오랜만에 서울 나들이에 나선 날, 콧바람 쐬러 나선 길에 맛있는 밥 한 끼 생각나는 건 인지상정 아니겠어? 송파 석촌호수 근처에 맛있는 우동집이 있다고 해서 찾아갔지. 30년 넘게 서울 살면서 이 동네 골목길은 처음 와봤다니까. 좁다란 골목 안에 숨어있는 맛집이라, 이런 곳을 찾아내는 재미가 쏠쏠하다니까.
가게 문을 열고 들어서니, 젊은 셰프들이 우동에 대한 자부심을 가지고 열심히 요리하는 모습이 눈에 띄었어. 활기찬 분위기가 참 좋더라. 마침 딱 한 자리가 남아있어서 얼마나 다행이었는지 몰라. 역시 맛집은 맛집인가 봐.
뭘 먹을까 고민하다가, 자루우동이랑 토리텐 우동, 붓카케 우동을 시켜봤지. 셋 다 맛이 궁금해서 도저히 하나만 고를 수가 없더라고.
제일 먼저 나온 자루우동. 면발이 어찌나 탱탱한지, 젓가락으로 집는데 튕겨져 나갈 뻔했지 뭐야. 자가제면이라 그런지 확실히 다르더라고. 얼음물에 헹궈서 그런가, 쫄깃함이 이루 말할 수가 없어. 입에 넣으니 탱글탱글 춤을 추는 면발에 기분이 다 좋아지더라니까.
쯔유에 살짝 적셔 먹으니, 달콤 짭짤한 맛이 입안 가득 퍼지면서 아주 그냥 꿀맛이야. 더운 날씨에 입맛 없을 때, 자루우동 한 그릇이면 입맛이 확 돌아올 것 같아.
다음은 토리텐 우동. 따뜻한 국물에 큼지막한 닭튀김이 듬뿍 올라가 있는데, 비주얼부터가 아주 맘에 쏙 들었어. 국물 한 입 맛보니, 깊고 진한 육수 맛이 아주 끝내주더라. 가쓰오부시 향도 은은하게 나는 것이, 정말 제대로 우려낸 육수라는 느낌이 팍 왔지.
닭튀김은 또 얼마나 맛있게요? 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 것이, 튀김옷도 어찌나 얇은지, 닭고기 맛이 그대로 느껴지더라. 느끼하지도 않고 담백하니, 국물에 푹 담가 먹으니 아주 그냥 입에서 살살 녹는구먼.
마지막으로 붓카케 우동. 쯔유를 부어서 비벼 먹는 냉우동이라는데, 쫄깃한 면발에 짭짤한 쯔유가 어우러지니 이것 또한 별미더라고.
근데 신기한 건, 옆 테이블에서 자루우동 시킨 손님은 소바처럼 쯔유에 적셔 먹고 있더라고. 붓카케 우동이랑 쯔유 맛이 똑같은 것 같은데, 뭐가 다른 건지는 잘 모르겠어. 그래도 면발이 워낙 맛있으니, 어떻게 먹어도 맛있다는 거 아니겠어?
이 집, 면발은 정말 인정! 쫄깃하고 탱탱한 면발이 아주 그냥 예술이야. 입맛 없을 때 시원하게 냉우동 한 그릇 먹으면, 잃어버린 입맛도 돌아올 것 같아.
다만 아쉬운 점이 있다면, 주차 공간이 너무 좁다는 거. 차를 가져가면 낭패 볼 수도 있으니, 대중교통 이용하는 게 좋을 것 같아.
다음에는 돈까스도 한번 먹어봐야겠어. 다른 손님들 먹는 거 보니까, 돈까스도 아주 맛있어 보이더라고. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 것이, 딱 내 스타일일 것 같아.
혼밥 하러 오는 손님들도 많고, 네 명 정도 앉을 수 있는 테이블도 있어서 혼자 와도, 여럿이 와도 괜찮을 것 같아. 점심시간에는 직장인들로 북적거린다니까, 조금 일찍 서두르는 게 좋을 거야.
