어제 친구한테 톡이 왔어. “야, 이번 주말에 뭐해? 내가 진짜 맛있는 데 알아놨는데, 운암동으로 드라이브나 갈까?” 솔직히 귀차니즘 만렙인 나는 살짝 망설였지. 근데 친구가 막 칭찬을 늘어놓는 거야. “거기 안 가면 후회할 걸? 완전 핫플인데, 차돌박이 전골이 끝내준대!” 하는 말에 솔깃해서 결국 OK 해버렸지 뭐야.
약속 당일, 늦잠 자는 바람에 택시를 잡아타고 운암동으로 냅다 달렸어. “운암회관”이라는 곳이었는데, 멀리서부터 북적거리는 분위기가 느껴지더라. 역시 핫플은 핫플인가 봐. 문을 열고 들어가니, 생각보다 훨씬 넓고 깔끔한 공간이 눈에 들어왔어. 테이블 간 간격도 넉넉해서 편안하게 식사할 수 있겠더라. 평일인데도 웨이팅이 있는 이유를 바로 알겠더라니까.
자리에 앉자마자 메뉴판을 펼쳤지. 뭘 먹을까 고민하다가, 친구가 강력 추천한 차돌박이 전골에 눈이 딱 꽂혔어. 게다가 요즘 날씨가 쌀쌀하잖아? 뜨끈한 국물이 땡기기도 했고. 그래서 고민할 것도 없이 차돌박이 전골을 주문했지. “이모님, 여기 차돌박이 전골 하나 주세요!” 주문을 마치고 나니, 밑반찬들이 하나둘씩 나오기 시작했어.
어묵볶음, 김치, 샐러드 등등… 딱 봐도 신선하고 정갈한 느낌이랄까? 특히 김치가 진짜 맛있어 보이더라. 살짝 익은 묵은지 스타일이었는데, 보기만 해도 입에 침이 고였어. 밑반찬을 조금씩 맛보면서 메인 메뉴를 기다렸지.
드디어 기다리고 기다리던 차돌박이 전골이 등장했어! 비주얼부터가 장난 아니더라. 큼지막한 전골 냄비에 알록달록한 채소들이 가득 담겨 있고, 그 위에 얇게 썰린 차돌박이가 층층이 쌓여 있었어. 마치 꽃이 핀 것 같은 아름다운 모습이었지. 솔직히 사진을 안 찍을 수가 없었어. 인스타에 올리자마자 친구들한테 “어디냐”는 DM 폭탄을 받았다는 거 아니겠어? 역시 맛있는 건 공유해야 제맛이지!
전골이 끓기 시작하자, 냄비 안에서 맛있는 냄새가 폴폴 풍겨져 나왔어. 된장 베이스의 육수 냄새였는데, 깊고 구수한 향이 코를 자극하더라. 차돌박이에서 기름이 살살 흘러나와 육수에 스며드는데, 그 냄새가 진짜 미쳤어. 빨리 먹고 싶어서 현기증이 날 정도였다니까.
드디어 시식 타임! 제일 먼저 차돌박이 한 점을 집어 들었어. 젓가락으로 살짝 들어 올리니, 얇고 투명한 차돌박이의 자태가 드러났지. 윤기가 좌르르 흐르는 게, 정말 신선해 보이더라. 차돌박이를 특제 소스에 푹 찍어서 입에 넣는 순간, 진짜 감동의 쓰나미가 몰려왔어.
어쩜 이렇게 부드러울 수가 있지? 입에 넣자마자 사르르 녹아내리는 것 같았어. 고소한 차돌박이의 풍미와 상큼한 소스가 어우러지면서 환상의 맛을 만들어내더라. “야, 이거 진짜 대박이다!” 나도 모르게 감탄사가 튀어나왔어. 친구도 고개를 끄덕이면서 “내가 뭐랬어! 여기 진짜 맛집이라니까!” 하더라.
차돌박이와 함께 야채도 듬뿍 집어서 먹었어. 배추, 버섯, 쑥갓 등등… 종류도 다양하고 신선해서 좋았어. 특히 쑥갓 향이 너무 좋더라. 향긋한 쑥갓 향이 차돌박이의 느끼함을 잡아주면서 입안을 깔끔하게 만들어줬어. 차돌박이, 야채, 소스를 한 번에 먹으니 진짜 꿀맛이더라.
육수가 점점 진해지면서 맛도 깊어지더라. 처음에는 맑고 깔끔한 맛이었는데, 끓일수록 차돌박이의 기름과 야채의 단맛이 우러나와 더욱 풍부한 맛을 내는 거야. 숟가락으로 국물을 떠먹을 때마다, “캬~” 소리가 절로 나왔어. 진짜 술을 부르는 맛이랄까? 하지만 아쉽게도 이날은 차를 가져온 관계로 술은 패스했지. 다음에는 꼭 택시 타고 와서 소주 한잔 기울여야겠어.
차돌박이와 야채를 어느 정도 먹고 나니, 칼국수 사리가 생각나더라. 쫄깃쫄깃한 칼국수 면을 육수에 넣고 보글보글 끓였지. 칼국수 면이 육수를 흡수하면서 점점 탱글탱글해지는 모습이 너무 먹음직스러웠어.
