Yo! 오늘 내가 털 곳은 어디? 바로 경북 예천!
예천에 숨겨진 만두 맛집, 황금분식에 내 혀를 맡기러 출동!
힙스터 바이브 풀 충전하고, Let’s get it!
예천 황금분식, 이름부터 뭔가 Feel이 오잖아?
여기, 그냥 동네 분식집이 아니었어.
진정한 만두 맛집 고수들의 성지 같은 곳!
건물은 세월의 흔적이 느껴지지만, 그 안에 숨겨진 맛은 완전 New Level!
가게 문을 열고 들어서는 순간, 시간 여행 On!
어릴 적 엄마 손 잡고 갔던 분식집 갬성이 그대로 느껴져.
테이블은 살짝 끈적했지만, 뭐 어때? 이런 게 바로 Real 아니겠어?
정겨운 분위기 속에서, 주문을 외쳐본다. “사장님, 군만두 하나 주세요!”
벽에 붙은 메뉴판 스캔 완료. 막국수, 냉면, 찐만두, 군만두… 심플 is 뭔들.
가격도 착해. 전부 6,000원 균일가!
요즘 물가에 이런 가격, 완전 혜자스럽잖아?
잠깐, 메뉴판 옆에 붙은 달력에 시선 강탈. 2021년 8월이라니! 시간마저 멈춘 듯한 공간. 이런 힙한 지역 감성, 너무 좋다.
잠시 기다리니, 드디어 그 녀석이 등장했어.
갓 구워져 나온 군만두, 비주얼부터 심상치 않아.
노릇노릇한 황금빛 자태, 바삭함이 느껴지는 겉면…
이건 맛이 없을 수가 없는 비주얼이잖아!
사장님의 손맛이 느껴지는 만두, 한 입 베어 무는 순간…
Yo! 이 맛은 레전드, 내 혀가 센드! (어색했나? ㅈㅅ)
겉은 바삭, 속은 촉촉. 입안에서 파티가 열렸어.
만두피는 얇고, 속은 육즙으로 가득 차 있어.
이게 바로 진짜 군만두 아니겠어?
특히, 이 집 만두는 간장 소스가 Killer Point!
고춧가루 팍팍 뿌린 간장에 식초 살짝 더하면…
새콤, 매콤, 짭짤한 맛이 군만두의 느끼함을 잡아줘.
환상의 콜라보, 멈출 수 없는 맛이야.
진짜 순식간에 군만두 한 접시 Clear!
군만두만 먹고 가기 아쉬워서 막국수도 하나 시켜봤어.
살얼음 동동 뜬 육수, 보기만 해도 속이 뻥 뚫리는 기분.
면발은 쫄깃, 육수는 시원.
군만두랑 같이 먹으니, Game Over. 더 이상 설명은 생략한다.
솔직히 말해서, 가게 내부는 막 엄청 깔끔한 편은 아니야.
테이블도 끈적하고, 막 세련된 인테리어는 아니지만…
이런 Old School 분위기가 오히려 힙한 거 알지?
정겨운 분위기 속에서 맛있는 음식 먹으니, 기분까지 좋아져.
참고로, 여기 사장님 마음대로 문을 여닫는다는 소문이 있어.
내가 갔을 때는 다행히 문이 열려 있었지만…
헛걸음하지 않으려면, 미리 전화해보고 가는 게 좋을 거야.
사장님 컨디션이 좋아야 맛있는 만두를 맛볼 수 있다는 점, 기억해둬!
황금분식, 여기는 진짜 나만 알고 싶은 맛집이야.
하지만, 맛있는 건 나눠 먹어야 더 맛있는 법!
예천에 간다면, 꼭 한번 들러서 군만두 맛봐봐.
후회는 절대 없을 거야.
찐빵이랑 비빔만두는 내 스타일 아니었지만, 군만두는 진짜 인정.
어릴 때 먹던 추억의 맛, 그대로 느낄 수 있어서 좋았어.
사장님 내외분도 친절하시고, 가격도 착하고…
뭐 하나 빠지는 게 없는 곳이야.
다음에 예천에 또 오게 된다면, 무조건 재방문 의사 200%!
그때는 막국수 곱빼기로 시켜서 군만두랑 같이 먹어야지.
벌써부터 침이 고이네…
아, 그리고 여기 점심시간에는 손님 진짜 많대.
나도 살짝 늦은 점심시간에 갔는데도, 테이블이 거의 꽉 차 있었어.
웨이팅 각오하고 가는 게 좋을 거야.
하지만, 기다린 보람은 충분히 있다는 거!
황금분식, 너는 이제 내 인생 만두집으로 임명한다!
예천 지역 주민들의 쏘울푸드, 나도 이제 그 대열에 합류!
힙스터 래퍼의 맛집 순례는 계속된다. To be continued…
마지막으로 한마디 더!
황금분식, 사장님 오래오래 건강하세요!
맛있는 만두 계속 만들어주세요!
제가 돈쭐 내드리겠습니다!
Peace!