날씨가 꿉꿉한 게, 딱 냉면 각 아니겠어? 회사 근처에 냉면 맛집이 있다는 정보를 입수하고 점심시간만을 얼마나 기다렸는지 몰라. 드디어 방문! 문을 열자마자 후끈한 열기가 훅 느껴지는 게, 역시 맛집은 맛집인가 봐. 11시 40분쯤 도착했는데 벌써 테이블이 거의 다 찼더라고. 권선동은 물론이고 인계동에서도 많이들 찾아오는 듯. 기대감 맥스 찍고 자리에 앉았다.
자리에 앉자마자 따끈한 온육수가 나오는데, 이거 완전 내 스타일! 보통 냉면집 온육수는 밍밍하거나 너무 짜기 마련인데, 여기는 딱 적당해. 은은하게 느껴지는 육향이 심상치 않아. 알고 보니 직접 육수를 우려낸다고 하더라고. MSG의 감칠맛도 살짝 느껴지는 것 같긴 한데, 이 정도면 훌륭하지! 몇 번을 리필해 마셨는지 모르겠다.
메뉴판을 스캔하는데, 물냉면, 비빔냉면, 김치비빔냉면, 갈비탕 등등… 다 맛있어 보이는 거야. 특히 눈에 띄는 건 바로 ‘김치비빔냉면’! TV에도 나왔다는 소고기김치무침이 올라간 냉면이라니, 이건 무조건 먹어야 해! 그리고 냉면만 먹기엔 아쉬우니, 갈비탕도 하나 추가!
드디어 김치비빔냉면 등장! 스테인리스 냉면기에 담겨 나오는데, 비주얼부터 압도적이야. 쫄깃해 보이는 면 위에 소고기김치무침이 듬뿍 올라가 있고, 오이채와 무절임, 반숙 계란까지 완벽한 조화! 참깨가 솔솔 뿌려져 있는 게, 정말 먹음직스럽더라. 사진을 안 찍을 수가 없는 비주얼이었어.
젓가락으로 쓱쓱 비비는데, 매콤한 향이 코를 찌르는 게, 침샘이 폭발 직전! 드디어 한 입 크게 먹어봤는데… 와, 이거 진짜 미쳤다! 매콤새콤한 양념이 입안 가득 퍼지는데, 진짜 꿀맛! 면은 자가제면이라 그런지 엄청 쫄깃하고, 함흥냉면처럼 질기지도 않아서 딱 좋았어. 그리고 소고기김치무침! 이거 진짜 레전드야. 부드러운 소고기와 아삭한 김치의 조합이 환상적! 김치의 새콤달콤함이 입맛을 확 돋우는 게, 진짜 멈출 수가 없더라.
솔직히 물냉면은 기대 안 했는데, 웬걸? 이것도 맛있잖아! 뽀얀 육수에 면이 잠겨 있는데, 위에 오이, 무, 고기가 올라가 있어. 육수부터 한 입 마셔봤는데, 동치미 국물 맛이 살짝 가미된 게 특이하더라고. 시원하면서도 깔끔한 맛이 완전 내 스타일! 면도 쫄깃하고, 육수랑 너무 잘 어울려. 솔직히 김치비빔냉면이랑 같이 먹으니까 물냉면 맛이 살짝 묻히는 감이 있긴 한데, 그래도 맛있어! 다음에는 물냉면 하나 시켜서 제대로 음미해 봐야겠어.
갈비탕도 빼놓을 수 없지! 뚝배기에 보글보글 끓여져 나오는데, 국물이 진짜 진해 보여. 큼지막한 갈비도 넉넉하게 들어있고, 대파도 송송 썰어져 있는 게, 비주얼 합격! 국물부터 한 입 떠먹어봤는데, 와… 깊고 깔끔한 맛이 진짜 최고다! 갈비도 엄청 부드러워서 뼈에서 쏙쏙 분리돼. 흰 쌀밥에 갈비 올려서 국물에 슥슥 비벼 먹으니까, 진짜 꿀맛이더라. 냉면이랑 같이 먹으니까 느끼함도 잡아주고, 완전 찰떡궁합!
