 정말 꿀맛이었어. 이 맛은 정말, 먹어본 사람만이 알 수 있다니까.
우럭튀김과 함께 나온 된장찌개도 아주 일품이었어. 구수한 냄새가 코를 찌르는 게, 어찌나 먹고 싶던지. 한 숟갈 떠서 먹으니, 깊고 진한 맛이 입안 가득 퍼지는 게, 정말 속이 확 풀리는 기분이었어. 안에 들어있는 두부랑 야채들도 어찌나 신선한지, 씹는 맛도 좋고. 튀김의 느끼함을 싹 잡아주는 된장찌개 덕분에, 우럭튀김을 더 맛있게 먹을 수 있었지.
옆 테이블을 보니, 다들 물회도 많이 시켜 먹는 것 같더라고. 나도 궁금해서, 물회국수 하나를 추가로 시켜봤어. 시원한 육수에 신선한 해산물이 듬뿍 들어간 물회는, 보기만 해도 입안에 침이 고였어. 국수를 육수에 잘 풀어서, 해산물과 함께 먹으니, 이야… 정말 시원하고 새콤달콤한 맛이 일품이더라. 더운 날씨에 지쳐있던 몸과 마음에 활력을 불어넣어주는 그런 맛이었어.
음식을 먹는 동안, 사장님께서 오셔서 “맛은 괜찮으신가요?”하고 물어보시는데, 어찌나 친절하시던지. 음식 맛도 좋고, 사장님 인심도 좋고, 정말 기분 좋게 식사를 할 수 있었어. 나갈 때 되니, 사장님께서 직접 담그신 자리 젓갈도 판매하고 있더라고. 맛이나 볼까 싶어서 조금 먹어봤는데, 이야… 짭짤하면서도 감칠맛이 나는 게, 정말 밥도둑이 따로 없겠더라. 그래서, 손주 녀석들 주려고 한 통 사왔지.
영희네우럭명가에서 맛있는 음식을 먹고 나니, 정말 든든하고 행복한 기분이 들었어. 제주 여행 와서, 이렇게 맛있는 음식을 먹게 될 줄은 몰랐지. 특히, 처음 먹어본 우럭튀김은 정말 잊을 수 없는 맛이었어. 바삭한 튀김옷과 매콤달콤한 양념의 조화는, 정말 환상적이었지. 그리고, 푸짐하게 차려진 밑반찬들과 구수한 된장찌개, 시원한 물회까지, 어느 하나 빠지는 게 없는 완벽한 식사였어.
다음에 제주에 또 오게 된다면, 영희네우럭명가는 꼭 다시 들러야 할 맛집이야. 그때는 손주 녀석들 데리고 와서, 우럭튀김 맛을 보여줘야겠어. 아이들도 분명 엄청 좋아할 거야. 아, 그리고 그때는 갈치조림도 꼭 먹어봐야지. 옆 테이블에서 먹는 걸 보니, 어찌나 맛있어 보이던지.
영희네우럭명가는, 맛있는 음식뿐만 아니라, 푸근하고 정겨운 분위기 덕분에 더욱 기억에 남는 곳이었어. 친절한 사장님과 직원분들 덕분에, 정말 기분 좋게 식사를 할 수 있었지. 제주 동쪽 세화에 오게 된다면, 영희네우럭명가에 꼭 한번 들러보시라고 강력 추천하는 바야. 후회는 절대 없을 거라 장담하지!
가게 내부는 넓고 테이블 간 간격도 넉넉해서 편안하게 식사를 즐길 수 있었어. 특히, 나무 테이블과 의자는 따뜻하고 아늑한 느낌을 주었고, 벽에 걸린 제주 풍경 사진들은 여행 온 기분을 더욱 들뜨게 만들었지. 천장에 매달린 조명은 은은한 빛을 내며, 식당 전체를 따뜻하게 감싸는 듯했어.
주차 공간도 넉넉하게 마련되어 있어서, 차를 가지고 오는 사람들도 편하게 이용할 수 있겠더라. 나는 뚜벅이 여행객이라 상관없었지만, 렌터카를 이용하는 사람들에게는 아주 중요한 부분이지. 식당 앞에 주차를 하고, 바로 식당으로 들어갈 수 있어서 편리했어.
화장실도 깨끗하게 관리되어 있어서, 이용하는 데 불편함이 없었어. 식당에서 화장실은 아주 중요한 부분인데, 영희네우럭명가는 이 점도 잘 갖추고 있어서 좋았어.
영희네우럭명가는, 맛있는 음식과 친절한 서비스, 그리고 편안한 분위기까지 삼박자를 모두 갖춘 완벽한 곳이었어. 제주 여행을 계획하고 있다면, 꼭 한번 방문해보시라고 강력하게 추천하고 싶어. 특히, 우럭튀김은 정말 잊을 수 없는 맛일 거야! 아, 그리고 자리 젓갈도 꼭 사 오시게. 밥반찬으로 최고라니까.
배부르게 밥을 먹고 나오니, 세상이 다 아름다워 보이더라. 푸른 하늘과 시원한 바닷바람을 맞으며, 소화도 시킬 겸 세화 해변을 একটু 걸었어. 에메랄드빛 바다를 바라보며, 영희네우럭명가에서 먹었던 우럭튀김 맛을 떠올리니, 또다시 군침이 도는 거 있지. 조만간 다시 와서, 이번에는 갈치조림이랑 해물뚝배기를 꼭 먹어봐야겠어.
제주도 세화에서 맛본 맛집, 영희네우럭명가. 잊지 못할 맛과 따뜻한 정이 있는 곳이었어. 여러분도 꼭 한번 방문해서, 제주의 맛을 느껴보시길 바라! 지역명과 맛집 키워드 잊지 않았쥬?
