오랜만에 파란 하늘이 눈부시게 쏟아지던 날, 왠지 모르게 마음 한구석이 허전하더라고. 옛날 엄마가 밥상 가득 차려주시던 따뜻한 밥 한 끼가 어찌나 간절하던지. 곰곰이 생각해보니, 며칠 전부터 동네 어귀에 자리 잡은 빵집이 눈에 아른거렸어. 갓 구운 빵 냄새가 어찌나 향긋하던지, 그냥 지나칠 수가 없었지. 오늘은 작정하고 그 빵집, 파리바게뜨에 들러 푸근한 맛집 빵 한 상 제대로 즐겨봐야겠다 싶었어.
발걸음을 옮기니, 멀리서부터 파란 간판이 눈에 확 들어오더라. 어릴 적 동네 빵집이 생각나는 정겨운 모습이었어. 문을 열고 들어서니, 갓 구운 빵 냄새가 코를 간지럽히는 게, 마치 고향집에 온 듯 마음이 푸근해지는 거 있지.
가게 안은 생각보다 널찍하고 깨끗했어. 깔끔하게 정돈된 빵들이 저마다 뽐내는 모습이 어찌나 사랑스럽던지. 쟁반을 들고 천천히 둘러보는데, 빵 종류가 정말 다양하더라고. 모카빵, 고로케, 단팥빵처럼 옛날 빵부터, 세련된 케이크와 샌드위치까지, 없는 게 없었어. 보기만 해도 배가 불러오는 풍경이었지.
일단 제일 먼저 눈에 들어온 건 모카빵이었어. 어릴 적 엄마가 읍내 장에 다녀오실 때면 꼭 사 오시던 빵인데, 그 달콤한 커피 향이 어찌나 좋았던지. 랑이가 좋아하는 고로케도 하나 집어 들고, 달콤한 단팥빵도 쟁반에 담았어. 옛날 생각하면서 먹으면 더 맛있을 것 같았거든.
빵을 고르다 보니, 케이크 코너가 눈에 띄었어. 알록달록 예쁜 케이크들이 쇼케이스 안에 가득했는데, 마치 보석이라도 진열해 놓은 듯 화려하더라고. 특히 눈에 띈 건 블루베리 쉬폰 케이크였어. 부드러운 쉬폰 시트에 달콤한 블루베리가 콕콕 박혀있는 모습이 어찌나 먹음직스럽던지. 며칠 뒤면 남편 생일인데, 이걸로 생일 케이크를 준비하면 딱 좋겠다 싶었지.
계산을 하려고 줄을 섰는데, 내 앞에 선 학생이 수능 선물 세트를 사더라고. 찹쌀떡이랑 엿이 예쁘게 포장된 걸 보니, 나도 옛날 생각나는 거 있지. 우리 막둥이 수능 볼 때, 내가 얼마나 마음 졸였는지. 덩달아 도너츠도 맛있어 보이길래 몇 개 집어 들었어.
계산대에는 사장님으로 보이는 분이 계셨는데, 어찌나 친절하시던지. “오늘 빵 맛은 어떠셨어요?” 하고 살갑게 물어보시는 모습에, 괜스레 기분이 좋아지더라고. 기프티콘으로 케이크 교환하러 오는 손님에게도, “생일 축하드려요!” 하고 진심으로 축복해주는 모습이 보기 좋았어. 빵 맛도 맛이지만, 이런 친절함 때문에 사람들이 이 빵집을 좋아하는 거겠지.
집에 돌아와 빵 봉투를 풀어보니, 빵들이 김이 서려 있더라. 따뜻할 때 먹어야 더 맛있을 것 같아서, 얼른 빵을 접시에 담았어. 제일 먼저 모카빵을 뜯어 한 입 베어 무니, 입안 가득 퍼지는 커피 향이 정말 향긋했어. 빵은 어찌나 부드러운지, 입에서 살살 녹는 것 같았지. 옛날 엄마가 사다 주시던 그 맛 그대로라, 정말 감동스러웠어.
