어릴 적 학교 앞에서 먹던 떡볶이 맛, 다들 기억하시려나?
가끔 그 시절 추억이 너무나 그리울 때가 있단 말이지.
그래서 오늘은, 옛날 생각 절로 나는 정겨운 분식집 하나 소개해볼까 해.
바로 울산 우정혁신도시에 자리 잡은 “콩분식”이라는 곳인데,
이름부터가 얼마나 정감 가는지 몰라.
종갓집도서관 근처에 볼일이 있어 나갔다가,
마침 배도 출출하고 해서 주변을 둘러봤지.
요즘은 죄다 프랜차이즈 음식점들 뿐이라,
어릴 적 추억을 떠올리게 하는 그런 곳은 찾기가 힘들더라고.
그러다 우연히 발견한 콩분식!
간판을 보는 순간, 왠지 모르게 이끌리는 기분이 들었어.
마치 오래된 친구를 만난 것처럼 반가웠다고 할까?
문을 열고 들어서니, 깔끔하고 깨끗한 내부가 눈에 확 들어왔어.
요즘 분식집들은 다 이렇게 깔끔한가?
옛날 학교 앞 분식집과는 사뭇 다른 모습이었지만,
왠지 모르게 편안한 느낌이 들었어.
테이블에 자리를 잡고 앉아 메뉴판을 펼쳐보니,
떡볶이, 순대, 김밥, 튀김 등등…
없는 게 없더라고.
마치 종합선물세트 같은 푸짐함에,
뭘 먹어야 할지 한참을 고민했지 뭐.
결국, 이것저것 다 맛보고 싶은 마음에 세트 C를 주문했어.
떡볶이, 순대, 김밥, 튀김, 비빔만두까지 한 번에 즐길 수 있는 구성이라니,
이건 완전 횡재나 다름없잖아!
주문하고 얼마 지나지 않아,
음식들이 하나둘씩 테이블 위에 차려지기 시작했는데,
그 푸짐한 양에 입이 떡 벌어졌다니까.
떡볶이부터 한 입 맛봤는데, 이야…
이 맛은 정말 잊을 수가 없어.
쫄깃한 쌀떡에 달콤매콤한 양념이 어찌나 잘 배어 있는지,
입에 넣는 순간, 어릴 적 먹던 그 맛이 그대로 느껴지는 거야.
요즘 떡볶이들은 너무 맵거나 자극적인 경우가 많은데,
콩분식 떡볶이는 딱 적당히 매콤달콤해서,
아이들도 정말 잘 먹을 것 같다는 생각이 들었어.
사진에서 보이는 것처럼, 떡볶이 안에는 삶은 계란도 넉넉히 들어있어,
반으로 갈라 떡볶이 양념에 슥슥 비벼 먹으니,
아이고, 이 맛은 정말 천상의 맛이로구나!
떡볶이 떡은 쌀떡과 밀떡 두 가지를 사용하신다고 하던데,
나는 쫄깃한 쌀떡이 더 좋더라.
어묵도 큼지막하게 썰어 넣어주셔서,
떡과 함께 먹는 식감이 아주 좋았어.
양념이 어찌나 맛있던지,
나중에는 숟가락으로 싹싹 긁어먹었다니까.
순대도 빼놓을 수 없지.
윤기가 좔좔 흐르는 순대를 한 입 먹어보니,
잡내 하나 없이 어찌나 깔끔한지.
쫄깃쫄깃한 식감도 정말 좋았어.
특히 떡볶이 양념에 푹 찍어 먹으니,
매콤달콤한 양념과 순대의 고소함이 어우러져,
환상의 궁합을 자랑하더라고.
김밥은 또 어떻고.
마치 엄마가 집에서 싸준 것처럼 정갈하고 맛있었어.
단무지, 오이, 당근, 햄 등등…
속 재료도 푸짐하게 들어있어서,
한 줄만 먹어도 배가 든든하더라고.
나는 특히 김밥 꼬다리 부분이 제일 좋더라.
밥 양은 적고 속 재료는 듬뿍 들어있어서,
입안 가득 풍성한 맛을 느낄 수 있거든.
튀김은 바삭함이 살아있네.
기름 쩐내 없이 깔끔하게 튀겨져 나와서,
정말 맛있게 먹었어.
특히 김말이 튀김은 내 최애 메뉴!
바삭한 김말이 튀김을 떡볶이 양념에 푹 찍어 먹으면,
아이고, 이 맛은 정말 꿀맛이로구나!
튀김 종류도 다양해서,
골라 먹는 재미도 쏠쏠하다니까.
비빔만두는 또 얼마나 맛있게요.
매콤달콤한 양념에 버무려진 만두와 채소들을 함께 먹으니,
입맛이 확 돋아나는 게, 정말 최고였어.
만두피는 바삭하고 속은 촉촉해서,
식감도 아주 좋았어.
특히 비빔만두는 떡볶이와 함께 먹으면,
매운맛을 중화시켜줘서 더 맛있게 즐길 수 있다니까.
콩분식에는 셀프 라면 코너도 마련되어 있어.
요즘 애들은 자기가 직접 라면 끓여 먹는 걸 엄청 좋아하잖아.
우리 손주도 데리고 갔더니,
어찌나 신나서 라면을 끓이던지.
스프 종류도 다양하게 준비되어 있어서,
취향에 맞게 골라 먹을 수 있다는 점도 아주 좋았어.
가격도 착해서 부담 없이 즐길 수 있다는 점도 콩분식의 큰 장점이야.
고물가 시대에 이렇게 푸짐하게 먹을 수 있다니,
정말 감사한 일이지.
게다가 사장님도 얼마나 친절하신지,
음식 맛은 물론이고 서비스까지 완벽한 곳이라,
기분 좋게 식사할 수 있었어.
다만, 아쉬운 점이 있다면,
개업 초기에 사람이 몰릴 때는
약간 체계가 안 잡혀 있을 수도 있다는 거야.
손님이 몰리면 응대가 조금 늦어질 수도 있으니,
성격 급한 사람들은 시간을 잘 맞춰서 가는 게 좋을 것 같아.
그래도 음식 맛 하나는 정말 보장한다니까.
며칠 뒤, 콩분식 떡볶이가 자꾸 생각나서 또 방문했잖아.
이번에는 떡볶이에 물떡을 추가해서 먹어봤는데,
아이고, 물떡도 정말 쫄깃하고 맛있더라.
떡볶이 양념이 워낙 맛있으니,
뭘 넣어도 맛이 없을 수가 없지.
콩분식은 위생적으로도 관리가 잘 되어 있어서,
믿고 먹을 수 있다는 점도 마음에 들어.
음식 하나하나에 정성이 느껴지는 곳이라,
앞으로도 자주 방문할 것 같아.
울산 우정혁신도시에서 분식 맛집을 찾는다면,
콩분식에 꼭 한번 들러보시라고 강력 추천하고 싶어.
어릴 적 추억을 떠올리게 하는 맛있는 떡볶이와 푸짐한 분식 메뉴들이,
분명 당신의 입맛을 사로잡을 테니까.
특히 아이들과 함께 방문하면,
더욱 즐거운 시간을 보낼 수 있을 거야.
오늘 저녁, 콩분식에서 맛있는 분식으로 행복한 시간을 보내는 건 어때?
