드디어 벼르고 벼르던 순천 맛집 투어! 그 첫 번째 목적지는 바로 순천 호수공원 근처에 위치한 한우 전문점, 부처리호수였다. 요즘 SNS에서 하도 난리길래 얼마나 맛있길래 그러나 싶어서 방문 전부터 엄청 기대했다. 솔직히 말하면, 간판부터 느껴지는 고급스러움에 살짝 쫄았다. 하지만 맛있는 음식을 먹겠다는 일념 하나로 용기 내어 문을 열었다. 드디어 지역명 순천에 왔구만!
문을 열자마자 눈에 들어온 건 고급스러운 인테리어였다. 은은한 조명 아래 차분한 색감의 테이블과 의자가 놓여 있었고, 벽 한쪽에는 와인들이 쫙 진열되어 있었다. 마치 고급 레스토랑에 온 듯한 기분! 직원분의 안내를 받아 예약된 룸으로 향했다. 룸으로 되어있어 다른 손님들 방해 없이 오붓하게 식사를 즐길 수 있다는 점이 완전 마음에 들었다. 에서 보이는 와인셀러만 봐도 이 집의 분위기를 알 수 있을 거다.
자리에 앉자마자 메뉴판을 정독했다. 역시 한우 전문점답게 다양한 부위의 한우 메뉴들이 준비되어 있었다. 토시살, 부채살, 갈비살… 다 맛있어 보여서 고민하다가, 점심특선 메뉴인 불고기 한상차림으로 결정! 1++ 한우 불고기라니, 이건 무조건 먹어봐야 한다. 과 를 보면 알겠지만, 메뉴 하나하나 퀄리티가 장난 아니라는 걸 느낄 수 있다. 가격대는 좀 있지만, 그만큼 퀄리티로 승부하는 곳이라는 느낌이 팍 왔다.
주문을 마치자 밑반찬들이 하나둘씩 나오기 시작했는데, 비주얼부터가 남달랐다. 김치, 샐러드, 나물 등 하나하나 정갈하게 담겨 나왔고, 색감도 어찌나 예쁘던지! 특히 김치는 직접 담그신다고 하는데, 완전 내 스타일이었다. 아삭하면서도 시원한 맛이 일품! 다른 반찬들도 전부 신선하고 깔끔해서 메인 메뉴에 대한 기대감을 더욱 높였다. 밑반찬 하나하나에 정성이 느껴지는 곳은 무조건 맛집이라는 거, 다들 알쥬?
드디어 기다리고 기다리던 불고기 한상차림이 등장했다. 얇게 썰린 1++ 한우 불고기가 산처럼 쌓여 나왔는데, 마블링이 장난 아니었다. 윤기가 좔좔 흐르는 게, 보기만 해도 입안에 침이 고였다. 불판 위에 불고기를 올리고, 지글지글 익어가는 소리를 듣는데 진짜 참기 힘들었다. 과 를 보면 알겠지만, 불고기뿐만 아니라 다양한 곁들임 채소들도 함께 나와서 더욱 푸짐하게 즐길 수 있었다.
잘 익은 불고기를 한 점 집어 입에 넣는 순간, 진짜 대박… 이라는 말밖에 안 나왔다. 입에서 사르르 녹는다는 표현이 딱 맞는 맛이었다. 어쩜 이렇게 부드러울 수가 있지? 1++ 한우의 위엄을 제대로 느낄 수 있었다. 불고기 양념도 너무 달거나 짜지 않고 딱 적당해서 고기 본연의 맛을 해치지 않았다. 그냥 먹어도 맛있고, 쌈을 싸 먹어도 맛있고, 어떻게 먹어도 다 맛있었다.
솔직히 말해서, 불고기 먹으면서 밥 한 공기 뚝딱 해치웠다. 밥도 그냥 밥이 아니라 갓 지은 솥밥이라 진짜 꿀맛이었다. 윤기가 좔좔 흐르는 밥알을 불고기랑 같이 먹으니 진짜 천상의 맛! 솥밥은 숭늉으로도 즐길 수 있어서 마지막까지 완벽했다. 를 보면 불고기가 얼마나 맛있게 익어가는지 생생하게 느낄 수 있을 거다. 저 윤기 좀 봐… 진짜 미쳤다.
불고기를 다 먹고 나니 냉면이 땡겨서, 물냉면도 하나 주문했다. 여기 냉면은 면도 직접 뽑고 육수도 직접 내신다고 해서 안 먹어볼 수가 없었다. 살얼음 동동 뜬 육수 비주얼부터가 장난 아니었고, 면발도 엄청 쫄깃쫄깃했다. 육수도 시원하고 깔끔해서 입가심으로 딱이었다. 을 보면 알겠지만, 냉면 위에 올라간 고명들도 하나하나 정성이 느껴진다.
식사를 마치고 나니 후식으로 시원한 차를 내어주셨다. 깔끔한 유리잔에 담겨 나온 차를 마시니 입안이 개운해지는 느낌! 후식까지 완벽하게 챙겨주시는 센스에 감동했다. 에 보이는 찻잔도 어찌나 예쁘던지! 작은 부분까지 신경 쓴 흔적이 엿보였다.
부처리호수, 여기는 진짜 레전드 맛집이라고 인정할 수밖에 없다. 고급스러운 분위기, 친절한 서비스, 그리고 무엇보다 중요한 맛까지 모든 게 완벽했다. 특히 프라이빗 룸이 있어서 가족 모임이나 상견례 장소로도 좋을 것 같다. 직원분들도 엄청 친절하셔서 기분 좋게 식사를 즐길 수 있었다. 순천사랑상품권도 사용 가능하다고 하니, 참고하시길!
다음에 순천에 또 오게 된다면 부처리호수는 무조건 재방문할 거다. 그때는 다른 부위의 한우도 꼭 먹어봐야지! 순천 호수공원 근처에서 맛집을 찾고 있다면, 부처리호수 완전 강추한다. 후회 절대 안 할 거다. 진짜 이거 미쳤다!
아, 그리고 부처리호수는 인테리어도 진짜 예쁘다. 식당 곳곳에 놓인 소품들이나 그림들도 감각적이고, 전체적으로 고급스러운 분위기를 연출한다. 데이트 장소로도 손색없을 정도! 를 보면 알겠지만, 음식 플레이팅도 엄청 신경 쓰시는 것 같다. 덕분에 눈으로도 즐거운 식사를 할 수 있었다.
진짜 오랜만에 제대로 된 맛집을 찾아서 너무 기분이 좋다. 순천 여행 오시는 분들께 강력 추천하고 싶다. 부처리호수에서 맛있는 한우 드시고 행복한 추억 많이 만드시길 바란다!