잘 익은 칼국수 면을 건져서 김치와 함께 먹으니, 진짜 환상의 조합이더라. 쫄깃한 면발과 아삭한 김치의 식감이 너무 잘 어울렸어. 칼국수 면에 육수가 잘 배어 있어서, 면만 먹어도 정말 맛있었어. 배가 불렀지만, 젓가락을 멈출 수가 없었다니까.
솔직히 차돌박이 전골만 먹어도 배가 엄청 불렀어. 하지만 여기서 멈출 수는 없지! “한국인의 디저트는 볶음밥”이라는 명언, 다들 알잖아? 남은 육수에 밥을 볶아 먹기로 결정했지. 직원분께 볶음밥을 부탁드리니, 능숙한 솜씨로 밥을 볶아주셨어.
김치, 김가루, 참기름 등을 넣고 볶아주셨는데, 냄새가 진짜 장난 아니더라. 볶음밥이 완성되자마자 숟가락을 들고 덤벼들었지. 살짝 눌어붙은 볶음밥을 긁어먹으니, 진짜 꿀맛이더라. 고소한 참기름 향과 짭짤한 김치, 김가루가 어우러지면서 완벽한 마무리를 장식했어.
차돌박이 전골부터 볶음밥까지, 정말 빈틈없이 완벽한 식사였어. 솔직히 기대를 많이 안 하고 왔는데, 기대 이상으로 너무 맛있어서 깜짝 놀랐어. 왜 사람들이 운암회관, 운암회관 하는지 알겠더라.
계산을 하고 나오면서, 사장님께 “너무 맛있게 잘 먹었습니다!”라고 인사를 드렸어. 사장님께서도 환하게 웃으시면서 “다음에 또 오세요!”라고 말씀해주시더라. 친절한 서비스 덕분에 기분 좋게 식사를 마칠 수 있었어.
운암회관에서 차돌박이 전골을 먹고 난 후, 며칠 동안 그 맛이 잊혀지지가 않았어. 자꾸만 생각나는 걸 어떡해! 결국 며칠 뒤에 또 방문해서 차돌박이 전골을 먹었지 뭐야. 이번에는 친구들 데리고 갔는데, 다들 너무 맛있다고 난리더라. 역시 맛있는 건 다 같이 먹어야 더 맛있는 것 같아.
운암회관은 차돌박이 전골 말고도 다른 메뉴들도 맛있다고 하더라고. 뭉티기, 육회초밥, 차돌박이 구절판 등등… 다음에 방문하면 다른 메뉴들도 한번 먹어봐야겠어. 아, 그리고 여기 육회초밥도 진짜 맛있대. 감태로 둘러싸인 김밥 위에 육회를 가득 올려준다는데, 상상만 해도 침이 고여. 육회초밥은 꼭 먹어봐야 할 메뉴인 것 같아.
운암회관은 데이트 장소로도 좋을 것 같아. 분위기도 좋고, 음식도 맛있고, 직원분들도 친절하시고. 특히 차돌박이 구절판은 비주얼이 예뻐서 여자친구들이 엄청 좋아할 것 같아. 특별한 날, 운암회관에서 맛있는 식사하면서 데이트하면 완전 성공적일 듯!
최근에 운암회관 봉선점도 오픈했다고 하더라. 이제 운암동까지 안 가도 가까운 곳에서 운암회관 음식을 즐길 수 있게 됐어. 봉선점도 한번 방문해봐야겠어.
운암동 맛집 운암회관! 진짜 인생 맛집이라고 불러도 손색이 없을 정도야. 차돌박이 전골은 꼭 먹어봐야 하고, 다른 메뉴들도 하나하나 다 맛있을 것 같아. 운암동에 갈 일 있다면, 운암회관에 꼭 한번 방문해보길 추천할게. 후회는 절대 없을 거야!
아, 그리고 운암회관은 웨이팅이 꽤 있는 편이니까, 미리 예약하고 가는 게 좋을 거야. 테이블링 앱으로 원격 줄서기도 가능하다고 하니, 참고하면 좋을 듯!
오늘도 맛있는 음식 덕분에 행복한 하루를 보냈어. 역시 맛있는 게 최고야! 다음에는 또 어떤 맛집을 찾아갈까? 벌써부터 기대된다!
참, 운암회관은 내부가 넓지는 않아서 단체로 가기에는 조금 불편할 수도 있어. 룸은 따로 없다고 하니, 참고하는 게 좋을 것 같아. 하지만 맛은 진짜 보장하니까, 꼭 한번 방문해보길 바라!
그리고 솔직히 말하면, 음식 맛은 정말 훌륭했지만, 일부 손님들은 직원들의 서비스가 조금 아쉽다고 느낄 수도 있을 것 같아. 바쁜 시간대에는 직원들이 정신없어 보일 수도 있거든. 하지만 나는 크게 신경 쓰일 정도는 아니었어. 워낙 음식이 맛있어서 그런가?
아무튼, 결론은 운암회관 강추라는 거! 특히 차돌박이 전골은 꼭 먹어봐. 진짜 후회 안 할 거야. 그럼, 다음 맛집 탐방기로 다시 돌아올게!