단양 출장, 빡빡한 일정 속에 한 줄기 빛처럼 찾아온 점심시간. 뭘 먹어야 제대로 힙할까 고민하다가, 현지인들의 추천 릴레이에 내 귀가 솔깃했지. ‘매포에 숨겨진 도토리묵밥 레전드’라나? Yo, 묵밥? 살짝 올드스쿨인가 싶었지만, 왠지 모르게 끌리는 이끌림, 거부할 수 없었어. 네비게이션에 주소 찍고 굽이굽이 들어가니, 이런 곳에 식당이 있다고? 하는 의문이 싹트기 시작할 때, 드디어 그곳이 나타났어. 이름하여… ‘OOO’! (가명) 간판은 소박했지만, 풍기는 아우라가 예사롭지 않았어.
주차장에 차를 대고 딱 내리는 순간, 훅 끼쳐오는 시골의 향긋한 풀 내음. 도시의 찌든 때가 씻겨 내려가는 기분, 마치 디톡스 랩을 하는 느낌이랄까? 식당 문을 열고 들어서니, 생각보다 넓고 깔끔한 공간이 펼쳐졌어. 테이블 간 간격도 넉넉해서 편안하게 식사를 즐길 수 있겠더라. 벽에 붙은 메뉴판을 스캔하니, 도토리묵밥이 메인이고, 오삼불고기, 도토리전 같은 메뉴들도 눈에 띄었어. 가격도 착해. 도토리묵밥이 8천 원, 오삼불고기가 1만 원이라니, 가성비가 마치 내 플로우처럼 흘러넘치는구만.
“사장님, 묵밥 하나랑 오삼불고기 하나 주Show Me The Money!” 주문을 마치자, 눈 깜짝할 새에 밑반찬들이 테이블 위로 쏟아져 나왔어. 깻잎 장아찌, 콩나물무침, 김치, 멸치볶음… 하나하나 정갈하게 담겨 나온 모습이, 마치 잘 짜여진 비트처럼 완벽한 조화를 이루는 듯했어. 특히 깻잎 장아찌, 이거 완전 밥도둑 인정. 짭짤하면서도 향긋한 깻잎 향이 입안 가득 퍼지는 게, 랩 가사처럼 착착 감기는 맛이었어.
드디어 기다리고 기다리던 도토리묵밥 등장! 묵사발 비주얼을 상상했는데, 웬걸? 뽀얀 국물에 김 가루, 깨소금, 채 썬 오이가 듬뿍 올려진 모습이 완전 내 스타일이었어. 국물부터 한 입 들이켜니, 시원하면서도 깔끔한 멸치 육수 맛이 온몸을 감싸는 듯했어. 마치 내가 좋아하는 래퍼의 훅처럼, 중독성 있는 맛이었지. 묵은 또 얼마나 탱글탱글한지, 입안에서 춤을 추는 것 같았어.
묵밥에 정신이 팔려 있을 때, 오삼불고기가 지글거리는 소리를 내며 등장했어. 빨간 양념에 윤기가 좔좔 흐르는 오삼불고기 비주얼은, 마치 무대 위 조명처럼 강렬했어. 돼지고기와 오징어, 양파, 파, 팽이버섯이 듬뿍 들어간 오삼불고기는, 보기만 해도 침샘 폭발이었지. 불판 아래에는 버너가 있어서, 먹는 내내 따뜻하게 즐길 수 있다는 점도 좋았어. 사장님의 센스, 완전 리스펙!
젓가락으로 오삼불고기 한 점을 집어 입에 넣는 순간, Yo! 이건 진짜 레전드다. 돼지고기의 고소함과 오징어의 쫄깃함이 환상적인 콜라보를 이루는 맛이었어. 매콤달콤한 양념은, 마치 내 랩처럼 귀에 쏙쏙 박히는 중독성이 있었지. 특히 오징어, 질기지 않고 야들야들한 게, 완전 내 스타일이었어.
오삼불고기를 어느 정도 먹고 나니, 사장님께서 볶음밥을 만들어 주시겠다고 하셨어. K-디저트 볶음밥, 놓칠 수 없지! 남은 오삼불고기 양념에 밥, 김 가루, 참기름을 넣고 슥슥 볶아주시는데, 그 냄새가 진짜 미쳤어. 볶음밥 한 입 크게 떠먹으니, Yo! This is 진짜 힙합! 매콤달콤한 양념이 밥알 하나하나에 스며들어, 입안에서 파티를 벌이는 듯했어.
