드디어 벼르고 벼르던 안양 카레 맛집, ‘삼촌식당’에 방문했다! 여기, 안양에서만 15년 넘게 자리를 지켜온 곳이라는데, 얼마나 맛있을지 상상하면서 출발하는 발걸음부터가 심상치 않았어. 솔직히 맛집이라고 소문난 곳 여러 군데 가봤지만, 실망한 적도 많았거든. 하지만 삼촌식당은 딱 들어서는 순간, 아, 여기는 진짜다! 하는 느낌이 팍 왔지 뭐야.
가게 내부는 아늑하고 따뜻한 분위기였어. 테이블 간 간격도 적당해서 혼밥 하러 온 사람들도 편안하게 식사할 수 있겠더라. 실제로 내가 갔을 때도 혼자 와서 조용히 카레를 즐기는 사람들이 꽤 있었어. 왠지 나만 알고 싶은 그런 숨겨진 안양 보석 같은 곳 있잖아? 딱 그런 느낌이었어. 벽에 붙은 아기자기한 소품들이나 손글씨 메뉴판도 정겹고. 뭔가 세련된 느낌은 아니지만, 편안하고 정감 가는 분위기가 너무 좋았어.
자리에 앉자마자 메뉴판을 펼쳤는데, 카레 종류가 진짜 다양하더라! 기본 카레부터 시작해서 야끼카레, 키마카레, 타코라이스까지… 뭘 먹어야 할지 엄청 고민했어. 결정장애 있는 나에게는 너무 가혹한 선택지였지.🤤 그래도 맛집 왔으니 시그니처 메뉴는 먹어봐야 하지 않겠어? 그래서 야끼카레라이스랑 멘치카츠를 주문했지. 아, 그리고 튀김 종류도 궁금해서 굴튀김도 추가했다! 이 정도는 먹어줘야 제대로 맛집 탐방했다고 할 수 있지 않겠어?
주문하고 기다리는 동안, 가게 여기저기를 둘러봤어. 오픈형 주방에서는 사장님으로 보이는 푸근한 인상의 ‘삼촌’이 열심히 요리하고 계시더라. 뭔가 장인의 손길이 느껴지는 듯한 진지한 표정이었어. 그리고 벽에는 ‘맛있는 녀석들’에 나왔던 사진도 붙어 있더라고! 역시, 맛집은 맛집인가 봐. 괜히 더 기대되는 거 있지?
드디어 야끼카레라이스가 나왔어! 비주얼부터가 장난 아니더라. 치즈가 진짜 폭탄처럼 덮여 있었어.🧀🧀🧀 사진으로만 보던 그 모습 그대로였지. 치즈 좋아하는 사람들은 무조건 환장할 비주얼이야. 뜨거운 철판에 지글지글 끓는 치즈 소리까지 더해지니 식욕이 마구 샘솟더라. 얼른 먹어보고 싶어서 사진도 대충 찍고 바로 숟가락을 들었어.
첫 입 딱 먹는 순간… 와… 이거 진짜 미쳤다! 🤩🤩🤩 치즈의 고소함과 카레의 풍미가 입안에서 폭발하는 느낌이었어. 치즈가 엄청 많이 들어갔는데도 느끼하지 않고, 오히려 카레의 맛을 더 깊게 만들어주더라. 그리고 밥은 그냥 흰쌀밥이 아니라 현미가 섞인 밥이었는데, 톡톡 터지는 식감이 너무 좋았어. 카레랑 진짜 잘 어울리더라.
곧이어 멘치카츠도 나왔는데, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 게 진짜 예술이었어. 겉바속촉의 정석이라고 할까? 튀김옷도 엄청 얇고, 안에 들어있는 고기도 육즙이 팡팡 터지는 게…🤤🤤🤤 그냥 먹어도 맛있고, 카레에 찍어 먹어도 진짜 꿀맛이었어. 특히 멘치카츠는 소고기랑 돼지고기가 섞여 있어서 그런지, 풍미가 더 깊고 부드러웠어.
그리고 굴튀김! 🦪 평소에 굴을 즐겨 먹는 편은 아닌데, 왠지 삼촌식당에서는 굴튀김도 맛있을 것 같아서 시켜봤거든? 근데 진짜 후회 1도 없어. 갓 튀겨져 나와서 엄청 뜨거웠는데, 입안에 넣는 순간 바삭! 하는 소리와 함께 굴의 향긋한 바다 내음이 확 퍼지더라. 굴 특유의 비린 맛도 전혀 없고, 너무 맛있었어.
