드디어 벼르고 벼르던 춘천 여행! 춘천하면 뭐가 떠오르냐고? 당연히 닭갈비 아니겠어? 케이블카에서 내려오자마자 닭갈비 먹으러 달려갔지. 오늘 내가 꽂힌 곳은 바로 춘천에서 알아주는 닭갈비 맛집, ‘춘천명물닭갈비’야. 이름부터가 왠지 믿음이 팍! 가잖아?
주차장에 딱 도착했는데, 이야… 평일인데도 차들이 꽉 찼더라. 역시 맛집은 맛집인가 봐. 매장이 엄청 넓어서 웨이팅이 길진 않았지만, 사람들 진짜 많더라고. 가족 단위 손님들이 특히 많아 보였어.
자리에 앉자마자 닭갈비 2인분이랑 막국수, 그리고 볶음밥까지 풀코스로 주문했지. 닭갈비는 말할 것도 없고, 막국수랑 볶음밥도 절대 놓칠 수 없잖아. 특히 볶음밥은 무조건 먹어야 한다는 후기가 많더라고.
닭갈비 냄새가 솔솔 풍기는데, 진짜 참기 힘들더라. 커다란 철판에 닭고기, 양배추, 떡, 고구마가 푸짐하게 담겨 나왔어. 닭갈비 양념 색깔이 진짜 예술이야. 딱 봐도 맛있을 것 같은 느낌적인 느낌! 직원분들이 직접 볶아주시는데, 어찌나 능숙하신지! 현란한 손놀림에 눈을 뗄 수가 없었어.
닭갈비가 익어가는 동안 밑반찬이 쫙 깔렸는데, 특히 동치미가 진짜 시원하고 맛있더라. 닭갈비 먹다가 살짝 매콤할 때 동치미 한 입 마시면, 크…👍
드디어 닭갈비가 다 익었어! 젓가락 들고 바로 전투 모드 돌입했지. 닭고기 한 점 딱 집어서 입에 넣었는데, 이야… 진짜 꿀맛! 닭고기가 엄청 부드럽고, 양념도 너무 맵거나 짜지 않고 딱 적당하더라. 자극적이지 않으면서 감칠맛이 제대로 느껴지는 맛이었어.
깻잎에 닭갈비, 양배추, 마늘 쌈 싸서 먹으면 진짜 꿀맛인 거 알지? 상추랑 깻잎은 셀프바에서 무한리필로 가져다 먹을 수 있어서 좋았어. 눈치 안 보고 맘껏 가져다 먹었지.
닭갈비 먹다가 중간에 막국수도 한 젓가락 했는데, 이야… 막국수도 진짜 맛있어. 들기름 향이 은은하게 퍼지면서, 새콤달콤한 양념이 입맛을 확 돋우더라. 닭갈비랑 같이 먹으니까 진짜 환상의 조합이었어.
닭갈비 다 먹고 볶음밥 안 먹으면 진짜 후회해. 남은 닭갈비 양념에 밥 볶아서 김가루 솔솔 뿌려 먹으면, 진짜 꿀맛이거든. 볶음밥은 직원분들이 직접 볶아주시는데, 역시 전문가의 손길은 다르더라. 철판에 얇게 펴서 살짝 눌어붙게 만들어서 먹으면 진짜 최고야.
배 터지게 먹고 계산하러 갔는데, 직원분들이 어찌나 친절하신지! 아이들이랑 같이 온 가족 손님들한테는 특히 더 신경 써주시는 것 같더라. 아이들을 위한 메뉴도 따로 있어서, 가족 외식 장소로도 진짜 좋을 것 같아.
계산대 옆에는 커피 머신도 있어서, 후식으로 커피 한 잔 뽑아 마시면서 입가심했지. 믹스커피, 아메리카노 둘 다 있어서 취향껏 골라 마실 수 있어.
‘춘천명물닭갈비’, 여기 진짜 찐 맛집 맞아. 닭갈비 맛도 맛이지만, 직원분들도 너무 친절하고, 매장도 넓고 깨끗해서 진짜 만족스러웠어. 춘천 여행 가면 꼭 다시 들러야 할 곳으로 찜콩!
아, 그리고 여기 1990년부터 닭갈비를 만들어 온 곳이래. 30년 넘게 한 자리를 지켜온 춘천 닭갈비의 역사라고 할 수 있지. 오리지널 닭갈비의 맛을 제대로 느끼고 싶다면, 춘천명물닭갈비 꼭 한번 가봐! 후회 안 할 거야.
참, 여기 어린이 메뉴도 있어서 아이들이랑 같이 가기에도 좋아. 떡갈비 같은 메뉴도 있어서 맵찔이 아이들도 맛있게 먹을 수 있대. 그리고 주차장도 넓어서 주차 걱정 없이 편하게 갈 수 있다는 것도 장점이지.
나는 닭갈비 먹으면서 가족들이랑, 친구들이랑 또 오고 싶다는 생각을 계속했어. 다음에는 부모님 모시고 와야겠다. 닭갈비 좋아하시는 부모님도 분명 엄청 좋아하실 거야.
춘천에 닭갈비집 진짜 많은데, 어디 가야 할지 고민이라면 춘천명물닭갈비 완전 추천할게. 진짜 후회 안 할 맛이야. 춘천 여행의 필수 코스라고 해도 과언이 아닐 정도!
아, 그리고 여기 직원분들 진짜 친절하신데, 특히 회색 라운드 티 입으신 직원분! 완전 칭찬해 드리고 싶어. 아이들한테도 상냥하게 대해주시고, 필요한 거 없는지 계속 물어봐 주시고, 진짜 감동받았어. 사장님이 보시면 꼭 칭찬해 주세요!
닭갈비 먹으면서 옆 테이블 보니까 닭내장도 많이 시켜 먹더라. 닭내장 좋아하는 사람들은 닭갈비랑 같이 시켜서 먹어봐도 좋을 것 같아. 다음에는 나도 닭내장 한번 도전해 봐야지.
아무튼 춘천 여행 가서 닭갈비 안 먹고 오면 진짜 후회할 거야. 그리고 춘천에 닭갈비 맛집 진짜 많지만, ‘춘천명물닭갈비’는 진짜 꼭 한번 가봐. 내가 강력 추천하는 곳이니까!
오늘도 맛있는 닭갈비 덕분에 행복한 하루였어. 춘천, 또 올게! 그때도 닭갈비는 무조건 ‘춘천명물닭갈비’에서 먹어야지.