드디어 벼르고 벼르던 영광으로의 미식 여행! 굴비 맛집 찾아 삼만 리, 드디어 종가집굴비정식에 도착했다. 솔직히 말해서, 문을 열기 전부터 심장이 쿵쾅거렸다. 과연 어떤 굴비의 세계가 나를 기다리고 있을까?
문을 열고 들어서는 순간, 깔끔하고 정갈한 분위기가 확 느껴졌다. 은은한 조명 아래, 테이블마다 놓인 정갈한 식기들이 기대감을 한층 더 끌어올렸다. 부모님 모시고 오기에 딱 좋은 곳이라는 생각이 스쳐 지나갔다. 어른들이 좋아할 만한 분위기랄까?
자리에 앉아 메뉴판을 정독하기 시작했다. 굴비정식과 보리굴비정식… 아, 이 결정적인 순간! 고민 끝에 굴비정식 하나, 보리굴비정식 하나씩 주문했다. 둘 다 포기할 수 없었거든! 그런데 솥밥으로 변경하면 1,000원이 추가된다는 말에, 당연히 솥밥으로 변경했다. 밥맛은 포기 못하지! 마치 솥밥 변경이 정식 가격에 포함되는 듯한 느낌적인 느낌이랄까?
주문을 마치고 잠시 기다리니, 드디어 기다리고 기다리던 굴비 한 상이 차려졌다. 와… 진짜 입이 떡 벌어지는 비주얼! 사진으로만 보던 굴비 정식을 실제로 마주하니, 감동이 쓰나미처럼 밀려왔다. 밑반찬 종류가 무려 20가지가 넘는다니, 이거 완전 혜자 아니냐?!
일단 밑반찬부터 하나씩 맛보기 시작했다. 젓갈, 김치, 나물 등등… 하나같이 깔끔하고 정갈한 맛이었다. 특히 젓갈! 이거 진짜 미쳤다. 너무 맛있어서 몇 번이나 리필했다. 나중에 입 안에서 젓갈 비린내가 진동했지만, 괜찮아… 커피로 다스리면 되니까!
드디어 메인 요리, 굴비 차례! 먼저 굴비정식의 굴비부터 맛봤다. 짭짤하면서도 고소한 굴비의 풍미가 입안 가득 퍼지는 순간, 젓가락질을 멈출 수가 없었다. 윤기가 좔좔 흐르는 굴비 살을 갓 지은 솥밥 위에 올려 먹으니, 진짜 꿀맛! 밥도둑이 따로 없더라.
다음은 보리굴비! 녹차 얼음물에 밥을 말아서, 그 위에 보리굴비를 얹어 먹으니… 아, 진짜 천상의 맛! 꼬들꼬들한 보리굴비의 식감과 시원한 녹차물의 조화가 환상적이었다. 솔직히 말해서, 밥 두 공기는 순식간에 해치웠다.
보리굴비는 뼈가 없어서 먹기도 편했다. 젓가락으로 살만 쏙쏙 발라 먹으니, 세상 편하더라. 다만, 보리굴비에 대한 설명이 조금 부족했던 점은 아쉬웠다. 내가 주문한 보리굴비는 약간 말린 것이었는데, 일반 굴비와 어떤 차이가 있는지 좀 더 자세히 설명해줬으면 좋았을 것 같다.
식사를 마치고 나오면서, 가게를 다시 한번 둘러봤다. 넓고 깔끔한 홀, 그리고 룸도 마련되어 있어서 단체 모임이나 가족 외식 장소로도 좋을 것 같았다. 다만, 계단이 있어서 어르신들은 조금 불편할 수도 있겠다는 생각이 들었다.
전체적으로 음식 맛은 훌륭했지만, 가격은 조금 비싼 편이라고 생각된다. 보리굴비 한 마리가 4인분이라고 하는데, 실제로 나온 굴비는 쬐끄만 4마리였다. 물론 맛은 있었지만, 양에 비해 가격이 조금 부담스러운 건 사실이다.
그래도 맛있는 굴비를 맛봤으니, 후회는 없다! 영광까지 와서 굴비 안 먹고 가면, 완전 손해니까! 다음에는 부모님 모시고 와서 굴비 정식 제대로 한번 더 즐겨야겠다. 그때는 꼭 솥밥으로 업그레이드해서!
아, 그리고 종가집굴비정식 직원분들, 진짜 친절하시다. 필요한 거 있으면 바로바로 가져다주시고, 웃는 얼굴로 응대해주셔서 기분 좋게 식사할 수 있었다. 서비스는 완전 만족!
영광 맛집, 종가집굴비정식! 굴비 좋아하는 사람이라면 꼭 한번 방문해보길 추천한다. 후회는 절대 없을 거다! 나처럼 굴비의 매력에 푹 빠지게 될 테니까!
마지막으로, 종가집굴비정식에서 굴비 먹고 힘내서, 앞으로도 맛있는 음식 많이 찾아다녀야겠다! 다음 맛집은 어디로 갈까나? 벌써부터 설렌다!
아, 그리고! 종가집굴비정식 바로 근처에 바다가 있으니, 식사 후에 바다 구경하는 것도 잊지 마세요! 굴비 먹고 바다 보고, 완전 힐링 코스 아니겠어요?