혼자 떠나는 인천 여행.
여행의 묘미 중 하나는 역시 맛집 탐방이지.
오늘은 왠지 특별한 음식이 끌려서, 인천 동구에서만 맛볼 수 있다는 ‘한치보쌈’을 찾아 나섰다.
네이버와 구글 리뷰를 꼼꼼히 살펴보고, 드디어 목적지인 ‘물레방아’에 도착!
오래된 듯한 외관에서 풍기는 노포의 향기가 왠지 모르게 마음을 편안하게 해준다. 혼자 밥 먹는 게 전혀 어색하지 않은 분위기랄까? 오늘도 혼밥 성공 예감!
문을 열고 들어서니, 생각보다 아담한 공간이 눈에 들어온다. 테이블 몇 개가 전부인 작은 식당이지만, 왠지 모르게 정겹다.
벽 한쪽에는 백종원의 3대 천왕에 나왔다는 인증 사진도 걸려있다.
방송의 힘을 빌리지 않아도 이미 동네 주민들에게는 인천 맛집으로 소문난 곳이라고 하니, 기대감이 더욱 커진다.
메뉴는 고민할 것도 없이 ‘한치보쌈’ 중 사이즈로 주문했다. 혼자 먹기에는 조금 많은 양일 수도 있지만, 이왕 온 거 제대로 즐겨보고 싶었다. 메뉴판을 보니 가격은 조금 있는 편이지만, 특별한 음식을 맛볼 수 있다는 생각에 아깝다는 생각은 들지 않았다.
주문이 들어가자마자, 따뜻한 우거지탕과 계란 프라이가 기본으로 제공된다.
특히 우거지탕은 돼지고기가 들어가 찐하고 깊은 맛이 일품!
살짝 짠 듯하면서도 자꾸만 손이 가는 매력적인 맛이다.
계란 프라이는 반숙으로 노른자를 톡 터뜨려 먹으니, 입맛을 돋우기에 충분했다. 소소하지만 정감 있는 서비스에 기분이 좋아진다.
드디어 기다리고 기다리던 ‘한치보쌈’ 등장!
윤기가 좔좔 흐르는 보쌈과 새빨간 한치무침의 조화로운 색감이 시선을 사로잡는다.
사진으로만 보던 비주얼을 실제로 보니, 감탄사가 절로 나온다.
게다가 절임 배추와 오이까지 곁들여 나오니, 보기만 해도 푸짐하다.
가장 먼저 보쌈 한 점을 집어 들었다.
잡내 하나 없이 부드러운 식감이 입안 가득 퍼진다.
돼지 특유의 느끼함은 전혀 없고, 담백하면서도 고소한 맛이 느껴진다.
특히 껍데기 부분은 쫀득쫀득해서, 씹는 재미까지 더해준다.
이번에는 한치무침을 맛볼 차례.
탱글탱글한 한치의 식감과 매콤달콤한 양념이 환상적인 조화를 이룬다.
흔히 먹는 골뱅이무침 양념과 비슷한 듯하면서도, 묘하게 다른 매력이 있다.
조미료 맛이 강하지 않고, 고추장으로 맛을 낸 시골스러운 맛이라고 해야 할까?
인위적인 단맛이 아니라, 은은하게 느껴지는 단맛이 오히려 더 좋았다.
이제 본격적으로 ‘한치보쌈’을 즐겨볼 시간!
절임 배추 위에 보쌈과 한치무침을 올리고, 오이까지 곁들여 한입에 앙!
입안에서 다채로운 맛이 폭발한다.
보쌈의 담백함, 한치무침의 매콤함, 절임 배추의 아삭함, 오이의 신선함이 어우러져 최고의 맛을 선사한다.
특히 살짝 절인 배추의 짭짤한 맛이 신의 한 수!
어느 하나 튀는 맛 없이, 모든 재료가 완벽하게 조화를 이룬다.
한참을 먹다 보니, 사장님께서 소면을 가져다주셨다.
남은 한치무침 양념에 소면을 비벼 먹으니, 또 다른 별미다.
매콤한 양념이 넉넉하게 남아있어, 소면을 비벼도 전혀 싱겁지 않다.
오히려 쫄깃한 소면과 함께 먹으니, 더욱 푸짐하고 맛있게 느껴진다.
보쌈과 함께 소면을 싸 먹으니, 색다른 조합이지만 꽤 잘 어울린다.
혼자 왔지만, 쉴 새 없이 젓가락을 움직였다.
양이 적다는 평도 있었지만, 나에게는 딱 적당한 양이었다.
물론, 남자 3명이서 대 사이즈를 시키면 부족할 수도 있겠다.
워낙 맛있어서, 젓가락을 놓을 수가 없었다.
정신없이 먹다 보니, 어느새 바닥을 드러낸 접시.
배는 불렀지만, 왠지 모르게 아쉬운 마음이 들었다.
다음에는 특대 사이즈로 시켜서, 남은 양념에 밥까지 비벼 먹어야겠다는 다짐을 했다.
계산을 하려고 카운터로 가니, 사장님께서 후식으로 야쿠르트를 하나 건네주셨다.
소소한 배려에 다시 한번 감동!
야쿠르트 병을 따서 시원하게 들이키니, 입안이 깔끔하게 정리되는 느낌이다.
‘물레방아’에서의 혼밥은 대성공이었다.
음식 맛은 물론이고, 푸근한 분위기와 친절한 서비스까지 모든 것이 만족스러웠다.
다만, 위생에 민감한 사람에게는 조금 불편할 수도 있겠다.
노포 특유의 분위기를 감안해야 할 듯.
그리고 가게가 좁은 편이라, 붐비는 시간에는 웨이팅이 있을 수도 있다.
주차는 가게 주변에 알아서 해야 하지만, 조금만 걸어가면 공영주차장이 있으니 참고하면 좋을 듯하다.
‘물레방아’는 흔히 맛볼 수 없는 특별한 음식을 경험하고 싶을 때, 혼자 조용히 맛있는 음식을 즐기고 싶을 때, 인천 동구에 방문할 일이 있을 때, 꼭 한번 들러보라고 추천하고 싶은 맛집이다.
다음에는 부모님을 모시고 와서, 함께 ‘한치보쌈’을 맛봐야겠다. 오늘도 혼자여도 괜찮아!
가게 내부는 세월의 흔적이 느껴지는 인테리어였지만, 깨끗하게 관리되고 있었다.
테이블 간 간격이 좁은 편이지만, 혼자 온 손님을 위한 자리도 마련되어 있어 편안하게 식사를 즐길 수 있었다.
혼자 왔다고 눈치 주는 사람도 없고, 오히려 친절하게 대해주셔서 감사했다.
혼자 여행하는 사람들에게 ‘물레방아’는 훌륭한 선택이 될 것이다.
특별한 음식과 함께 혼자만의 시간을 보내며, 여행의 즐거움을 만끽할 수 있을 것이다.
나처럼 혼밥을 즐기는 사람들에게는 더할 나위 없이 좋은 장소다.
다음에는 다른 메뉴도 도전해봐야겠다.
인천에서의 혼밥, 오늘도 성공!
아, 그리고 ‘물레방아’ 바로 옆에 공영주차장이 있어서 차를 가지고 오는 사람들에게는 아주 편리할 것 같다. 나처럼 뚜벅이 여행자에게는 큰 의미가 없지만.
다음에 인천에 또 오게 된다면, ‘물레방아’는 꼭 다시 방문할 것이다. 그때는 꼭 특대 사이즈로!
이제 다음 목적지를 향해 발걸음을 옮겨볼까? 인천, 혼자 와도 참 좋은 곳이다.