원주, 볼거리로 가득한 도시는 아니지만, 묘하게 끌리는 매력이 있는 곳이다. 특히 혼자 여행하는 나에게는 혼밥하기 좋은 식당을 찾는 것이 중요한 미션인데, 이번에 제대로 된 곳을 발견했다. 바로 원주 AK플라자 근처에 위치한 “돌돌이보쌈”. 이름부터가 예사롭지 않다. 왠지 모르게 정감 가는 이름에 이끌려 망설임 없이 문을 열었다.
혼자 식당에 들어설 때면 괜히 어색하고 눈치가 보이는 건 어쩔 수 없는 일이다. 하지만 “돌돌이보쌈”은 그런 걱정을 말끔히 씻어주는 편안한 분위기였다. 테이블 간 간격이 넓지는 않았지만, 그렇다고 너무 좁아서 옆 테이블 손님과 부딪힐 정도는 아니었다. 혼자 온 손님을 위한 카운터석이나 1인 테이블은 없었지만, 4인 테이블에 혼자 앉아도 전혀 부담스럽지 않았다. 오히려 넉넉한 공간 덕분에 여유롭게 식사를 즐길 수 있었다.
메뉴판을 펼쳐보니 다양한 보쌈 메뉴들이 눈에 띄었다. 굴보쌈도 땡겼지만, 역시 이 집의 대표 메뉴는 ‘돌돌이보쌈’인 듯했다. 점심특선 메뉴도 있었지만, 왠지 제대로 맛보고 싶어서 돌돌이보쌈(중)을 주문했다. 혼자 먹기에는 조금 많은 양일 수도 있지만, 맛있는 음식 앞에서는 과식의 위험쯤은 감수할 수 있다. 게다가 가격도 부담스럽지 않아서 더욱 만족스러웠다.
주문을 마치자 따뜻한 된장국이 먼저 나왔다. 구수한 냄새가 식욕을 자극했다. 곧이어 밑반찬들이 차려졌는데, 솔직히 말하면 종류가 엄청 다양하거나 화려하지는 않았다. 하지만 하나하나 정갈하고 깔끔한 맛이었다. 특히 쌈으로 나오는 배추는 살짝 절여져 있어서 아삭한 식감이 좋았다. 쌈무와 명이나물도 함께 나와서 보쌈을 더욱 다채롭게 즐길 수 있었다.
드디어 기다리고 기다리던 돌돌이보쌈이 등장했다. 짙은 회색의 묵직한 옹기 그릇에 담겨 나온 보쌈은 보기만 해도 군침이 돌았다. 윤기가 자르르 흐르는 보쌈 위에는 이 집의 시그니처인 ‘돌돌이김치’가 앙증맞게 말려 올려져 있었다.
돌돌이김치는 배추에 양념을 넣고 돌돌 말아서 한 입 크기로 썰어낸 김치인데, 그 비주얼이 정말 독특했다. 젓가락으로 하나 집어 맛보니, 달콤하면서도 매콤한 양념이 입안 가득 퍼졌다. 특히 김치 안에 들어있는 고구마가 묘한 조화를 이루며 색다른 풍미를 선사했다. 어른들은 물론 아이들도 좋아할 만한 맛이었다.
보쌈 한 점을 집어 돌돌이김치와 함께 입에 넣으니, 감탄사가 절로 나왔다. 잡내 없이 부드러운 돼지고기와 아삭한 김치의 조화는 정말 환상적이었다. 특히 돼지고기의 촉촉함이 남달랐는데, 마치 입안에서 살살 녹는 듯한 느낌이었다. 같이 나온 무김치 역시 달콤하면서도 시원한 맛이 일품이었다.
쉴 새 없이 젓가락을 움직이며 보쌈을 맛보았다. 쌈으로도 싸 먹고, 김치와 함께 먹기도 하고, 그냥 고기만 먹기도 하면서 다양한 방법으로 즐겼다. 특히 쌈 채소로 나온 깻잎에 싸 먹으니 향긋한 깻잎 향이 돼지고기의 느끼함을 잡아주면서 더욱 맛있었다.
혼자 왔지만, 전혀 외롭지 않았다. 맛있는 음식을 음미하며, 조용히 혼자만의 시간을 즐겼다. 가끔씩 주변 테이블에서 들려오는 이야기 소리가 오히려 정겹게 느껴졌다. 혼밥의 장점은 역시 내가 먹고 싶은 음식을, 내가 원하는 속도로, 나만을 위해 즐길 수 있다는 점이다.
곁들임 메뉴로 쟁반막국수를 주문할까 잠시 고민했지만, 혼자 먹기에는 양이 너무 많을 것 같아서 포기했다. 하지만 다음에는 꼭 쟁반막국수도 함께 먹어봐야겠다는 생각이 들었다. 다른 테이블에서 쟁반막국수를 시킨 것을 보니, 비주얼이 정말 훌륭했다. 새콤달콤한 양념에 다양한 채소가 듬뿍 들어간 쟁반막국수는 분명 보쌈과 최고의 궁합을 자랑할 것이다.
식사를 하는 동안 직원분들의 친절함도 인상적이었다. 필요한 것이 없는지 수시로 확인하고, 부족한 반찬은 말하지 않아도 먼저 가져다주셨다. 특히 보쌈이 식어서 기름이 굳으니, 따뜻하게 데워다 주시겠다는 세심한 배려에 감동했다. 이런 작은 서비스 하나하나가 손님을 기분 좋게 만드는 것 같다.
다만 아쉬운 점이 있다면, 테이블 간 간격이 좁아서 조금 어수선한 느낌이 들 수 있다는 것이다. 하지만 워낙 손님이 많은 곳이라 어쩔 수 없는 부분인 것 같다. 그리고 주차 공간이 부족하다는 점도 감안해야 한다. 원주 AK플라자나 롯데마트 근처에 위치하고 있어, 대중교통을 이용하는 것이 편리할 수도 있다.
식사를 마치고 계산을 하려고 보니, 입구에 붙어있는 문구가 눈에 띄었다. “최고의 보쌈김치 맛집”. 자부심이 느껴지는 문구였다. 실제로 먹어보니, 그 문구가 과장이 아니라는 것을 알 수 있었다. “돌돌이보쌈”은 정말 최고의 보쌈김치 맛집이었다.
“돌돌이보쌈”에서의 혼밥은 정말 만족스러웠다. 맛있는 음식, 친절한 서비스, 편안한 분위기, 모든 것이 완벽했다. 원주에 혼자 여행 온다면, 꼭 한번 방문해보라고 추천하고 싶다. 특히 혼밥을 즐기는 사람이라면, 후회하지 않을 선택이 될 것이다. 오늘도 혼밥 성공!
다음에 원주에 다시 방문하게 된다면, “돌돌이보쌈”에 또 들러야겠다. 그때는 쟁반막국수와 함께 굴보쌈도 맛봐야지. 벌써부터 다음 방문이 기다려진다. 혼자여도 괜찮아! 맛있는 음식과 함께라면 언제나 행복하다. 원주 맛집 “돌돌이보쌈”에서 맛있는 추억을 만들어보세요!