세 번이나 방문해서 먹어봤다는 손님 말로는, 우동 정식이나 돈가스 정식 시키면 양이 엄청 많대. 든든하게 배 채우고 싶을 때는 정식으로 시키고, 간단하게 먹고 싶을 때는 단품으로 시키면 딱 좋을 것 같아.
특히 냉우동은 꼭 먹어봐야 한다니까. 다른 데서는 맛볼 수 없는 특별한 쫄깃함이 있다고 칭찬이 자자하더라고. 면발 퀄리티가 남다르다나.
가게 안에 면을 만드는 영상이 계속 나오는데, 그걸 보면서 먹으니까 더 맛있게 느껴지는 것 같기도 하고. 송파 올 일 있으면, 꼭 한번 들러보라고 추천하고 싶은 맛집이야.
사진으로 보니까, 또 먹고 싶어지네. 조만간 다시 가서 붓카케 우동 한 그릇 해야겠다. 그때는 돈까스도 꼭 시켜서 같이 먹어야지.
얼마 전에 버터 우동도 새로 나왔다던데, 일본에서 먹었던 버터 우동이랑은 또 어떻게 다를지 궁금하네. 다음 방문 때는 버터 우동도 꼭 한번 도전해봐야겠어.
이 집, 맛도 맛이지만 분위기도 참 좋아. 깔끔한 인테리어에 친절한 직원들 덕분에 기분 좋게 식사할 수 있었어. 다만 배달 주문이 많은지, 배달 알람 소리가 좀 시끄럽긴 하더라. 그래도 맛있는 우동 맛에 그 정도는 충분히 감수할 수 있지.
어떤 손님은 인생 최고의 돈까스라고 칭찬하더라니까. 일본에서 먹었던 돈까스보다 더 맛있었다나. 돈까스 좋아하는 사람들은 꼭 한번 먹어봐야 할 것 같아.
또 어떤 손님은, 샐러드 채소가 엄청 신선하다고 칭찬하더라고. 좋은 재료를 사용하는 것 같다는 이야기도 있고. 역시 맛집은 재료부터가 다르다니까.
모듬 카츠 시키면 우동도 같이 나오는데, 국물 맛이 너무 은은해서 아쉬웠다는 평도 있더라. 나는 국물파인데, 그 점은 조금 아쉽네. 그래도 면발이 맛있으니 괜찮아.
다섯 번이나 방문했다는 단골손님은, 냉우동에 참깨를 듬뿍 뿌려 먹으면 아주 그냥 끝내준다고 귀띔해주더라고. 다음에 가면 꼭 그렇게 먹어봐야지.
송파에서 맛집 찾기 힘들었는데, 드디어 내 마음에 쏙 드는 우동집을 찾아서 기분이 너무 좋아. 앞으로 자주 가서 맛있는 우동 먹어야지.
아, 그리고 여기 3시부터 5시까지는 브레이크 타임이니까, 헛걸음하지 않도록 시간 잘 맞춰서 가야 해. 주말에는 웨이팅이 있을 수도 있으니, 참고하고!
오늘도 맛있는 우동 덕분에 행복한 하루 보냈네. 역시 맛있는 음식은 사람을 기분 좋게 만들어준다니까. 송파 석촌 근처 갈 일 있으면, 꼭 한번 들러서 인생 우동 맛보길 바라! 후회하지 않을 거야, 정말!
이 집, 한 번 가면 자꾸 생각나는 마성의 맛이라니까. 나만 알고 싶은 맛집이지만, 좋은 건 나눠야 하니까 이렇게 소개해본다. 다들 맛있는 우동 먹고 힘내서 즐거운 하루 보내길 바랄게!
그럼 나는 이만, 다음에 또 맛있는 이야기 들고 돌아올게! 안녕!
아참, 이 집은 숙성면이 아주 강점이라 하니, 묵직한 면발의 힘을 제대로 느껴보고 싶다면 꼭 한번 방문해보시구려. 붓카케 냉우동은 특히 추천이라니 잊지 마시라!
이 근처 주민들은 좋겄어. 이렇게 맛있는 우동집이 코앞에 있으니 말이야. 나는 이제 멀리서 찾아가야 하지만, 그래도 후회는 없어. 그만큼 가치 있는 맛이니까!