랑이가 좋아하는 고로케도 맛을 봤어. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 게, 정말 맛있더라고. 느끼하지 않고 담백해서, 어른들 입맛에도 딱 맞을 것 같았어. 단팥빵은 달콤한 팥 앙금이 가득 들어있어서, 하나만 먹어도 든든했지.
수능 선물로 샀던 도너츠도 하나 맛봤어. 겉은 달콤한 설탕이 뿌려져 있고, 속은 부드러운 빵으로 가득 차 있었는데, 아이들이 정말 좋아할 것 같았어. 커피랑 같이 먹으니, 정말 꿀맛이더라.
빵을 먹으면서, 옛날 추억 이야기꽃을 피웠어. 어릴 적 빵집에서 빵 사 먹던 이야기, 엄마가 해주셨던 맛있는 음식 이야기… 빵 한 조각에 이렇게 많은 추억이 담겨있다니, 정말 신기했지.
참, 며칠 전에 기프티콘으로 생일 케이크를 사 갔던 손님 이야기도 빼놓을 수 없지. 분홍색 상자에 담긴 케이크가 어찌나 예쁘던지, 나도 괜히 기분이 좋아지더라고. 케이크 덕분에 그 손님, 생일날 마음을 따뜻하게 달랠 수 있었겠지?
오늘 동네 빵집에서 맛있는 빵도 먹고, 옛날 추억도 떠올리니, 정말 행복한 하루였어. 역시 빵은 그냥 빵이 아니라, 추억과 향수를 불러일으키는 특별한 음식인 것 같아.
파리바게뜨는 단순히 빵을 파는 곳이 아니라, 따뜻한 정과 푸근한 인심을 느낄 수 있는 곳이었어. 친절한 사장님 덕분에 기분 좋게 빵을 고를 수 있었고, 갓 구운 빵 냄새 덕분에 마음까지 따뜻해졌지. 옛날 엄마가 해주셨던 밥상처럼 푸근한 빵 한 상, 정말 잊지 못할 것 같아.
아, 그리고 프레즐 빵도 빼놓을 수 없지. 짭짤한 맛이 일품이라, 어른들 입맛에 딱 맞을 것 같아. 다만, 가끔 뒷면이 너무 탄 빵이 있을 때도 있다고 하니, 꼼꼼하게 확인하고 고르는 게 좋을 거야.
다음에는 남편 생일 케이크 사러 다시 들러야겠어. 블루베리 쉬폰 케이크 말고도 예쁜 케이크가 많던데, 남편이 뭘 좋아할지 고민 좀 해봐야겠어. 아마, 어떤 케이크를 골라도 맛있을 거야. 왜냐하면, 이 빵집은 빵 맛도 훌륭하지만, 정성 가득한 마음이 담겨있으니까.
참, 안에 취식 공간도 마련되어 있어서, 빵이랑 커피를 즐기면서 담소를 나눌 수도 있어. 친구들이랑 같이 와서 맛있는 빵도 먹고, 수다도 떨면 정말 좋을 것 같아.
파리바게뜨는 맛있는 빵과 함께 따뜻한 추억을 선물해주는 곳이야. 바쁜 일상 속에서 잠시 잊고 지냈던 고향의 맛, 엄마의 손맛을 느끼고 싶다면, 꼭 한번 들러보길 바라. 분명, 마음까지 따뜻해지는 특별한 경험을 할 수 있을 거야.
집으로 돌아오는 길, 빵 봉투에서 풍겨오는 달콤한 냄새가 발걸음을 더욱 가볍게 만들었어. 오늘 하루, 맛있는 빵과 함께 행복한 추억을 가득 안고 돌아갑니다. 이 지역에서 맘 따뜻해지는 빵집을 찾는다면 꼭 한번 들러보시라요!