여기, 가족 단위 손님들이 진짜 많더라. 아기 데리고 온 젊은 부부부터, 3대가 함께 온 가족까지! 테이블마다 웃음꽃이 피어나는 게, 보기 좋았어. 나도 나중에 가족들이랑 꼭 다시 와야겠다고 생각했지.
참, 여기 주차는 근처 노상 공영주차장에 하면 돼. 계산할 때 주차권 받아오면 되니까 걱정 노노!
배부르게 먹고 나오면서, 왜 여기가 TV에 많이 소개됐는지 알겠더라. 냉면 맛은 물론이고, 갈비탕까지 맛있으니, 사람들이 안 올 수가 없지! 특히 김치비빔냉면은 진짜 잊을 수 없는 맛이야. 매콤새콤달콤한 양념에 쫄깃한 면발, 그리고 소고기김치무침의 환상적인 조합! 이건 진짜 먹어봐야 알아.
솔직히 평양냉면 스타일이라고 해서 기대했는데, 평양냉면이라기보다는 함흥냉면과 평양냉면의 중간쯤 되는 맛이랄까? 육수는 진하고 슴슴한 게, 딱 내 스타일이었어. 평양냉면 입문자나 라이트 유저라면 완전 추천!
아, 그리고 여기 일하시는 분들도 엄청 친절하셔! 주문도 빨리 받아주시고, 반찬도 넉넉하게 주시고, 부족한 거 없는지 계속 신경 써주시는 게, 너무 감사했어. 매장도 엄청 깔끔하고, 테이블 간 간격도 넓어서 편하게 식사할 수 있었지.
솔직히 냉면 먹으러 왔다가 소불고기 냄새에 이끌려서 소불고기도 시킬 뻔했잖아… 다음에는 꼭 소불고기도 먹어봐야지! 후식 냉면도 있대! 불고기 시키면 후식 냉면을 5천원에 먹을 수 있다니, 완전 혜자잖아!
진짜 오랜만에 맛있는 냉면 먹고 기분 좋아졌어! 이제 냉면 생각날 때마다 여기로 와야겠다. 수원 냉면 맛집 찾고 있다면, 여기 완전 강추! 후회 안 할 거야!
아, 그리고 여기 놀라운 토요일에도 나왔대! 역시 맛집은 맛집인가 봐. 놀토 맛집은 믿고 먹는 거 아니겠어?
참고로 메뉴는 물냉면, 비빔냉면, 김치비빔냉면, 갈비탕, 만두국, 소불고기 등이 있어. 가격은 물냉면, 비빔냉면 10,000원, 김치비빔냉면 12,000원, 갈비탕 13,000원, 갈비탕(특) 16,000원, 만두국 9,000원, 소불고기 13,000원이야.
아, 그리고 한 가지 아쉬운 점은, 냉면 안에 들어가는 무가 조금 이상한 맛이 났어. 그리고 김치소고기무침도 너무 달았어. 단맛을 싫어하는 사람이라면 조금 아쉬울 수도 있을 것 같아. 하지만 나는 워낙 단짠 조합을 좋아해서 맛있게 먹었지!
아무튼, 결론은 여기 진짜 맛집이라는 거! 수원에서 냉면 맛집 찾는다면, 무조건 여기 가봐! 후회 안 할 거야!
아, 그리고 여기 배달도 된대! 집에서 편하게 맛있는 냉면을 즐길 수 있다니, 완전 꿀팁이지? 나도 다음에는 배달시켜 먹어야겠다!
오늘 점심, 진짜 성공적! 덕분에 기분 좋게 오후 업무 시작할 수 있겠다! 다들 맛있는 냉면 먹고 힘내자!
