드디어 천안에서 짬뽕으로 입소문 자자한 ‘불티나 꼬막짬뽕’에 다녀왔다! 며칠 전부터 벼르고 벼르던 곳이라 얼마나 설렜는지 몰라. 주차장도 넓어서 편하게 주차하고 딱 들어갔는데, 매장이 엄청 깔끔하고 넓더라. 테이블 간 간격도 넉넉해서 편안하게 식사할 수 있는 분위기였어. 아이들을 데리고 온 가족 단위 손님들도 꽤 많았는데, 어린이 짜장 메뉴가 있어서 그런가 봐. 역시, 맛집은 남녀노소 다 좋아하는 법이지!
자리에 앉자마자 메뉴판을 정독했지. 꼬막짬뽕, 그냥 짬뽕, 짜장면, 탕수육… 다 먹고 싶었지만, 일단 대표 메뉴인 꼬막짬뽕 2단계에 탕수육을 하나 시켰어. 짬뽕 맵기는 1단계부터 4단계까지 있는데, 2단계가 신라면 정도 맵기라고 하더라고. 매운 걸 좋아하는 나지만, 첫 방문이니 적당히 매콤한 2단계로 선택!
주문하고 얼마 지나지 않아 꼬막짬뽕이 나왔는데, 비주얼부터 압도적이더라. 큼지막한 그릇에 꼬막이 진짜 산처럼 쌓여있었어. 꼬막뿐만 아니라 가리비, 홍합 등 각종 해산물도 듬뿍 들어있고, 신선한 야채도 아낌없이 넣어주셨더라고. 국물 색깔은 딱 봐도 얼큰해 보이는 붉은색! 위에 송송 썰린 파가 살짝 올라가 있어서 더욱 먹음직스러워 보였어. 사진을 안 찍을 수가 없더라니까.
젓가락으로 꼬막을 휘저어보니 면도 엄청 많았어. 면발은 쫄깃쫄깃하고 탱글탱글한 게 딱 내 스타일! 국물부터 한 입 딱 먹었는데, 와… 진짜 감칠맛 폭발! 얼큰하면서도 시원하고, 깊은 해물 맛이 입안 가득 퍼지는 게 진짜 최고였어. 불맛도 은은하게 느껴지는 게, 완전 내 취향 저격! 2단계 맵기는 딱 적당히 매콤해서 맛있게 먹을 수 있었어. 매운 거 못 먹는 사람들은 1단계로 먹으면 딱 좋을 것 같아.
꼬막은 이미 다 까져서 나오니까 먹기도 진짜 편하더라. 꼬막 하나하나가 어찌나 통통하고 신선한지, 씹을 때마다 바다 향이 느껴지는 것 같았어. 꼬막 양도 진짜 많아서, 면이랑 같이 먹어도 계속 꼬막이 남아있더라고. 꼬막짬뽕이라는 이름이 아깝지 않을 정도로 꼬막을 듬뿍 넣어줘서 너무 좋았어.
짬뽕을 먹다가 탕수육도 한 입 먹어봤는데, 탕수육도 진짜 맛있더라. 튀김옷은 바삭바삭하고, 고기는 촉촉하고 부드러웠어. 탕수육 소스도 너무 시큼하지 않고 적당히 달콤해서 내 입맛에 딱 맞았어. 탕수육에 얇게 썰린 양파랑 같이 먹으니까 아삭아삭한 식감도 더해져서 더 맛있더라고. 탕수육 안 시켰으면 후회할 뻔했지 뭐야.
면을 다 먹고 남은 국물에 밥까지 말아서 싹싹 긁어먹었어. 짬뽕 국물에 밥 말아 먹는 건 진짜 진리잖아? 김치랑 같이 먹어도 맛있고, 그냥 먹어도 맛있고… 어떻게 먹어도 맛있어! 진짜 배부르게 잘 먹었어.
다 먹고 나니, 왜 사람들이 ‘불티나 꼬막짬뽕’을 천안 짬뽕 맛집이라고 부르는지 알겠더라. 신선한 재료, 푸짐한 양, 친절한 서비스, 깔끔한 매장… 모든 게 완벽했어. 직원분들도 어찌나 친절하신지, 기분 좋게 식사할 수 있었어.
