퇴근하고 집에 가는 길, 왠지 모르게 닭 튀기는 냄새가 코를 찔렀어. 아, 오늘은 치킨 각이다! 어디 치킨이 맛있나, 슬슬 검색하다가 눈에 띈 곳이 바로 BHC치킨이야. 그것도 그냥 BHC가 아니라 콰삭킹 맛집이라는 칭호가 자자한 곳이었지. 위치를 보니 창녕에 있더라고. 마침 집 가는 방향이랑 딱 맞아서 고민할 것도 없이 핸들을 돌렸어. 오늘은 콰삭킹 너로 정했다!
매장에 들어서자마자 깔끔한 인테리어가 눈에 확 들어왔어. 테이블도 반짝반짝 윤이 나고, 전체적으로 엄청 깨끗하더라. 사장님이 얼마나 깔끔하게 관리하시는지 딱 보이는 부분이었지. 게다가 친절하게 맞아주시는 모습에 기분까지 좋아졌어. 역시 맛도 맛이지만, 서비스가 좋으면 두 배로 맛있게 느껴지는 거 아니겠어?
메뉴판을 스캔하는데, 역시 콰삭킹이 제일 먼저 눈에 띄는 거야. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하다는 설명에 침샘이 폭발 직전! 콰삭킹 한 마리랑 시원한 생맥주도 하나 주문했어. 치킨에는 맥주가 진리 아니겠어?
주문하고 기다리는 동안 매장을 둘러봤는데, 테이블 간 간격도 넓고 쾌적해서 편안하게 식사할 수 있겠더라. 혼자 와서 먹는 사람들도 꽤 있었어. 역시 맛있는 곳은 혼자라도 찾아오게 되는 법이지. 게다가 TV에서는 스포츠 경기가 나오고 있어서, 혼자 맥주 마시면서 경기 보기에도 딱 좋겠더라. 다음에는 친구들이랑 같이 와서 축구 보면서 치맥 해야겠어.
드디어 콰삭킹이 나왔어! 튀김옷이 진짜 예술이더라. 보기만 해도 바삭함이 느껴지는 비주얼이었어. 냄새도 장난 아니었지. 고소한 튀김 냄새랑 매콤한 양념 냄새가 섞여서 코를 자극하는데, 진짜 참기 힘들었어. 사진에서 보이는 것처럼 겉은 진짜 크리스피하고 속은 촉촉할 것 같은 느낌, 딱 그거였어!
일단 닭다리 하나를 집어서 크게 한 입 베어 물었어. 와, 진짜 세상에 이런 바삭함은 처음이야! 튀김옷이 어찌나 바삭한지, 입안에서 파삭파삭 소리가 날 정도였어. 튀김옷은 얇고 바삭하고, 속살은 촉촉하고 부드러웠어. 겉바속촉의 정석이라고 할까? 닭 자체도 신선한 것 같았어. 퍽퍽한 부분 하나 없이, 야들야들하고 육즙이 팡팡 터지는 게 진짜 맛있더라.
특히 콰삭킹만의 특별한 소스가 진짜 매력적이었어. 매콤하면서도 달콤한 맛이 콰삭킹이랑 환상적인 조화를 이루더라. 느끼함은 싹 잡아주고, 감칠맛은 더해주는 그런 맛이었어. 소스에 푹 찍어서 먹으니까 진짜 멈출 수가 없더라. 맥주도 계속 들이키게 되고. 완전 치킨-맥주 무한 루프였지.
솔직히 말해서, 콰삭킹 먹기 전에는 그냥 흔한 프랜차이즈 치킨이라고 생각했거든. 근데 여기 BHC치킨 창녕점 콰삭킹은 차원이 다르더라. 재료도 신선하고, 튀김 기술도 남다르고, 사장님 인심도 후하고! 삼박자가 완벽하게 맞아떨어지는 곳이었어. 왜 사람들이 콰삭킹, 콰삭킹 하는지 제대로 알겠더라.
먹다 보니 양이 꽤 많았는데도, 너무 맛있어서 남길 수가 없었어. 닭 껍질 하나까지 싹싹 긁어먹었지. 진짜 배부르고 만족스러운 식사였어. 다 먹고 나니까 온몸에 행복감이 퍼지는 느낌 있잖아. 딱 그런 느낌이었어.
계산하고 나가려는데, 사장님이 또 친절하게 배웅해 주시는 거야. 덕분에 마지막까지 기분 좋게 가게를 나설 수 있었어. 역시 맛있는 음식은 사람을 행복하게 만드는 힘이 있는 것 같아.
집에 와서도 콰삭킹 생각이 계속 났어. 조만간 또 가서 먹어야겠어. 그때는 다른 메뉴도 한번 도전해 볼까? 아니야, 역시 콰삭킹은 포기할 수 없어!
참, 여기 떡볶이도 맛있다는 소문이 있더라. 콰삭킹이랑 떡볶이 같이 시켜서 먹으면 진짜 환상적인 조합일 것 같아. 다음에는 꼭 떡볶이도 같이 먹어봐야지. 그리고 여기, 포장도 많이 해가는 것 같더라고. 나도 다음에는 포장해서 집에서 편하게 즐겨볼까?
혹시 창녕 근처에 사는 사람들, 아니면 창녕에 놀러 갈 계획이 있는 사람들! BHC치킨 창녕점 콰삭킹은 진짜 꼭 한번 먹어봐. 후회 안 할 거야. 내 인생 치킨이라고 해도 과언이 아닐 정도니까!
아, 그리고 여기 사장님 진짜 친절하시니까, 부담 없이 방문해도 돼. 매장도 엄청 깨끗하고, 분위기도 좋아서 편안하게 식사할 수 있을 거야.
진짜 오랜만에 맛있는 치킨 먹고 기분 좋아졌어. 역시 맛있는 음식은 삶의 활력소인 것 같아. 앞으로도 맛있는 음식 많이 먹고, 행복하게 살아야지!
아, 그리고 BHC치킨 창녕점 사장님! 항상 맛있는 치킨 만들어주셔서 감사합니다! 앞으로도 자주 갈게요! 번창하세요!
아 맞다, 깜빡할 뻔했네. 혹시 신메뉴 콰삭킹 맛없다는 사람들은… 음… 입맛이 좀 특이한 걸로! 나는 진짜 맛있게 먹었으니까! 바삭한 식감 좋아하는 사람들은 무조건 좋아할 맛이야!
그리고 또 하나! 여기, 축구 경기 있는 날에는 무조건 가야 해. 큰 스크린으로 축구 보면서 치맥하면 진짜 천국이 따로 없을 거야. 상상만 해도 벌써 신난다!
진짜 마지막으로 한마디만 더 할게. BHC치킨 창녕점은 사랑입니다! 콰삭킹은 더더욱 사랑입니다! 꼭 가보세요! 두 번 가세요! 세 번 가세요!
이제 진짜 끝! 오늘은 콰삭킹 덕분에 행복한 하루였어! 다들 맛있는 거 많이 먹고 힘내자!