Yo! 오늘 내가 털 곳은 어디? 바로 전주, 전북대 앞이야.
힙스터들의 성지, 그곳에 돈가스 레전드가 숨어있다 해서 출동했지. 이름하여 ‘The담다’. 이름부터 뭔가 느낌 오잖아? 뭘 담았을까? 궁금하면 따라와 봐. Let’s get it!
전북대 거리를 걷다 보니, 멀리서부터 힙한 기운이 느껴지는 건물이 눈에 띄었어. The담다, 드디어 찾았다! 예전에 싱니잰니라는 이자카야가 있던 자리에 떡하니 자리 잡은 뉴페이스라 이거지. 1층, 2층으로 나뉘어 있는데, 혼밥러부터 데이트족, 모임까지 다 커버 가능한 공간이래. 난 오늘 혼자 왔지만, 다음엔 꼭 크루들과 함께 와서 제대로 털어봐야겠어.
문을 열고 들어서는 순간, 분위기에 압도당했어. 은은한 조명 아래, 힙스터 감성이 뚝뚝 떨어지는 인테리어. 마치 내가 뮤직비디오 주인공이 된 듯한 느낌이랄까? 자리에 앉자마자 메뉴 스캔 시작. 돈가스, 초밥, 우동… 다 맛있어 보이잖아! 특히 내 레이더망에 포착된 건 바로 ‘매운 나베 우동 돈가스’. 매운맛 러버인 내가 그냥 지나칠 수 없지.
주문 후, 잠시 기다리는 동안 가게를 스캔했지. 근데 뭔가 심상치 않아. 알고 보니, 소스부터 메뉴 하나하나까지 직접 만드신다는 거야. 사장님의 장인 정신, 리스펙! 이런 곳은 맛이 없을 수가 없지. 기대감 max!
드디어 매운 나베 우동 돈가스 등장! 비주얼부터 심상치 않아. 얼큰한 국물에 돈가스가 퐁당 빠져있는 모습, 상상 그 이상의 조합이야. 맵기 조절도 가능하다니, 취향 존중 쩔어. 국물 한 입 들이켜니, Yo! 칼칼함이 목을 탁 치고 올라오는데, 이거 완전 해장각! 어제 마신 술이 싹 내려가는 기분이야.
돈가스 퀄리티도 장난 아냐. 겉은 바삭, 속은 촉촉. 돼지 잡내 하나 없이 깔끔한 맛. 국물에 적셔 먹으니, 부드러움이 두 배! 우동 면발도 탱글탱글 살아있네. 후루룩 면치기 한 번 해주니, 온몸에 전율이 쫙! 이 맛은 레전드, 내 혀가 센드!
여기서 멈출 수 없지. 크림 돈파스 추가 주문! 비주얼부터 합격이야. 꾸덕꾸덕한 크림소스에 돈가스가 턱! 위에 치즈까지 솔솔 뿌려져 있으니, 이건 반칙 아니냐? 한입 먹어보니, 크리미한 풍미가 입안 가득 퍼지면서, 느끼함은 1도 없어. 자꾸만 손이 가는 맛, 멈출 수가 없어.
솔직히, 흑돼지 돈가스라 해서 엄청난 기대를 했었는데, 튀김옷 때문에 그런가? 일반 돼지고기와의 차이점을 느끼기는 힘들었어. 하지만, 퀄리티 자체가 워낙 좋아서 불만은 없어. 튀김옷은 바삭하고, 속은 촉촉하고, 육즙은 팡팡 터지고. 이 정도면 충분히 훌륭하지.
사이드 메뉴로 시킨 우동도 굿 초이스였어. 쫄깃한 면발에 시원한 국물, 돈가스와의 조합이 아주 찰떡이야. 느끼할 틈 없이 입안을 깔끔하게 정리해주는 느낌이랄까?
참고로, 지금은 할인이벤트 중이라 돈까스파스타를 9500원에 즐길 수 있다는 사실! 가성비 쩔어! 파스타 위에 돈가스, 거기에 치즈까지! 이 조합, 칭찬해.
아, 그리고 여기 건물 지하주차장 이용 가능하니까, 차 가지고 오는 힙스터들도 걱정 No No! 주차 걱정 없이 편하게 맛있는 돈가스를 즐길 수 있다니, 이 얼마나 축복이야?
다만, 아쉬운 점이 있다면 메뉴들이 전체적으로 느끼한 편이라, 상큼한 메뉴가 부족하다는 거. 탄산음료 없이는 조금 버거울 수도 있어. 하지만, 이 정도는 감수할 수 있어. 맛있는 돈가스 앞에서는 모든 게 용서되니까.
The담다, 여기는 진짜 찐이다. 내 돈 주고 사 먹었지만, 후회는 1도 없어. 오히려, 다음에 또 와서 다른 메뉴들도 털어봐야겠다는 생각뿐. 전주 전북대 근처에서 돈가스 맛집 찾는다면, The담다 무조건 강추! 후회는 절대 없을 거야.
오늘도 맛있는 음식으로 Flex 해버렸지 뭐야. 역시, 맛있는 음식은 삶의 활력소! The담다, 덕분에 오늘 하루도 기분 좋게 마무리할 수 있겠어. 다음에 또 올게! 그때까지 Keep it real!
총평:
* 맛: ★★★★★ (힙스터 입맛 저격!)
* 분위기: ★★★★★ (인스타 감성 뿜뿜!)
* 가격: ★★★★☆ (가성비도 챙겼다!)
* 재방문 의사: 200% (내 지갑 털릴 준비 완료!)
The담다 (더담다)
* 주소: 전북 전주시 덕진구 권삼득로 333
* 영업시간: 매일 11:00 – 20:50 (브레이크타임 15:00 – 17:00, 라스트오더 20:20)
* 주차: 건물 지하주차장 이용 가능
Yo! 전주에서 힙한 맛집 찾고 있다면, 전북대 앞 ‘The담다’로 Come on! 후회는 없을 거다. Peace!