솔직히 말해서, 처음에는 묵밥에 대한 기대가 크지 않았어. 하지만 여기 와서 묵밥을 맛본 순간, 내 생각이 완전히 틀렸다는 걸 깨달았지. 시원하고 깔끔한 국물, 탱글탱글한 묵, 그리고 정갈한 밑반찬까지, 모든 게 완벽한 조화를 이루는 맛이었어. 오삼불고기는 또 어떻고? 매콤달콤한 양념에 볶아 먹는 돼지고기와 오징어는, 진짜 밥도둑이 따로 없었지. 볶음밥까지 클리어하니, 배가 빵빵해져서 숨쉬기 힘들 정도였어.
식사를 마치고 나오면서, 사장님께 “진짜 맛있게 잘 먹었습니다!”라고 인사를 건넸어. 사장님께서는 환한 미소로 “다음에 또 오세요!”라고 답해주셨지. 단양 출장, 빡빡한 일정 속에서 찾은 보석 같은 맛집. ‘OOO’ 덕분에, 오늘 하루도 힙하게 마무리할 수 있을 것 같아. 단양에 다시 오게 된다면, 무조건 재방문 의사 200%!!!
솔직히, 처음 식당 찾아갈 때는 살짝 빡셌어. 구석진 곳에 있어서 ‘이런 데 맛집이 있다고?’ 의심했는데, 도착하자마자 깔끔한 외관에 안심했지. 주차 공간도 넉넉해서 주차 걱정은 넣어둬, 넣어둬! 식당 안으로 들어가니 테이블 간 간격도 넓고, 전체적으로 아주 깔끔한 분위기였어. 테이블 페이퍼도 깨끗했고, 수저도 반짝반짝 빛나는 게, 위생에 신경 쓴 티가 팍팍 나더라. 이런 깔끔함, 완전 칭찬해!
밑반찬 하나하나에도 정성이 느껴졌어. 콩나물 무침은 아삭아삭했고, 김치는 적당히 익어서 입맛을 돋우더라. 특히 오이냉국! 이거 진짜 여름에 딱 맞는 맛이었어. 시원하면서도 새콤달콤한 오이냉국 국물, 들이키는 순간 더위가 싹 가시는 기분이었지. 밑반찬은 종류도 다양하고 맛도 좋아서, 밥 나오기 전에 계속 젓가락이 갔어.
사장님과 직원분들도 엄청 친절하셨어. 주문할 때 메뉴 설명도 자세하게 해주시고, 반찬 더 달라고 말씀드리니, 웃으면서 푸짐하게 가져다주시더라. 식사하는 동안에도 계속 테이블을 살펴보시면서 필요한 건 없는지 물어봐주시는 모습에 감동받았어. 맛도 맛이지만, 친절한 서비스 덕분에 더 기분 좋게 식사할 수 있었지. 이런 친절함, 완전 배우고 싶다!
나는 원래 묵밥을 즐겨 먹는 편은 아니야. 왠지 올드한 느낌이랄까? 하지만 여기 묵밥은 진짜 차원이 달랐어. 묵은 탱글탱글하고, 국물은 시원하고, 김 가루와 깨소금이 고소함을 더해주는 맛. 묵밥에 대한 내 편견을 완전히 깨준 맛이었지. 솔직히, 묵밥 먹으면서 “Yo! This is 진짜 힙합!”이라고 외칠 줄은 상상도 못 했어.
오삼불고기는 매콤달콤한 양념이 진짜 예술이었어. 돼지고기와 오징어의 조합은, 맛이 없을 수가 없는 조합이지. 특히 돼지고기는 잡내 하나 없이 부드러웠고, 오징어는 쫄깃쫄깃해서 식감이 너무 좋았어. 양념이 너무 맛있어서 밥에 슥슥 비벼 먹으니, 밥 한 공기가 순식간에 사라지더라. 볶음밥은 또 얼마나 맛있게요? 남은 오삼불고기 양념에 볶아 먹는 볶음밥은, 진짜 K-디저트의 정점을 찍는 맛이었어.
단양 ‘OOO’, 여기는 진짜 숨겨진 보석 같은 곳이야. 맛, 가격, 서비스, 분위기, 뭐 하나 빠지는 게 없는 완벽한 곳이지. 단양 여행 간다면, 꼭 한번 들러보라고 강추하고 싶어. 후회는 절대 없을 거라고 장담할 수 있어.
아, 그리고 여기 근처에 공단이 있어서, 점심시간에는 공단 직원들이 많이 온다고 하더라. 나는 살짝 늦은 점심시간에 가서 웨이팅 없이 바로 먹을 수 있었지만, 혹시 점심시간에 간다면 웨이팅을 각오해야 할지도 몰라. 하지만 웨이팅을 하더라도, 절대 후회하지 않을 맛이라고 자신 있게 말할 수 있어!
단양 ‘OOO’, 내 맘속에 저장 완료! 다음에 단양에 또 오게 된다면, 무조건 여기 다시 와서 묵밥이랑 오삼불고기 볶음밥 풀코스로 즐길 거야. 사장님, 그때도 지금처럼 맛있게 만들어주세요! Yo!