아, 드디어 속초다! 🌊 차창 밖으로 스치는 푸른 바다를 보니 가슴이 뻥 뚫리는 기분. 이번 여행의 첫 번째 목적지는 당연히 속초 중앙시장이지! 싱싱한 해산물과 먹거리가 가득한 그곳에서, 나의 레이더망에 포착된 곳은 바로 “맛이부자튀김”이야. 시장 입구에서부터 풍겨오는 튀김 냄새에 홀린 듯 발걸음을 옮겼어.
속초 중앙시장 주차장에 차를 대고, 시장 안으로 들어서자마자 바로 눈에 띄는 위치! 역시 맛집은 숨어있지 않아. ✨ 매장 앞에는 갓 튀겨진 튀김들이 나 좀 데려가라! 하면서 반짝반짝 빛나고 있었어. 왕새우튀김, 오징어튀김, 대게튀김… 종류도 어찌나 다양한지! 🤤
하지만 내 눈길을 사로잡은 건 바로 홍게라면!!! 🦀🍜 전날 과음으로 찌뿌둥했던 내 속을 단번에 정화시켜줄 것 같은 비주얼이었어. 게다가 튀김 종류도 한두 가지가 아닌데, 라면이랑 같이 먹을 생각하니 완전 천국이 따로 없겠더라구.
주문하고 자리에 앉으니, 사장님께서 분주하게 움직이시는 모습이 보였어. 주문 즉시 튀김을 다시 튀겨주시는 건 기본! 홍게 손질까지 직접 해주시는데, 그 손놀림이 아주 예술이셔. 👍 뭔가 장인의 손길이 느껴진달까?
드디어 홍게라면 등장!!! 🔥 비주얼 진짜 미쳤다… 큼지막한 홍게 한 마리가 통째로 올라가 있고, 그 위에 계란후라이까지 톡! 터뜨려져 있으니 이건 반칙 아니냐구요. 😭 사진을 안 찍을 수가 없는 비주얼이었어. 인스타 스토리에 바로 올려버림! ㅋㅋㅋ
일단 국물부터 한 입 쭈욱 들이켰는데… 와… 진짜 레전드. 🤤 홍게 특유의 시원하면서도 깊은 맛이 입안 가득 퍼지는데, 진짜 해장 제대로 되는 느낌! 칼칼하면서도 깔끔한 국물이 속을 확 풀어주는 게, 전날의 숙취가 싹 사라지는 기분이었어.
면발도 얼마나 탱글탱글한지! 젓가락으로 휘휘 저어서 면치기 시작했는데, 쫄깃한 면발과 시원한 국물의 조화가 진짜 환상적이었어. 😋 게다가 홍게 살도 어찌나 실한지! 🦀 사장님께서 손질을 다 해주셔서 먹기도 편했고, 입안 가득 퍼지는 게살의 풍미는 진짜… 말잇못… 🙊
라면을 어느 정도 먹고, 이제 튀김 타임! 갓 튀겨져 나온 튀김들은 보기만 해도 바삭함이 느껴졌어. 왕새우튀김, 오징어튀김, 그리고 대게순살튀김까지! 🍤🦑🦀 종류별로 하나씩 맛봤는데… 이거 미쳤다! 튀김옷은 바삭하고 속은 촉촉한 게, 진짜 겉바속촉의 정석이었어. 👍 특히 대게순살튀김은 입에서 살살 녹는 게, 진짜 대박… 이라는 말밖에 안 나왔어.
특히 튀김 기름이 깨끗한지 튀김 색깔도 엄청 맑고, 먹는 내내 느끼함 1도 없이 너무 맛있었어. 🤤 튀김 is 뭔들… 이 맛있는 튀김들을 그냥 지나칠 내가 아니지! 포장도 당연히 해왔어. 숙소에서 맥주랑 같이 먹으면 얼마나 맛있게요? 🍺
그리고 빼놓을 수 없는 또 다른 메뉴! 바로 오징어순대야. 속초에 왔으면 오징어순대는 무조건 먹어줘야 하는 거 아니겠어? 맛이부자튀김에서는 오징어순대도 즉석에서 바로 부쳐주신다구! 뜨끈뜨끈한 오징어순대를 한 입 먹으니, 부드러운 식감과 고소한 맛이 입안 가득 퍼졌어. 😋 계란 옷을 입혀서 그런지 더욱 고소하고 맛있더라.
아, 그리고 여기 길쭉이호떡도 완전 강추! 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 게, 진짜 꿀맛이었어. 특히 치즈가 듬뿍 들어간 치즈호떡은… 🧀 쭉 늘어나는 치즈 비주얼에 심쿵! 😍 달콤하면서도 고소한 맛이, 매콤한 홍게라면과 환상적인 조화를 이루더라.
사장님도 어찌나 친절하신지! 홍게 손질도 직접 해주시고, 15,000원 이상 구매하니까 주차권도 주셨어. 덕분에 편하게 시장 구경도 하고, 맛있는 음식도 배불리 먹을 수 있었지. 😊
속초 중앙시장에서 맛본 맛이부자튀김의 홍게라면과 튀김, 오징어순대, 그리고 길쭉이호떡까지! 진짜 어느 하나 빠지는 것 없이 다 맛있었어. 👍 특히 홍게라면은 진짜 인생라면 등극! 😍 속초 여행 가면 무조건 재방문할 의사 100%!!!
속초 중앙시장에서 뭘 먹을지 고민이라면, 망설이지 말고 “맛이부자튀김”으로 달려가세요! 후회하지 않을 선택이 될 겁니다. 😉 아, 그리고 2만원 이상 구매하면 주차권도 받을 수 있으니 참고하세요!
배부르게 먹고 나오니, 그제서야 시장 풍경이 눈에 들어오더라. 사람들 북적거리는 활기찬 분위기, 맛있는 냄새, 흥정하는 소리… 아, 이게 진짜 시장이지! 속초에 오길 정말 잘했다는 생각이 들었어. 😊 다음에는 부모님 모시고 꼭 다시 와야지!