오랜만에 친구랑 익선동에서 만나기로 했는데, 어디를 가야 잘 갔다고 소문이 날까 엄청 고민했지. 익선동 맛집 하면 워낙 쟁쟁한 곳들이 많잖아. 그러다가 한옥을 개조한 분위기 좋은 파스타집이 있다는 정보를 입수! 이름하여 ‘익선디미방’. 딱 듣자마자 ‘여기다!’ 싶었어. 왠지 지역명부터가 숨겨진 보석 같은 느낌이 팍팍 들었거든.
약속시간보다 조금 일찍 도착해서 익선동 골목길을 천천히 걸었어. 좁다란 골목길 양쪽으로 개성 넘치는 가게들이 옹기종기 모여있는 모습이 진짜 매력적이더라. 드디어 익선디미방 발견! 멀리서 봐도 눈에 띄는 한옥 건물이었어. 고즈넉한 한옥의 멋스러움과 세련된 현대적인 감각이 조화롭게 어우러진 외관이 인상적이었어. 사진으로 봤을 때보다 훨씬 더 분위기 있더라.
문을 열고 안으로 들어서니, 은은한 조명이 아늑한 분위기를 더해주더라. 테이블 간 간격도 적당해서 편안하게 식사를 즐길 수 있을 것 같았어. 평일 점심시간인데도 손님들이 꽤 많았어. 역시 맛집은 맛집인가 봐. 다행히 웨이팅 없이 바로 자리에 앉을 수 있었지.
메뉴판을 펼쳐보니, 파스타와 리조또 종류가 다양하게 준비되어 있었어. 뭘 먹을까 한참 고민하다가, 직원분께 추천을 부탁드렸지. 직원분께서 친절하게 메뉴에 대한 설명을 해주셨는데, 특히 ‘수란 스파이시 파스타’와 ‘가을 배 피클 화이트 라구 파스타’가 인기 메뉴라고 하더라고. 매운 걸 좋아하는 친구를 위해 수란 스파이시 파스타를, 나는 상큼한 게 당겨서 가을 배 피클 화이트 라구 파스타를 주문했어.
주문을 마치니 식전빵과 겉절이 샐러드가 나왔어. 겉절이 샐러드는 처음 보는 조합이라 신기했는데, 아삭한 배추와 신선한 채소, 그리고 매콤한 양념이 어우러져서 입맛을 돋우기에 딱 좋더라. 살짝 느끼할 수 있는 파스타와 환상적인 궁합을 자랑할 것 같았어. 식전빵은 따뜻하게 데워져 나와서 버터를 발라 먹으니 진짜 꿀맛이었어.
드디어 기다리고 기다리던 파스타 등장! 먼저 친구가 시킨 수란 스파이시 파스타는 이름처럼 매콤한 향이 확 올라왔어. 붉은 소스 위에 올려진 탱글탱글한 수란이 시선을 강탈하더라. 친구가 수란을 톡 터뜨려서 파스타와 함께 먹어보더니, “야, 이거 진짜 맛있어! 매운데 자꾸 땡기는 맛이야”라면서 감탄사를 연발했어. 신라면 정도의 맵기라고 하는데, 매운 걸 좋아하는 사람이라면 진짜 좋아할 것 같아.
내가 시킨 가을 배 피클 화이트 라구 파스타는 비주얼부터가 예술이었어. 은은한 크림소스 파스타 위에 루꼴라와 가을 배 피클이 듬뿍 올려져 있었는데, 색감도 너무 예쁘고 먹음직스럽더라. 포크로 돌돌 말아서 한 입 먹어보니, 입안 가득 퍼지는 풍미가 진짜 최고였어. 부드러운 라구 소스와 쫄깃한 면의 식감도 완벽했고, 특히 가을 배 피클의 상큼함이 느끼함을 잡아줘서 질리지 않고 계속 먹을 수 있겠더라.
솔직히 처음에는 ‘한옥 파스타’라는 조합이 조금 낯설게 느껴지기도 했거든. 그런데 익선디미방은 한옥의 고즈넉한 분위기 속에서 정말 훌륭한 파스타를 맛볼 수 있는 특별한 공간이었어. 음식 맛은 물론이고, 분위기, 서비스까지 모든 게 완벽했지. 친구도 나도 너무 만족스러워서 다음에는 남자친구랑 꼭 다시 와야겠다고 다짐했어.
