어릴 적 졸업식 날, 온 가족이 함께 짜장면을 먹던 추억, 다들 있지 않으신가? 괜스레 설레고, 특별했던 그 기분! 오늘, 그 추억을 다시 한번 제대로 느껴보려고 장성에 있는 국일반점으로 향했다. 장성군청 근처라 찾기도 쉬웠고, 멀리서부터 풍겨오는 짜장 냄새가 발걸음을 더욱 재촉했다. 젠시오 가려다 문닫아서 온건데.. 오히려 횡재한 기분!
문을 열고 들어서자, 깔끔하게 리모델링된 홀이 눈에 들어왔다. 테이블 간 간격도 넉넉하고, 무엇보다 엄청 깨끗해서 완전 만족! 예전에는 어땠는지 모르겠지만, 지금은 완전 쾌적 그 자체였다. 마치 영화 세트장 같은 고급스러운 분위기까지 더해져서, 음식을 맛보기 전부터 기분이 막 업되기 시작했다.
자리에 앉자마자 메뉴판을 스캔했다. 짜장면, 짬뽕은 기본이고, 굴짬뽕, 전복짬뽕, 심지어 콩국수까지! 종류가 어찌나 다양한지, 뭘 먹어야 할지 한참을 고민했다. 옆 테이블에서 코스 요리를 시킨 걸 봤는데, 비주얼은 끝내줬지만 양이 좀 적어 보여서 패스하기로 했다. 오늘은 제대로 먹고 싶었으니까!
고심 끝에 짬뽕 세트(짬뽕 + 탕수육)에 짜장면을 추가했다. 짬뽕은 기본 맛 하나, 덜 매운맛 하나 이렇게 두 가지로 주문하는 센스! 탕수육 맛이 살짝 아쉽다는 후기가 있어서 걱정했는데, 설마 내가 먹을 탕수육도 그런 건 아니겠지? 살짝 불안한 마음을 감출 수 없었다.
주문하고 얼마 지나지 않아, 드디어 기다리고 기다리던 짜장면 등장! 면 색깔이 뭔가 특이하다? 자세히 보니 면에 해초가 콕콕 박혀 있었다. 톳인가? 먹어보니 일반 면보다 훨씬 부드럽고, 쫄깃함은 살짝 덜했지만, 은은한 바다 향이 느껴지는 게 완전 신기했다. 짜장 소스도 너무 달지 않고, 딱 내가 좋아하는 스타일!
젓가락으로 면을 휘휘 저어서, 짜장 소스를 듬뿍 묻혀 한 입에 흡입했다. 🤤 아… 이 맛이지! 면이랑 소스가 완전 찰떡궁합! 솔직히 말해서, 인천 차이나타운에서 먹었던 짜장면보다 훨씬 맛있었다. 느끼함은 1도 없고, 깔끔하면서도 깊은 맛이 진짜 최고였다. 남은 짜장 소스에 밥 비벼 먹고 싶은 충동을 간신히 참았다. (배불러서 못 먹은 건 안 비밀)
다음 타자는 바로 짬뽕! 덜 매운맛 짬뽕부터 국물을 한 입 떠먹어 봤다. 오… 칼칼하면서도 시원한 게, 속이 확 풀리는 느낌! 텁텁함 없이 깔끔한 국물 맛이 완전 내 스타일이었다. 해산물도 아낌없이 들어가 있어서, 면이랑 같이 먹으니 식감이 아주 그냥 끝내줬다.
기본 짬뽕은 덜 매운맛보다 살짝 더 칼칼했다. 후추 향이 강하다는 후기가 있었는데, 나는 후추 러버라서 그런지 오히려 좋았다. 매운 걸 잘 못 먹는 사람들은 덜 매운맛으로 시키면 딱 좋을 듯! 솔직히 국물 한 방울 남기지 않고 다 마셔버렸다. (진짜임)
드디어 마지막 주자, 탕수육 등장! 갓 튀겨져 나온 탕수육은, 보기만 해도 바삭함이 느껴졌다. 윤기가 좔좔 흐르는 탕수육 소스도 완전 내 스타일! 탕수육 위에 양파, 당근, 오이 등 갖가지 채소가 듬뿍 올려져 있는 것도 마음에 쏙 들었다.
탕수육 한 점을 집어 소스에 푹 찍어 먹으니… 와… 진짜 이거 미쳤다! 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 게, 완전 겉바속촉의 정석이었다. 돼지 잡내도 하나도 안 나고, 고기도 엄청 부드러워서 입에서 살살 녹았다. 소스도 너무 시큼하지 않고, 적당히 달콤해서 계속 땡기는 맛! 탕수육 맛이 별로라는 후기는 대체 누가 쓴 거야? 완전 맛있는데!
짬뽕 국물 한 입, 탕수육 한 입 번갈아 먹으니, 느끼함도 싹 가시고 진짜 환상의 조합이었다. 탕수육 양도 꽤 많아서, 둘이 먹기에 완전 충분했다. (물론, 내가 돼지라서 다 먹은 건 안 비밀)
솔직히 말해서, 처음에는 별 기대 안 하고 왔는데, 완전 대만족이었다. 짜장면, 짬뽕, 탕수육 세 가지 메뉴 모두 퀄리티가 장난 아니었다. 특히, 해초 면은 진짜 신의 한 수! 다른 중국집에서는 맛볼 수 없는 특별한 맛이었다.
다음에 방문하면 굴짬뽕이랑 간짜장도 꼭 먹어봐야겠다. 옆 테이블에서 먹는 콩국수도 진짜 맛있어 보이던데… 조만간 또 와야 할 듯! 아, 그리고 여기 배달은 안 된다고 하니, 참고하시길!
국일반점, 진짜 장성 맛집 인정이다. 솔직히 여기 모르는 사람 없게 해주세요! 제발! 🙏
아, 그리고 여기 직원분들도 엄청 친절하시다. 뭔가 진짜 중국에서 오신 분들 같은데, 한국말도 잘하시고, 웃는 얼굴로 서빙해주셔서 기분 좋게 식사할 수 있었다.
다 먹고 나오니, 배가 터질 것 같았다. 소화도 시킬 겸, 장성 읍내를 좀 걸었다. 저 멀리 보이는 장성군청을 보니, 왠지 든든한 기분! 장성에 이런 맛집이 있었다니, 이제라도 알게 돼서 너무 기쁘다.
집에 와서도 계속 생각나는 국일반점 짬뽕…🤤 내일 또 가고 싶다… 하지만 참아야겠지? 😭
장성에서 맛있는 중식을 찾는다면, 무조건 국일반점 강추다. 후회는 절대 없을 거다! 👍
오늘도 맛있는 음식 덕분에 행복한 하루였다. 역시, 맛있는 게 최고야! 🥰