솔직히 야끼카레라이스 양이 엄청 많아서 다 먹을 수 있을까 걱정했는데, 너무 맛있어서 싹싹 긁어먹었어. 😅 같이 간 친구도 “진짜 맛있다”면서 폭풍 흡입하더라. 먹는 내내 “이거 진짜 레전드다…” 라는 말만 계속 반복했어. 그 정도로 맛있었다는 거지.
다 먹고 나니 진짜 배불렀는데, 왠지 모르게 아쉬운 거 있지? 다른 메뉴들도 너무 궁금해서 다음에 또 와야겠다는 생각을 했어. 특히 키마카레랑 타코라이스는 꼭 먹어봐야겠어! 그리고 여기, 밥이랑 카레 리필도 된다고 하더라? 😲 물론 나는 너무 배불러서 리필은 못 했지만… 다음에 가면 꼭 리필해서 먹어야지.
계산하면서 사장님께 “너무 맛있게 잘 먹었습니다!”라고 인사했더니, 환하게 웃으시면서 “다음에 또 오세요~”라고 하시더라. 그 모습이 진짜 푸근하고 정겨워서, 왠지 단골이 될 것 같은 느낌이 들었어.
삼촌식당은 맛도 맛이지만, 가격도 진짜 착해. 요즘 물가가 너무 올라서 웬만한 식당 가면 밥 한 끼에 만 원은 훌쩍 넘잖아? 근데 여기는 가성비가 진짜 최고야. 저렴한 가격에 퀄리티 좋은 카레를 즐길 수 있다는 게 가장 큰 매력인 것 같아. 특히 혼밥 하는 사람들에게는 진짜 천국 같은 곳이지.
참고로, 삼촌식당은 기업은행 골목에 위치해 있어. 주차는 조금 불편할 수도 있는데, 근처에 유료 주차장이 있으니 거기에 주차하면 돼. 그리고 브레이크 타임도 있으니, 방문 전에 꼭 시간을 확인하고 가는 게 좋아. 매주 일요일은 휴무이고, 달력상 마지막 주 월요일도 쉰다고 하니 참고!
삼촌식당에서 카레를 먹으면서, 왠지 어릴 적 추억이 떠오르더라. 어릴 때 엄마가 해주시던 따뜻한 카레밥처럼, 왠지 모르게 마음이 따뜻해지는 그런 맛이었어. 단순한 음식을 넘어, 추억과 정을 함께 느낄 수 있는 곳이라고 할까? 그래서인지, 삼촌식당은 오랫동안 지역명 사람들에게 사랑받는 맛집으로 자리매김한 것 같아.
솔직히 요즘 프랜차이즈 카레집도 많고, 세련되고 화려한 인테리어의 식당도 많잖아. 하지만 삼촌식당처럼 정겹고 편안한 분위기에서 맛있는 카레를 즐길 수 있는 곳은 흔치 않은 것 같아. 그래서 나는 앞으로도 삼촌식당에 자주 방문할 것 같아. 👍👍👍
만약 당신이 안양에 방문할 일이 있다면, 꼭 삼촌식당에 들러서 카레를 맛보길 바라. 후회하지 않을 거야! 정말 강력 추천한다! 🥰🥰🥰
아! 그리고 삼촌식당에서는 주문서를 직접 작성해야 해. 메뉴를 고르고, 토핑을 추가하고, 매운맛 정도를 선택하는 방식인데, 이것도 나름 재미있더라. 마치 내가 직접 카레를 만드는 것 같은 느낌이랄까? 그리고 주문서에 카레를 조금씩 비벼 먹으라는 안내가 적혀 있는데, 진짜 그 방법대로 먹으니까 더 맛있었어. 역시 맛잘알 사장님의 꿀팁은 따라줘야 한다니까.
아, 그리고 혹시 느끼한 거 잘 못 먹는 사람들은 야끼카레 말고 기본 카레나 다른 메뉴를 시키는 게 좋을 수도 있어. 야끼카레는 치즈가 워낙 많이 들어가서 느끼하다고 느끼는 사람들도 있더라고. 물론 나는 치즈를 워낙 좋아해서 너무 맛있게 먹었지만!
진짜 오랜만에 너무 만족스러운 식사를 해서 기분이 너무 좋다! 삼촌식당, 앞으로 나의 최애 맛집으로 찜꽁! 💖💖💖