Yo, 오늘 내가 털 곳은 광주 핫플, 양림동! 그중에서도 분위기, 맛, 서비스 삼박자를 갖춘 레스토랑, “그라제1985″다. 여기는 단순한 맛집이 아냐. 힙스터들의 아지트, 데이트 코스의 정석, 가족 외식의 최종 보스! 소문 듣고 에이 설마 했는데, 문 열고 들어서는 순간, 뻑! 하고 인정해버렸지.
예약은 필수! 특히 저녁 시간에는 웨이팅 각오해야 한다. 나는야 럭키 가이, 미리 예약했기에 바로 입장! 문을 여는 순간, 은은하게 퍼지는 조명과 감각적인 인테리어가 내 눈을 강탈했어. 마치 다른 세계에 온 듯한 느낌? 분위기에 취한다, 힙에 취한다!
자리에 앉자마자 메뉴 스캔 시작. 파스타, 피자, 리조또… 다 맛있어 보여서 결정 장애 제대로 왔다. 직원분께 추천받아 메뉴 초이스 완료! “채끝 스테이크 크림 리조또” 와 “감바스 올리오 파스타”, 그리고 “오크리프 피자” 까지! 오늘, 내 위장은 풀 파티다!
주문 후, 식전 빵 등장! 겉은 바삭, 속은 촉촉한 빵에 직접 만든 버터크림을 발라 먹으니… 입 안에서 사르르 녹는다. 버터크림, 이거 완전 요물! 빵 한 조각 순삭 하고 리필 각! 식전 빵부터 이 정도 퀄리티라니, 메인 메뉴 기대감 급상승!
드디어 메인 메뉴 등장! 비주얼부터 심쿵이다.
채끝 스테이크 크림 리조또는 스테이크가 진짜 푸짐하게 올라가 있어. 굽기도 딱 적당! 미디엄 레어로 구워져 육즙이 좔좔 흐르는 스테이크를 한 입 크기로 썰어 리조또와 함께 먹으니… 이 맛은 레전드, 내 혀가 센드! 크림소스는 느끼함 없이 고소하고 담백해. 밥알은 또 얼마나 톡톡 터지는지!
다음 타자는 감바스 올리오 파스타! 면 익힘 정도 완벽하고, 새우는 탱글탱글, 마늘은 향긋해. 올리브 오일 듬뿍 머금은 파스타 면을 돌돌 말아 새우와 함께 입에 넣으니… Yo, 이 파스타 실화냐? 미쳤다 진짜! 살짝 매콤한 페페론치노가 느끼함을 잡아줘서 끝까지 질리지 않고 먹을 수 있어.
마지막으로 오크리프 피자! 이건 비주얼부터 예술이야. 신선한 오크리프 채소와 토마토, 리코타 치즈가 듬뿍 올라가 있어. 바질 페스토 향이 은은하게 퍼지면서 식욕을 자극한다. 피자를 돌돌 말아서 한 입 베어 무니… 입안 가득 퍼지는 신선함!
도우는 쫄깃쫄깃, 채소는 아삭아삭. 이 피자, 완전 내 스타일! 건강하면서도 맛있는 피자를 찾는다면 무조건 이거다.
여기서 잠깐! 그라제1985는 평일 런치에 방문하면 음료수를 서비스로 준다는 사실! 콜라, 사이다, 아메리카노 중에서 선택 가능! 나는 당연히 콜라! 탄산 톡톡 터지는 콜라 한 잔 들이키니, 입안이 개운해지는 느낌!
음식 맛도 훌륭하지만, 서비스도 최고다. 직원분들 모두 친절하고, 필요한 거 바로바로 챙겨주신다. 유아 의자도 준비되어 있어서 아이와 함께 방문하기에도 좋아. 실제로 가족 단위 손님들이 꽤 많더라.
분위기, 맛, 서비스, 가격까지 모든 게 완벽한 그라제1985. 왜 사람들이 극찬하는지 알겠더라. 데이트, 친구 모임, 가족 외식, 어떤 자리에도 어울리는 곳! 양림동에 간다면 무조건 방문해야 할 맛집이다.
나오는 길에 보니, 그라제1985 자체 제작 식사 상품권도 판매하고 있더라. 선물용으로 딱 좋을 듯! 다음에는 상품권 선물하고, 칭찬 좀 받아볼까나?
총평: 광주 양림동에서 분위기 좋고 맛있는 양식 레스토랑을 찾는다면, 그라제1985 강추! 후회는 절대 없을 거다.
오늘, 제대로 힙스터 바이브 충전 완료!
[추가 정보]
* 주차: 근처 공영주차장 2시간 무료 이용 가능
* 분위기: 힙하고 감각적인 인테리어, 데이트, 모임에 최적화
* 메뉴: 파스타, 피자, 리조또, 스테이크 등 다양한 양식 메뉴
* 가격: 가성비 굿!