계산하면서 보니까, 짬뽕밥에는 소량의 면이 같이 나온다고 하더라고. 다음에는 짬뽕밥도 한번 먹어봐야겠어. 그리고 리뷰 이벤트에 참여하면 군만두도 서비스로 준대! 나는 배불러서 패스했지만, 다음에는 꼭 참여해야지.
‘불티나 꼬막짬뽕’은 진짜 짬뽕 좋아하는 사람들은 꼭 가봐야 할 맛집이야. 후회하지 않을 거야! 나도 조만간 또 방문할 예정! 그때는 4단계에 도전해볼까…? 아, 그리고 여기 탕수육도 꼭 시켜 먹어봐! 진짜 후회 안 할 거야!
아, 그리고 여기는 재료가 진짜 신선한 것 같아. 꼬막도 그렇고, 야채도 그렇고, 모든 재료가 싱싱해서 더 맛있게 느껴졌어. 특히 꼬막은 씹을 때마다 톡톡 터지는 식감이 너무 좋았어.
그리고 양이 진짜 많아. 짬뽕 한 그릇 다 먹으면 진짜 배불러서 다른 건 못 먹을 정도야. 탕수육도 양이 꽤 많아서 둘이서 먹기에 충분했어. 가성비도 진짜 좋은 것 같아. 이 가격에 이렇게 푸짐하고 맛있는 짬뽕을 먹을 수 있다니, 완전 혜자 아니겠어?
매장도 넓고 테이블 간 간격도 넉넉해서 단체 모임이나 가족 외식 장소로도 좋을 것 같아. 아이들을 위한 메뉴도 있으니, 아이들과 함께 방문해도 좋을 거야. 주차장도 넓어서 주차 걱정 없이 편하게 방문할 수 있다는 것도 장점이지.
아, 그리고 여기는 불맛이 진짜 예술이야. 짬뽕 국물에서 은은하게 느껴지는 불맛이 진짜 신의 한 수! 불맛 덕분에 짬뽕이 더 맛있게 느껴지는 것 같아.
그리고 위생에도 신경을 많이 쓰는 것 같아. 매장이 전체적으로 깨끗하고, 테이블도 깔끔하게 관리되어 있었어. 음식점은 맛도 중요하지만, 위생도 중요하잖아? ‘불티나 꼬막짬뽕’은 위생 면에서도 합격점이야!
집에 와서도 계속 생각나는 맛이야. 조만간 또 가서 이번에는 3단계에 도전해봐야겠어. 혹시 ‘불티나 꼬막짬뽕’ 가본 사람 있으면, 몇 단계가 제일 맛있는지 알려줘!
아무튼, 천안 신방동 ‘불티나 꼬막짬뽕’ 진짜 강추! 짬뽕 좋아하는 사람들은 꼭 한번 가봐! 후회는 절대 없을 거야! 진짜 인생 짬뽕을 만날 수 있을지도 몰라!
진짜 국물이 끝내줘요! 라는 말이 절로 나오는 곳이야. 솔직히 짬뽕 국물 잘 안 먹는데, 여기서는 밥까지 말아서 싹싹 긁어먹었잖아. 그 정도로 국물이 진짜 맛있어.
그리고 직원분들이 진짜 친절하셔. 주문할 때도 친절하게 설명해주시고, 필요한 거 있으면 바로바로 가져다주시고… 덕분에 더 기분 좋게 식사할 수 있었어. 맛도 맛이지만, 서비스도 진짜 중요한 것 같아.
아, 그리고 여기는 배달도 된다고 하더라. 집에서 편하게 ‘불티나 꼬막짬뽕’을 즐길 수 있다니, 진짜 최고 아니겠어? 다음에는 배달로도 한번 시켜 먹어봐야지.
천안에서 짬뽕 맛집 찾는다면, 무조건 ‘불티나 꼬막짬뽕’이야! 여기 안 가본 사람은 있어도, 한 번만 가본 사람은 없을걸? 진짜 강력 추천!
진짜 후회 안 할 선택일 거야. 나 믿고 한번 가봐! 그리고 맛있으면 나한테 칭찬해줘! ㅋㅋㅋ