다 먹고 계산하면서 보니까, 2인 저녁 세트 메뉴도 있더라. 식전빵, 겉절이 샐러드, 파스타 2종류를 합리적인 가격에 즐길 수 있다고 하니, 데이트하는 커플들에게 진짜 좋을 것 같아. 다음에 오면 꼭 세트 메뉴로 먹어봐야지.
아, 그리고 익선디미방은 11시 오픈이라 늦잠 자고 브런치 즐기기에도 딱이야. 주말에는 웨이팅이 있을 수 있으니, 평일에 방문하는 걸 추천할게. 특히 외국인 친구들이 한국에 놀러 오면 꼭 데려가고 싶다는 생각이 들었어. 한식 재료를 활용한 창의적인 파스타를 맛보면서 한국의 아름다움도 함께 느낄 수 있을 테니까.
나오는 길에 다시 한번 익선디미방 외관을 사진에 담았어. 밤에 조명이 켜지니 낮과는 또 다른 분위기를 자아내더라. 다음에 저녁에 와서 와인 페어링도 즐겨봐야겠다는 생각이 들었어. 익선동 지역에 이렇게 멋진 맛집이 숨어있었다니, 이제라도 알게 돼서 너무 기뻐.
익선동에서 분위기 좋고 맛있는 파스타집을 찾는다면, 익선디미방에 꼭 한번 방문해봐. 후회하지 않을 거야! 아늑한 공간에서 맛있는 음식과 함께 소중한 사람과의 특별한 시간을 보내고 싶다면 더더욱 추천할게.
솔직히 말해서, 최근에 방문했던 식당 중에서 제일 만족스러웠어. 익선디미방 덕분에 익선동 데이트가 완벽하게 마무리된 기분이었지. 다음에 또 어떤 맛있는 음식을 먹으러 갈까 벌써부터 설레네!
아, 그리고 덧붙이자면, 익선디미방은 룸도 마련되어 있어서 친구들끼리 모임 하기에도 좋을 것 같아. 매장이 전체적으로 깔끔하고 직원분들도 친절해서 기분 좋게 식사를 즐길 수 있을 거야. 파스타뿐만 아니라 스테이크도 맛있다고 하니, 다음에는 여러 명이서 가서 다양한 메뉴를 시켜서 나눠 먹어야겠어.
특히 기억에 남는 건, 은은한 조명 덕분에 사진 찍기에도 좋았다는 점이야. 친구랑 서로 인생샷 찍어주겠다고 난리였지 뭐야. 음식 사진도 얼마나 예쁘게 나오는지 몰라. 인스타그램에 올렸더니 반응이 아주 뜨거웠어. 역시 맛집은 공유해야 제맛이지!
혹시 익선디미방에 방문할 계획이라면, 미리 예약하고 가는 걸 추천할게. 특히 주말이나 저녁 시간에는 웨이팅이 길 수 있으니, 예약은 필수야! 예약은 전화나 온라인으로 간편하게 할 수 있어. 그리고 대중교통을 이용하는 게 편할 거야. 익선동 골목길은 차가 다니기 힘들거든. 지하철을 이용한다면 종로3가역에서 내려서 조금만 걸으면 돼.
마지막으로, 익선디미방에서 맛있게 먹었던 메뉴들을 다시 한번 정리해볼게. 매콤한 걸 좋아한다면 수란 스파이시 파스타, 상큼한 걸 좋아한다면 가을 배 피클 화이트 라구 파스타를 추천해. 그리고 식전빵과 겉절이 샐러드는 꼭 함께 먹어봐! 정말 후회하지 않을 거야. 다음에는 고르곤졸라 크림 스테이크 리조또랑 트러플 감자튀김도 꼭 먹어봐야지. 벌써부터 침이 꼴깍 넘어가네.
오늘도 맛있는 음식 덕분에 행복한 하루를 보냈어. 역시 맛있는 음식은 삶의 활력소인 것 같아. 앞으로도 맛있는 맛집들을 많이 찾아다니면서 행복한 미식 생활을 즐겨야지. 그럼 다음 지역 맛집 탐방기로 다시 돌아올게! 그때까지 안녕!